2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Lazára / Asperula Odorata / je trváca bylina s hladkou, vzpriamenou a štvorramennou nerozvetvenou stonkou, dosahujúcou výšku 50 cm. Listy sú usporiadané vertebrálne 8 v hornej časti stonky a 6 v dolnej časti.
Lazarove kvety sú biele, malé, lievikovité, zhromaždené na vrchole kvetenstva v štítkoch štítnej žľazy. Lazarkinya patrí do rodiny Brooch.
Kalich je nevyvinutý, koruna je štvorlistá a počet tyčiniek je 4. Plody lazarkínu sú suché, pokryté tvrdými hákovitými štetinami. Lazar kvitne v apríli až máji. Nachádza sa v tienistých lesoch v horských a podhorských oblastiach krajiny. Rastie v nadmorskej výške 800 až 2 000 metrov.
Bylina lazarkinya Vyskytuje sa tiež v celej Európe, Ázii a Severnej Amerike.
Lazarus, ktorý sa tiež nazýva voňavý lazarus, sa v Anglicku používa od 13. storočia na dochucovanie nápojov.
Zloženie lazarinka
Lazarin obsahuje kumarínové glykozidy, ktoré po vysušení začnú uvoľňovať kumarín, glykozid asperulozid, horké látky a triesloviny, éterický olej.
Zber a skladovanie lazarínu
Stopky sa zbierajú na lekárske účely lazarkinyazberá sa v apríli až máji počas kvitnutia. Nadzemnú časť byliny nakrájajte 30 cm zhora nadol. Listy byliny sa zbierajú krátko pred kvitnutím, od apríla do júna. Zhromaždené časti sa vysušia a uložia do vetraných miestností. Lazarku je možné kúpiť aj v lekárňach alebo špecializovaných obchodoch.
Lazarka vo varení
Lazára používa sa na ochutenie pudingov a hríbov. Ak chcete viac ochutiť, do dobre uzavretej nádoby (bez rezania) sa vloží 5-6 stoniek byliny a zaleje sa 300 ml bieleho vína. Nechajte zrieť 5-6 hodín, potom stopky lazarkinya sú odstránené.
Pred podávaním nalejte do získaného vínneho extraktu zvyšok fľaše bieleho vína, dve fľaše perlivej vody a jednu fľašu šampanského. V priemysle sa lazarkín používa pri príprave alkoholických nápojov a na dochucovanie tabaku.
Výhody Lazara
Bylina Lazarus má veľmi dobrý močopudný, protizápalový a expektoračný účinok. Lazarus sa používa na obličkové kamene, chronické a akútne katary horných dýchacích ciest, chronické zápaly pečene, hysterické záchvaty, ťažkosti s močením.
Vodné extrakty z lazarkinya zvýšiť srdcovú frekvenciu a znížiť krvný tlak, uvoľniť črevné svaly a zvýšiť vylučovanie moču. Okrem toho zmierňujú kašeľ a uľahčujú vykašliavanie. Externe sa používa na liečbu pustúl a kožných hematómov.
V bulharskom ľudovom liečiteľstve sa lazarinka používa na liečbu kašľa, obličkových kameňov a žlčových kameňov, chorôb sleziny, žltačky, palpitácií, nespavosti, bolesti hlavy, bolesti žalúdka.
Jedna polievková lyžica najemno nasekaného lazarkínu sa zaleje 400 ml vriacej vody. Zakryte 30 minút a vypite 1 lyžičku. trikrát za deň.
Varené s tymianom a šalviou sa používa na čistenie krvi. Lazarus má upokojujúci účinok podobný valeriáne, má spazmolytické a antipyretické účinky. Zabraňuje zrážaniu krvi.
Veľmi často lazarkinya sa používa na trombózu a srdcový infarkt, ako aj na zvýšenie diurézy. V týchto prípadoch sa odporúča užívať čaj s prísadami 5 g sušeného lazarkínu, 25 g sušených listov lesných jahôd, 50 g sušených listov a malín.
Jedna čajová lyžička tejto zmesi sa zaleje 250 ml studenej vody, nechá sa 6 - 8 hodín napustiť, potom sa dá na oheň 2 minúty variť. Odvar sa filtruje a pije naraz - to je dávka na celý deň.
Škoda lazarkinya
Nadmerné používanie lazarkinya môže spôsobiť bolesť hlavy sprevádzanú príznakmi otravy - nevoľnosť, závrat. Je to spôsobené pôsobením kumarínu. Bylinu užívajte v prísne stanovených dávkach. Odporúča sa lekársky dohľad.
