2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Mrazená kukurica je veľmi vhodná na prípravu rôznych druhov jedál, ako aj na konzumáciu po dusení maslom a korením.
Kukuricu si môžete zamraziť sami. Po zmrazení si zachová svoju chuť. Sladká kukurica je veľmi vhodná na mrazenie.
Nákupom kukurice v sezóne, kedy sa predáva lacno, ušetríte potom veľa peňazí a budete si môcť dlho vychutnať jej chuť a používať ju na prípravu chutných jedál.
Kukuricu môžete zmraziť v celých klasoch a poloviciach, ako aj v bravčovej forme. Nakúpte také množstvo kukuričných klasov, ktoré považujete za potrebné.
Vyčistite každý z klasov, odstráňte listy, potom takzvané kukuričné vlasy - dlhé pramene, ktoré vychádzajú z klasu.
Ak chcete kukuričné klasy zmraziť, musíte ich predbežne blanšírovať. Takto si zachovajú svoju chuť a užitočné vlastnosti aj pri zmrazení.
Blanšírovanie robí kukuricu chutnejšou a uľahčuje jej orbu.
Vložte klasy do osolenej vriacej vody a povarte ich asi štyri minúty.
Aby ste nepokračovali v procese varenia a po vybratí kukurice zo sporáka zalejte horúcou vodou a zalejte studenou vodou po okraj panvice. Môžete tiež pridať ľad.
Teraz je ten správny čas rozhodnúť sa, či zmrazíte kukuricu alebo klas. Ak sa rozhodnete, že chcete jesť jednotlivé fazule, obráťte ich - po blanšírovaní to bude veľmi jednoduché.
Naplňte nastrúhanou fazuľou malé balíčky, ktoré budete potrebovať na prípravu jedla. Akonáhle je balíček plný, položte ho pozdĺžne na stôl a vyžehlite ho, aby ste vytlačili prebytočný vzduch. Každú obálku zatvorte a vložte do mrazničky.
Ak chcete zmraziť celé klasy alebo ich polovice, po blanšírovaní ich usporiadajte do obálok, vytlačte prebytočný vzduch, obálky zatvorte a vložte do mrazničky.
Kukuričné jadrá alebo klasy môžete zmraziť bez blanšírovania, čo však ovplyvní jeho vzhľad a chuť.
Odporúča:
Ako Variť Kukuricu
Kukurica je veľmi chutná a výživná a je vhodná do šalátov, polievok a jedál, ako aj na priamu konzumáciu. Je dôležité správne ho uvariť, aby nestratil výživné látky a zároveň malo príjemnú chuť, na ktorej si môžete pochutnať vy i vaši blízki.
Ako Zmraziť Pór
Je zima a my chceme jesť všetko a chodiť von tak zriedka, ako je to možné. Povinnosti nám samozrejme nedovoľujú toľko relaxovať, ale počas uplynulých prázdnin sme mali to potešenie, že sme si mohli poriadne oddýchnuť. A hoci nám pracovné svedomie a ďalšie povinnosti nedávajú spávať, môžeme sa aspoň v niektorých ohľadoch pokúsiť byť racionálnejšími (nehovoriac o lenivých).
Ako Zmraziť Ovocie A Zeleninu V Mrazničke
Nákup vhodnej mrazničky je z hľadiska zimy veľmi dôležitý. Stále viac ľudí dáva prednosť zmrazeniu zeleniny v mrazničke ako druhu zimného jedla. Preto je dôležité pri jeho výbere zvážiť niekoľko vecí. Prvá vec, ktorú musíte vziať do úvahy, je objem, ktorý by mal byť podľa vašich potrieb.
Ako Zmraziť Tekvicu?
Keď tekvicu krájame veľmi často, nepotrebujeme ju celú a časť zostane v chladničke, kým sa nepokazí a nevyhodíme ju, takže by bolo vhodnejšie ju len zamraziť. Tu je postup, ako na to! Najskôr ho očistíme od semien a nakrájame na vhodné kúsky.
Ako Zmraziť Kukuricu Na Varenie
Kukurica, ktorá je mrazená, nestráca arómu ani vynikajúcu chuť. Ľahko sa zmrazí a v prípade potreby sa dá použiť. Potrebujete kukuricu, veľký hrniec s vodou, širokú misku so studenou vodou a ľadom, mraziace balíčky. Kukuričné klasy sú očistené od listov a nití.
