2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Každý vie, ako pripraviť tradičný zemiakový šalát s cibuľou, ktorý je vhodný najmä na zimné stravovanie. V takom prípade vám však predstavíme ďalšie tri neštandardné recepty na zemiakový šalát a sami sa rozhodnete, v ktorom ročnom období ich chcete vyskúšať.
Pikantný zemiakový šalát
Potrebné výrobky: 350 g predvarených a na kocky nakrájaných zemiakov, 2 varené a na kocky nakrájané vajcia, 35 g olivového oleja, 2 lyžice octu, 1 nadrobno nakrájanú červenú papriku, pár vetvičiek zelenej cibule a petržlenovej vňate, podľa chuti soľ a korenie.
Spôsob prípravy: Zmiešajte zemiaky, vajcia, papriky, olivový olej a ocot, všetko premiešajte a nechajte 30 minút v chlade. Nakoniec pridáme nadrobno nakrájané zelené výrobky, dochutíme soľou, korením, znova premiešame a šalát je hotový k podávaniu.
Zemiakový šalát s jablkami
Potrebné výrobky: 300 g zemiakov, 2 jablká, 1 červená repa, 150 g nakladaných húb, 100 g majonézy, pár vetvičiek čerstvej petržlenovej vňate, 2 lyžice horčice, 2 lyžice octu, soľ podľa chuti.
Spôsob prípravy: Ako dresing sa používa majonéza, horčica, ocot a nadrobno nasekaná petržlenová vňať. Zemiaky uvaríme, nakrájame na kocky a zmiešame s predpečenou cviklou, jablkami nakrájanými na kocky a šampiňónmi. Všetko je poliate zálievkou, okorenené podľa chuti a podávané posypané troškou petržlenovej vňate.
Zemiakový šalát s chorizom
Potrebné výrobky: 800 g čerstvých zemiakov, 2 červené cibule, 250 g chorizo, 7 lyžíc octu, 7 lyžíc olivového oleja, 1 lyžica horčice, pár vetvičiek čerstvej petržlenovej vňate, pár vetvičiek čerstvej cibule, 1 sušená feferónka, soľ podľa chuti.
Spôsob prípravy: Zemiaky sú dobre umyté, uvarené a nakrájané na plátky. Chorizo je tiež nakrájané a opečené z oboch strán na olivovom oleji. Všetko by sa malo nechať vychladnúť.
Potom sa nasekané dve cibule a petržlenová vňať zmiešajú s polovicou octu a nalejú sa na zemiaky. Pridáva sa k nim chorizo. Zvyšný ocot a všetky ostatné koreniny sa krátko zahrejú a touto zmesou sa zalejú hotovým zemiakovým šalátom.
Odporúča:
Neštandardné Recepty Na Hummus
Hummus je občerstvenie, ktoré vyzerá ako kyopoolu. Na jeho prípravu potrebujete niekoľko hlavných ingrediencií: cícer, sezamové tahini, korenie. Fanúšikovia kulinárskych experimentov si môžu pridať prísady podľa vlastnej chuti a pripraviť si vlastnú interpretáciu občerstvenia.
Zemiakový škrob Zvyšuje Objem Pôvodnej šunky
V šunke, ktorá sa ponúka u nás, je zemiaková kaša a zemiaková kaša. Zvyšuje sa teda objem pochúťky a cena za kilogram sa nemení, uvádza Telegraph. Žena zo Sofie vyslala denníku signál, že je veľmi prekvapená, keď na štítku kúpenej šunky čítala, že obsahuje zemiakový škrob.
Perfektný Sviatočný šalát: šalát Nisoaz
Známy francúzsky šalát sa podáva takmer v každej reštaurácii, ale každý kuchár ho pripravuje inak. Niekto si myslí, že pridanie zemiakov a zelených fazuliek je zlý doplnok, iný rád vyskúša ďalšie a ďalšie doplnky. Originálny recept na šalát Nisoaz zahŕňa čerstvú zeleninu, varené vajcia, ančovičky a olivový olej.
Tri Neštandardné Recepty Na Výrobu Pyré
Pyré je jednou z najjednoduchších príloh ku všetkým jedlám z mäsa a rýb. Zlé však je, že vo väčšine domácností sa pripravujú iba zemiakové pyré a všetko, čo sa ich spotrebuje nadbytok, sa ľahko pretrasie. Preto vám ponúkneme ďalšie 3 neštandardné recepty na výrobu pyré:
Perfektný Letný Zemiakový šalát V 10 Krokoch
Existuje veľa možností, ako pripraviť vynikajúci zemiakový šalát. Zemiaky je možné kombinovať s rôznymi druhmi zeleniny alebo zeleného korenia. Aj keď to môže byť teoreticky ľahké, konečný výsledok nemusí byť niekedy taký, aký očakávame. Aby ste sa ochránili pred nepríjemnými prekvapeniami, pripravte si dokonalý zemiakový šalát podľa nasledujúcich pokynov:
