2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Krém má široké zastúpenie v cukrovinkách. Tu je príklad, ako pripraviť rýchle a ľahké dezerty na krémovom základe.
Jahodový krém so smotanou
Potrebné výrobky: 200 ml krému, 6 lyžice. práškový cukor, 125 g tvarohového krému, 250 g jahôd.
Príprava: Šľaháme tvarohový krém a cukor, kým nezískame hladkú zmes. Potom vyšľaháme smotanu do snehu a pridáme ju k zmesi. K už získanému krému sa pridajú roztlačené jahody. Dezert dobre premiešajte a rozdeľte ho do misiek. Odložíme ich do chladničky vychladnúť a podávame s čerstvou jahodovou oblohou.
Krém s mandľami
Potrebné produkty: 600 ml smotany, 600 ml mlieka, 100 g mandlí, 300 g cukru, 2 vanilky, 35 g želatíny, 40 ml vody na rozpustenie želatíny.
Príprava: Mlieko povaríme s polovicou cukru. Pridajte želatínu rozšľahanú na vodnom kúpeli. Táto zmes by mala byť ochladená, kým sa nestane ako želé. Šľahačku vyšľaháme so zvyšným cukrom, kým nezískaš hustý sneh.
Pridajte k nim nahrubo mleté mandle a vanilku. Tieto dve zmesi sa spoja do jednej a dobre sa zmiešajú. Distribuujeme do misiek a dáme do chladničky. Pred konzumáciou môžete poliať smotanou s polevou, džemom alebo sirupom.
Našou najnovšou lákavou ponukou je krém s čokoládou a kávou
Potrebné produkty: 400 ml krému, 200 ml instantnej kávy, 50 g tmavej čokolády, 2 želatíny, 2 lyžice. cukor, 50 g kokosových hoblín, 2 želatína.
Príprava: Želatínu namočte na 10 minút do 100 ml vody, aby napučala. Potom ho roztopte vo vodnom kúpeli. Krém vyšľaháme s cukrom, kokosovými hoblinami, vanilkou a 2/3 už vychladnutej želatíny. Pripravte si 200 ml instantnej kávy a ešte horúce do nej vložte rozdrvené kúsky čokolády.
Pridajte 1/3 želatíny. Rovnaké množstvo krémovej zmesi nalejte do vhodných pohárov a ochlaďte v komore niekoľko minút. Potom do každého z nich polejte kávu čokoládou. Ochlaďte a pokračujte týmto spôsobom, až kým nezískate dve vrstvy smotany a kávy.
Odporúča:
Aký Je Rozdiel Medzi Obyčajnou Smotanou, šľahačkou, Kyslou Smotanou A Cukrovinkovým Krémom?
Krém je jednou z najbežnejšie používaných prísad pri varení. Každý ho používa na prípravu chutných jedál. Používa sa na prípravu omáčok, krémov, rôznych druhov mäsa a samozrejme - pečiva. Často je základom rôznych krémov, plechov na torty a polevy a je povinnou súčasťou každého iného sladkého pokušenia.
Čo Sú To Dezertné Vína
Dezertné vína sa líšia od stolových vín predovšetkým tým, že majú výraznú sladkú chuť vďaka vysokému obsahu cukru a vysokému obsahu alkoholu. Na výrobu dezertných vín sa najčastejšie používa také hrozno, ktoré hromadí veľa cukru a má výraznú arómu.
Nápady Na Francúzske Dezertné Krémy
Niektoré z najchutnejších dezertných krémov sú francúzskeho pôvodu. Taký je francúzsky krém z tvarohu, známy svojou jemnosťou a chuťou. Na 4 porcie potrebujete pohár a pol tvarohu, 2 lyžice cukru, 1 vanilku, pohár a pol kyslej smotany. Tvaroh sa pretrie cez cedník a potom sa roztlačí, až kým nebude nadýchaný.
Čo Sú To Dezertné Syry A Ako Sa Kombinujú?
Väčšina ľudí to miluje syr , ale málokto sa odváži slúžiť ako dezert. V západnej Európe je to však stará tradícia, najmä medzi sofistikovanejšími aristokratmi. Dezertné syry sú ľahký a zároveň elegantný spôsob ukončenia každej večere. Môžu sa podávať s vínom, ako aj s čerstvým ovocím a džemom, s medom alebo dokonca ku káve.
Dezertné Krémy S Mascarpone
Tu je niekoľko receptov na dezerty s mascarpone. Väčšina z nich sa pripravuje veľmi ľahko a doslova za pár minút. Vďaka tomu sú vhodné pre nepredvídaných hostí. Niektoré výrobky môžete nahradiť - napríklad v čučoriedkovom kréme, môžete pridať džem, ako sa vám páči, a v oranžovom kréme môžete ovocie nahradiť citrónom.