2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ak ste vegetariáni alebo chcete iba vyskúšať sójové mleté mäso alebo fašírky, nezabudnite, že sója je veľmi užitočná a obsahuje veľa užitočných látok, ktoré sa v mäse nachádzajú.
Môžeš použiť hotové sójové mleté mäso, a môžete si ho vyrobiť sami. Na porciu pätnástich stredne veľkých fašírok potrebujete šálku a pol sóje, 3 tenké plátky bieleho chleba, 1 šálku mlieka, 1 cibuľu, pol zväzku petržlenovej vňate, čierne korenie, soľ, papriku, korenie podľa chuti, strúhanka, olej.
Sójové bôby namočte na noc do studenej vody. Ráno sóju umyjeme a dusíme hodinu a pol, potom pridáme soľ. Sóju ochladíme a roztlačíme, kým nevyzerajú ako mleté mäso.
Cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme ju. Namočte do mlieka plátky, na ktorých ste odstránili šupku. Do sójového mletého mäsa pridajte cibuľu, chlieb s mliekom, nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať, soľ, červené a čierne korenie, korenie.
Všetko premiešame a vytvarujeme fašírky. Každá sa stočí do strúhanky a vypráža sa na rozpálenom tuku dozlatista. Fašírky môžete piecť v rúre, panvicu vymastiť tukom a každú fašírku pokvapkať pár kvapkami oleja.
Masové guľky sa pečú štyridsať minút na 200 stupňov, po dvadsaťminútovom pečení sa otočia na druhú stranu.
Môžete si pripraviť sójové fašírky so zeleninou. A pre tento recept môžete použiť hotové sójové mleté mäso aj domáce sójové mleté mäso.
Potrebujete 250 gramov sójového mletého mäsa, 1 veľký zemiak, 1 mrkvu, 3 lyžice múky, petržlenovú vňať, soľ, korenie a korenie podľa chuti, pol šálky mlieka.
Mrkvu a zemiaky ošúpeme a nastrúhame, zmiešame s mliekom a podľa potreby pridáme trochu múky na zahustenie.
Vyformujte fašírky, prípadne posypte múkou alebo strúhankou a opečte z každej strany dozlatista.
Odporúča:
Mleté Mäso Poriadne Okoreníme Na Fašírky A Kebab
Fašírky a kebaby sú nenahraditeľnou súčasťou jedálnička balkánskych národov. Neexistujú spoľahlivé informácie o tom, z ktorej krajiny pochádzajú, ale sú rozšírené po celom svete. Mleté mäso, s ktorým ich pripravujete, môžete ochutiť rôznymi spôsobmi, pokiaľ dodržiavate základné pravidlá, ale fašírka by mala mať vždy oválny tvar a kebab podlhovastý.
Pripravíme Si Mleté fašírky
V našej národnej tradícii sú fašírky všeobecne mleté mäso v kombinácii s cibuľou a korením. Jeho tvar je odlišný - od plochého po sférický. Jeho spôsoby prípravy sú tiež rozmanité. Fašírky sú vyprážané, grilované alebo pečené v rúre. Niektoré ich pripravujú pomocou chleba alebo varením.
Sójové Mleté mäso - čo Potrebujeme Vedieť
Je to vynikajúca alternatíva k mäsu sójové bôby . Tento produkt je už dlho hojne používaný vegetariánmi a ľuďmi, ktorí vedú zdravý životný štýl. Pred zapnutím sójové mleté mäso v ponuke musíte sa o tom dozvedieť viac - výhody, škody a hlavne - kontraindikácie.
Pripravíme Si Doma Mleté mäso
Mleté mäso je známy produkt a spája sa s tradíciami mnohých národných kuchýň. Na východe sa pripravuje odpradávna, jemne tvaruje a krája sa s mlynčekom. Je to základná zmes, z ktorej sa dajú pripraviť rôzne recepty na mäso. Každý sa aspoň raz pokúsil pripraviť si mleté mäso doma.
Takto Sa Pripravuje Mleté mäso Pre Dokonalé Fašírky
Mleté mäso je najbežnejším produktom v našej kuchyni. Môže sa z neho pripraviť množstvo jedál. Preto je veľmi dôležité vedieť, ako s ním pripraviť, ochutnať a uvariť recept. Ak budete postupovať podľa určitých trikov, budete schopní pripraviť z mletého mäsa dokonale chutné pokrmy.
