Superpotraviny: Japonský Prášok Z čaju Matcha

Video: Superpotraviny: Japonský Prášok Z čaju Matcha

Video: Superpotraviny: Japonský Prášok Z čaju Matcha
Video: Návod na prípravu čaju Matcha 2024, November
Superpotraviny: Japonský Prášok Z čaju Matcha
Superpotraviny: Japonský Prášok Z čaju Matcha
Anonim

Zelený čaj Matcha pochádza z Japonska. Je v prášku a je známy svojimi nespočetnými zdravotnými výhodami.

Je bohatý na antioxidanty a živiny. Obsahuje aminokyselinu L-theanín, ktorá má mimoriadne upokojujúci účinok, má dobrý vplyv na krvný obeh v mozgu, normalizuje krvný tlak, posilňuje imunitný systém a má protinádorové účinky.

Zápas je dobrým zdrojom vitamínu C, zinku a horčíka. Zvyšuje metabolizmus a pomáha spaľovať tuky.

Čajové lístky sa pestujú v tieni, vyberajú sa iba tie najlepšie listy, ktoré sa potom obaria a vysušia na vzduchu. Sušené listy sa melú špeciálnou japonskou metódou pomocou žulových blokov na prášok.

Na rozdiel od obyčajného čaju, v ktorom sú listy namočené vo vode a potom vyhodené, sa práškový čaj Matcha rozpustí vo vode.

Čaj Matcha
Čaj Matcha

Z tohto dôvodu sa v ňom zachovávajú všetky užitočné látky. Je vhodný aj pre vegánov, pretože ide o surový produkt, ktorý neobsahuje lepok.

Čaj je možné pripravovať so studenou aj teplou vodou. Okrem toho, že je to čaj Matcha, dá sa použiť aj v rôznych receptoch ako exotický doplnok.

Odporúča: