2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Cuketa je ideálnou voľbou na ľahkú večeru alebo ako predjedlo. Ponúkame vám tri veľmi chutné a ľahké recepty s cuketou.
Prvý návrh je navrhnúť plnenú cuketu s vlašskými orechmi a cesnakom - sú lahodné a voňavé a hodia sa k paradajkovému šalátu ochutenému cibuľou. Tu je to, čo potrebujete na prípravu vynikajúcich cukiet:
Cuketa s vlašskými orechmi a cesnakom
Potrebné výrobky: 2 cukety, 2 cibule, 3 strúčiky cesnaku, 1 lyžička. vlašské orechy, 3 lyžice kyslej smotany, 1-2 vajcia, 1 malá paradajka, 80 g taveného syra, tuk, soľ, korenie a kôpor
Spôsob prípravy: Najskôr cuketu pozdĺžne rozkrojíme na polovicu a vydlabeme vnútro. Nechajte ich odkvapkať, potom ich musíte mastiť a piecť, ale až do úplného varenia, v silnej rúre asi 220 stupňov.
Hneď ako začervenajú, vyberte ich z rúry. Kým počkáte, kým sa cuketa upečie, rozrežte vnútro, nakrájajte cibuľu a potom ich na panvici osmažte. Po niekoľkých minútach pridajte paradajky, ktoré ste nakrájali na malé kocky.
Necháme na sporáku, kým plnka nezhustne. Nakoniec pridáme nasekané vlašské orechy, pretlačený cesnak a kôpor. Pridajte soľ, korenie a premiešajte. Naplňte cuketu a pečte asi 15 minút. Nakoniec zalejeme cuketu s rozšľahaným vajíčkom, spolu so smotanou a taveným syrom.
Plnená cuketa s mletým mäsom
Ďalší recept je tiež na plnené cukety, tentokrát však s mletým mäsom - koniec koncov, nie každý je fanúšikom chudých jedál. V recepte sa použije asi 400 g mletého mäsa. Počet cukiet závisí od veľkosti zeleniny.
A aj keď vám ešte zostala plnka, môžete ju kedykoľvek zavrieť do nádoby a vložiť do mrazničky. Z týchto zvyškov sa stávajú veľmi chutné provizórne jedlá.
A tak - cuketa s mletým mäsom obsahuje ešte 3 opečené papriky, cibuľu, 6 strúčikov cesnaku, tymián, 1 krajec chleba, syr, korenie a soľ.
Cuketu umyjeme, pozdĺžne prekrojíme na polovicu a dáme piecť do rúry na 200 stupňov - vo vnútri urobíme pár štrbiniek a vopred ich vymastíme. Nechajte ich pôsobiť 15 minút. Medzitým si nakrájajte pečené papriky. Po uvarení cukety nakrájame vnútro na malé kúsky a zmiešame ich s paprikou, cibuľou a cesnakom, tiež nakrájanými nadrobno.
Mleté mäso orestujeme a po rozdrobení pridáme zmes s cuketou a paprikou. Posypeme soľou, tymiánom, korením. Chlieb rozdrobte na strúhanku a pridajte ich do plnky. Roztierajte plnku do cukety a pečte, kým nebude hotová. Nakoniec posypeme syrom.
Končíme pri chutnej krémovej polievke z cukety, ktorá je skvelá na leto a poteší vás.
Cuketová krémová polievka
Potrebné výrobky: 4 cukety, 3 zemiaky (stredne veľké), 5 strúčikov cesnaku, 3 - 4 lyžice. smotana na varenie, kôpor, 2 lyžice. maslo, tvrdý syr, čierne korenie a soľ
Spôsob prípravy: Olúpte a nakrájajte zeleninu, potom ju vložte do hrnca na varenie - potrebujete asi liter vody. Pridajte strúčiky cesnaku. Akonáhle je zelenina mäkká, nalejte ju spolu s časťou vývaru do mixéra a vyšľahajte dohladka.
Nakoniec pridáme nasekaný kôpor. Ak chcete mať redšiu polievku, pridajte viac vývaru. Potom krémovú polievku vráťte na varnú dosku a pridajte maslo a smotanu, premiešajte a dochuťte čiernym korením a soľou. Nechajte niekoľko minút prevrieť. Syr rozdrvte a pred podávaním každú porciu posypte. K polievke sa dajú pripraviť aj chlebové krutóny.
Odporúča:
Tri Neodolateľné špeciality S Mletým Mäsom
Ak ste si kúpili mleté mäso a premýšľate, na čo by ste ho použili, najčastejšie by vám napadli štandardné jedlá, ako je Stephanie rolka, vyprážané fašírky alebo grilované kebaby, fašírky s bielou omáčkou, musaka, plnená paprika a nespočetné množstvo ďalších receptov, ktoré sú známe takmer každá gazdinka a zároveň ich už unavovalo ich pripravovanie.
Tri Neodolateľné Sladké Pokušenia S Marcipánom
Marcipán je často prehliadaný, pokiaľ ide o rôzne sladké pokušenia. Pravda je, že môže byť hlavnou ingredienciou, ktorá dá neopísateľnej a odlišnej chuti všetkému, do čoho sa pridáva. Nájdete tu tri neodolateľné sladké pokušenia s marcipán .
Tri Neodolateľné Kokosové Pochúťky
Jedinečná chuť kokosu a kokosových hoblín umožňuje ich použitie v rôznych receptoch na sladkosti a pečivo, ktoré si obľúbia všetci, ktorí ich ochutnávajú. Tu sme zhromaždili tri neodolateľné recepty na kokosové pochúťky, ktoré si každý môže pripraviť doma.
Tri Neodolateľné čokoládové Dobroty
Čokoládové dobroty sú skutočnou lahôdkou pre milovníkov kakaa a čokolády. Ak ste fanúšikom tohto pokušenia, potom vás čokoládové recepty oslovia. Nasledujúcich niekoľko návrhov je mimoriadne chutných a ľahkých a môžete si ich okamžite pripraviť doma.
Neodolateľné šaláty S Cuketou
Ponúkame vám tri veľmi chutné a zaujímavé cuketové šaláty ktoré si zaslúžia pozornosť a sú ideálne pre jarno-letné obdobie. Dva zo šalátov sú pripravené so surovou cuketou a druhé - varené. Cuketový a paradajkový šalát Potrebné výrobky:
