Lososové Mäso Zabraňuje Starnutiu Pokožky

Video: Lososové Mäso Zabraňuje Starnutiu Pokožky

Video: Lososové Mäso Zabraňuje Starnutiu Pokožky
Video: Losos recept na pánvi 2024, Septembra
Lososové Mäso Zabraňuje Starnutiu Pokožky
Lososové Mäso Zabraňuje Starnutiu Pokožky
Anonim

Spotreba rýb s jeho chutným a zdravým mäsom efektívne zabraňuje starnutiu pokožky.

Vedci zistili, že vysoké hladiny omega-3 mastných kyselín obsiahnutých v lososoch pomáhajú udržiavať mladistvý vzhľad a bystrú myseľ.

Dužina čeľade lososovité má charakteristickú červenú (ružovú) farbu. Je to pravdepodobne kvôli jej strave, ktorá zahŕňa malých kôrovcov sfarbených do červena s karotenoidovými pigmentmi. Tieto pigmenty sa prenášajú z prijatých kôrovcov do rybieho mäsa.

Na niektorých miestach sú synteticky zafarbené lososie maso cez jedlo. Výživový doplnok kantaxantín sa pridáva do potravy lososových rýb chovaných vo vonkajších klietkach.

Losos je vynikajúcim zdrojom omega-3 mastné kyseliny - iba 100 g lososa obsahuje viac týchto tukov, ako človek získa za pár dní z bežnej stravy.

Konzumácia lososa sa odporúča na zlepšenie mozgovej činnosti a zraku.

Mastné kyseliny tiež pozitívne vplývajú na mozgové bunky a pomáhajú predchádzať rozvoju problémov s pamäťou a pozornosťou spôsobených vekom alebo degeneratívnym ochorením.

Lososie maso obsahuje veľa užitočných tukov, ale hlavne nenasýtených mastných kyselín, ktoré majú priaznivý vplyv na krvné tuky.

Bohatý na draslík a fosfor, losos obsahuje viac vápniku, horčíka, chlóru, železa, zinku, chrómu, fluóru, molybdénu, niklu, vitamínu B1, B2, C, E, PP a A.

Losos je veľmi obľúbený medzi kulinárskymi gurmánmi po celom svete a vždy je moderným jedlom.

Je známe, že losos je od stredoveku populárny na európskom, škótskom a austrálskom pobreží. Nie nadarmo sa volá losos kráľovná rýb. Má mastné a jemné mäso bez špecifického zápachu, je považované za rybaciu pochúťku a je známe svojou vynikajúcou chuťou.

Odporúča: