2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Vlašské orechy sú jedným z najužitočnejších orechov. Aj keď sú dva alebo tri vlašské orechy vysoko kalorické, sú súčasťou najprísnejšej stravy, pretože preukázateľne chránia pred mnohými chorobami.
Na svete existuje veľa druhov orechov. Hlavné konzumované sú anglický (perzský), čierny a biely orech.
V Európe je najbežnejší orech. Hovorí sa mu aj perzský orech - Juglans regia. Je to tak preto, lebo pochádza z Indie a z oblastí okolo Kaspického mora. Do Európy ho doviezli v 4. storočí obchodníci z Rímskej ríše.
Rimania si ho uctievali ako posvätný strom, pretože mohol žiť až 300 - 400 rokov. Orech má tenkú škrupinu, ľahko sa láme a má mäkké a chutné jadro.
Anglický orech má u nás distribuovaných niekoľko odrôd. Na prvom mieste je odroda Izvor 10. Jeho plody sú stredne veľké, s tenkou škrupinou a orechy sú vyživované, s vysokým obsahom tuku a veľmi dobrej chuti.
Ďalšou bežnou odrodou je Sheynovo. Jeho plody sú stredne veľké, podlhovastého, eliptického tvaru, mierne sploštené vo švíku smerom hore a matica je vyživovaná a veľmi dobre vypĺňa dutinu škrupiny.
Plody odrody Dryanovski sú veľké až veľmi veľké, guľaté a celkom zdravé. Ďalšie u nás známe odrody sú Chandler, Pedro, Franket, Fernor, Fernet, Bilecik a Shebin.
Každá odroda vlašských orechov dobre rastie na našej pôvodnej pôde, pretože klimatické podmienky a pôdy sú na tento účel ideálne.
Orech čierny a orech biely sú v Európe pomerne neznáme. Oba druhy pochádzajú zo Severnej Ameriky. Škrupina čierneho orecha je čierna, tvrdá a hustá a jeho orechy majú ostrú charakteristickú chuť.
Biely orech rastie veľmi rýchlo, dosahuje polovicu výšky čierneho orecha a dožíva sa najviac 75 rokov. Chuť jeho orechov je sladká a obsahuje viac tukov ako ostatné dva druhy. Preto je tiež známy ako maslový orech.
Bez ohľadu na to, v akej forme je konzumácia vlašských orechov zdravím. Takže vždy, keď máte príležitosť, zjedzte pár vlašských orechov.
Odporúča:
V Prírode Nie Je Piknik Bez Vlašských Orechov
Keď sa rozhodnete stráviť celý deň v prírode, musíte si vopred premyslieť, čo si do batohu dáte, aby ste boli pripravení na každú situáciu. Pri veľkej fyzickej aktivite, ktorá sa prejavuje chôdzou, telo chce jedlo a hypermarkety uprostred lesa sa ťažko hľadajú.
Liečivé Vlastnosti škrupín Z Vlašských Orechov
Vlašské orechy sú nevyhnutné pri prevencii a liečbe metabolického syndrómu, kardiovaskulárnych problémov a cukrovky 2. typu. Protizápalové látky vo vlašských orechoch hrajú osobitnú úlohu pri udržiavaní zdravia kostí, prispievajú k chudnutiu a prevencii obezity.
Liečivá Sila Vlašských Orechov
Jedným z najstarších plodov, ktoré človek vypestuje, je pravdepodobne orech. História vlašských orechov sa datuje pred 7 000 rokmi. Niektorí ľudia tvrdia, že sú veľmi tuční a majú vysoký obsah kalórií. Je pravda, že orech je tiež veľmi užitočná a bohatá živina pre zdravie a metabolizmus srdca.
Skladovanie Vlašských Orechov A Orechov
Keď kupujete orechy, nie vždy sa vám podarí použiť celé množstvo naraz. Orechy obsahujú veľa tuku, čo z nich pri vysokých teplotách a voľnom prístupe vzduchu robí veľmi trpkú pochúťku. Je lepšie kupovať balené orechy alebo orechy na kilogram v renomovaných obchodoch.
Prečo Jesť Viac Vlašských Orechov?
Vlašské orechy sú považované za jeden z najzdravších druhov orechov kvôli kombinácii vysokého množstva vitamínov, minerálov, bielkovín, zdravých tukov, vlákniny a antioxidantov. Len asi 30 gramov z nich dokáže poskytnúť potrebnú dennú dávku rastlinných omega-3 tukov.
