2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ísť do Turecka a nevypiť šálku voňavej tureckej kávy je ako ísť do Ríma a nevidieť pápeža. Turecká káva je oveľa viac než len schvaľovací nápoj, je to stav mysle.
U nášho južného suseda je káva veľmi cenená ani nie tak pre svoju chuť, ale pre svoje miesto v kultúrnej tradícii Turecka.
Nie je žiadnym prekvapením, že UNESCO oficiálne zaradilo tureckú kávu do zoznamu nehmotného kultúrneho dedičstva sveta. Rozhodlo sa o tom na zasadnutí výboru UNESCO, ktoré sa konalo v hlavnom meste Azerbajdžanu Baku.
Stretnutia sa zúčastnilo viac ako 800 zástupcov zo 116 krajín. Komisia rokovala celkovo o 38 návrhoch vrátane. návrh uznať tureckú kávu ako nehmotné kultúrne dedičstvo.
Veľká väčšina rozhodla o vyhlásení aromatického nápoja za kultúrny statok.
Miesto, ktoré káva zaujíma v tureckej kultúre, má mimoriadny význam. Naši susedia to používajú ako komunikačný prostriedok. Je súčasťou mnohých tradičných rituálov pre tureckú spoločnosť.
Bez toho neprechádza žiadne dohadzovanie, návštevy ani jednoduchá srdečná konverzácia, pretože, ako sa hovorí v Turecku: „Srdce hľadá rozhovor, káva je iba zámienkou.“
Turecká káva je ďalšou tradičnou kultúrnou hodnotou, ktorá spadá pod záštitu UNESCO. Predtým bolo desať ďalších tureckých aktivít, zvykov alebo umenia vyhlásených za svetové kultúrne hodnoty.
Pod oficiálnu ochranu UNESCO spadajú boje slávnych tučných ľudí, ktoré sa každoročne konajú v Karpanare v Edirne, ako aj starodávne divadlo tieňov Karagyoz a Hadjivat a ďalšie.
Náš južný sused sa chystá ponúknuť delegátom UNESCO zaradenie ebru do chráneného zoznamu svetových kultúrnych hodnôt a jedinečného umenia.
Ebru je vynikajúca technika maľby na vodnej hladine, po ktorej je kresba „vytlačená“na list. Tradície ebru siahajú do éry Osmanskej ríše.
Odporúča:
Kulinárska Cesta Po Turecku
Turecko je krajina, v ktorej chceme absolvovať nielen kulinársku cestu, ale aj skutočnú kulinársku odyseu. Pretože krátky výlet nebude stačiť na vyskúšanie všetkých špecialít tureckej kuchyne. Prvá vec, ktorá nás napadne, keď začujeme Turecká kuchyňa , je zlatá, šťavnatá, sirupovaná turecká baklava.
Ako Pripraviť Tureckú Kávu - Sprievodca Pre Začiatočníkov
Na prípravu dobrej tureckej kávy musí byť káva čerstvá. Turecká káva so starou kávou zanechá v ústach kyslú chuť. Uistite sa preto, že používate čerstvý produkt. Najjednoduchší spôsob, ako udržať kávu čerstvú, je kúpiť ju v malom množstve a po skonzumovaní kúpiť novú dávku.
5 Dôvodov, Prečo Vyskúšať Tureckú Kávu
Mnoho ľudí sa ráno spolieha na kávu, ktorá ich zobudí a dodá im energiu počas dňa. Pre tých, ktorí milujú silnú arómu, je Turecká káva . Turecká káva sa pripravuje pomocou jedinečnej metódy, ktorá dodáva jej silnú arómu. Čo je turecká káva a ako sa pripravuje?
Ako Sa Pripravuje Boza V Turecku?
V Turecku sa boza vyrába hlavne z kukuričného zrna, vody a cukru. V iných krajinách a v Bulharsku sa na výrobu bozy používa aj pšenica, jačmeň, raž, ovos, ryža, chlieb a niekedy aj konopná múka. Veľké hrnce sa väčšinou používajú na výrobu bozy.
Ako Piť Kávu Ako Francúz
Vďaka svojej vycibrenej a dobre známej chuti sa Carte Noir v priebehu rokov presadila ako požadovaná značka kvalitnej francúzskej kávy. Tu sa môžete oboznámiť s časťou jej histórie a dôvodmi, prečo sa stala značkou číslo jeden pre celé Francúzsko.
