2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Keď kupujete orechy, nie vždy sa vám podarí použiť celé množstvo naraz. Orechy obsahujú veľa tuku, čo z nich pri vysokých teplotách a voľnom prístupe vzduchu robí veľmi trpkú pochúťku.
Je lepšie kupovať balené orechy alebo orechy na kilogram v renomovaných obchodoch. Hlavnými kritériami pre čerstvosť orechov je zlatistá alebo hnedastá farba orechov - vlašské, lieskové, mandle, para orechy - a tiež ich príjemná ľahká aróma.
Je ťažké dlho skladovať orechy bez ovplyvnenia ich chuti. Môžu sa skladovať vo vreckách asi tri mesiace.
Orechy je možné dlhšie skladovať v železných, sklenených, hlinených nádobách. Musia mať viečka, ktoré tesne priliehajú k nádobe, aby zabránili vstupu vzduchu.
Orechy sa tiež odporúča skladovať v mrazničke vo vzduchotesnej nádobe, takže sa skladujú dlhšie ako osem mesiacov. Ak je to potrebné, časť mrazených orechov sa z misky vyberie a vráti sa do mrazničky.
Týmto spôsobom sú najdlhšie zachované antioxidačné vlastnosti orechov, ktoré bojujú proti vplyvu voľných radikálov.
Aby sa orechy uchovali dlhšiu dobu, musia sa chrániť pred účinkami vlhkosti a tepla, pretože sú ideálnym predpokladom pre reprodukciu plesní. Pokiaľ nemáte v pláne skladovať orechy v mrazničke, je lepšie, aby ste si ich nerobili zásoby na pol roka vopred.
Ak si na maticiach stále všimnete známky plesne, neskúšajte ju odstrániť vodou alebo oškrabať, ale orechy jednoducho zahoďte, pretože už nie sú užitočné na konzumáciu. Aj keď sa vám podarí pleseň odstrániť, zničíte blahodárne vlastnosti samotnej matice.
Čerstvé vlašské orechy sa nedajú dlho skladovať, pretože sú dosť vlhké, odporúča sa konzumovať ihneď po odstránení škrupín. V mrazničke sú čerstvé vlašské orechy dobre zachované. Zelené vlašské orechy sa skladujú ešte ťažšie, preto sa z nich odporúča pripraviť džem alebo likér.
Odporúča:
V Prírode Nie Je Piknik Bez Vlašských Orechov
Keď sa rozhodnete stráviť celý deň v prírode, musíte si vopred premyslieť, čo si do batohu dáte, aby ste boli pripravení na každú situáciu. Pri veľkej fyzickej aktivite, ktorá sa prejavuje chôdzou, telo chce jedlo a hypermarkety uprostred lesa sa ťažko hľadajú.
Liečivé Vlastnosti škrupín Z Vlašských Orechov
Vlašské orechy sú nevyhnutné pri prevencii a liečbe metabolického syndrómu, kardiovaskulárnych problémov a cukrovky 2. typu. Protizápalové látky vo vlašských orechoch hrajú osobitnú úlohu pri udržiavaní zdravia kostí, prispievajú k chudnutiu a prevencii obezity.
Liečivá Sila Vlašských Orechov
Jedným z najstarších plodov, ktoré človek vypestuje, je pravdepodobne orech. História vlašských orechov sa datuje pred 7 000 rokmi. Niektorí ľudia tvrdia, že sú veľmi tuční a majú vysoký obsah kalórií. Je pravda, že orech je tiež veľmi užitočná a bohatá živina pre zdravie a metabolizmus srdca.
Druhy Vlašských Orechov
Vlašské orechy sú jedným z najužitočnejších orechov. Aj keď sú dva alebo tri vlašské orechy vysoko kalorické, sú súčasťou najprísnejšej stravy, pretože preukázateľne chránia pred mnohými chorobami. Na svete existuje veľa druhov orechov.
Prečo Jesť Viac Vlašských Orechov?
Vlašské orechy sú považované za jeden z najzdravších druhov orechov kvôli kombinácii vysokého množstva vitamínov, minerálov, bielkovín, zdravých tukov, vlákniny a antioxidantov. Len asi 30 gramov z nich dokáže poskytnúť potrebnú dennú dávku rastlinných omega-3 tukov.
