2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Vieš čo to je? dorado? Vedecký názov je Coryphaena hippurus. Grécky názov je kinegos, čo znamená lovec. Za týmito zvláštnymi definíciami sa skrýva ryba, ktorá žije v tropických a subtropických oblastiach sveta v príslušných moriach a oceánoch. Je veľmi populárny v stredomorskom regióne.
Dorado je tiež známe ako korifena. Tento druh sa nazýva aj rybí delfín a v prístavoch Tichého oceánu je ryba známa ako mahi-mahi.
Výraznou črtou tejto ryby je výnimočná modrozelená farba, ktorá je na plutvách prepletená žltou, oranžovou a modrou farbou a keď pláva morská krása, iskrí sa vo farbách dúhy. Dorado migruje na veľké vzdialenosti, ale je známa v miernych a tropických moriach. Najväčší ulovený exemplár má takmer 40 kilogramov.
Ryba Dorado je známa už dlho a vždy si držala prvenstvo v popularite v Stredomorí. Starí Rimania si miesto rýb vážili a podávali ich ako slávnostné jedlo. Na Havaji je to najobľúbenejšia ryba v ponuke a na Malte sa podáva pečená s hlavou a chvostom.
Ryby sa tiež od pradávna pestujú umelo a táto prax je rozšírená vo francúzskych, talianskych, gréckych a tureckých rybníkoch. Podmienky pre pestovanie pochúťkových rýb sú prísne špecifické - v interiéroch so špeciálnym svetlom, ktoré simuluje určité ročné obdobie.
Aký je dôvod záujmu o dorado?
Najmä vynikajúca chuť, ktorú má jemné mäso tejto ryby, ako aj jej výhody. Kalorický obsah mäsa je vynikajúci a obsahuje tiež značné množstvo bielkovín. Preto je veľmi výživný.
Dorado je obzvlášť zaujímavý z hľadiska športového a rekreačného morského rybolovu. Je to jedna z najkrajších rýb. Má bočne sploštené telo, s dlhou plutvou na chrbte, so kosáčikovitým chvostom a prsnými plutvami. Úžasne nádherné farby, ktoré sa prelínajú skutočne magickým spôsobom, rýchlo stmavnú a zmiznú, keď ryba uhynie.
Nie je náhoda, že pražma je obyčajná a výnimočná ryba. Je veľmi rozšírený, čo ho vylučuje zo zoznamu vzácnych druhov, čo je dobrým dôvodom na zdôraznenie jeho konzumácie.
Odporúča:
Ararut - Neznáma Obilnina
Celosvetovo je známych viac ako 10 000 druhov obilnín. Napriek tejto rozmanitosti ľudstvo používa na svoju stravu hlavne tri druhy - pšenicu, jačmeň a kukuricu. V poslednej dobe sa ako ich náhrada stáva čoraz populárnejším araru . Táto neznáma obilnina je trváca bylina, ktorá sa donedávna používala hlavne na komerčné účely, ako zahusťovadlo potravín a vo farmaceutickom priemysle.
Babako - Neznáma Exotika
Babako je ovocie rodiny papáje. Najčastejšie sa vyskytuje na ekvádorských vysočinách, ako aj v malom množstve na Novom Zélande a v Austrálii. V iných krajinách sa ovocie pestuje v skleníkoch. V skutočnosti je Babako prírodným hybridom horskej papáje.
Neznáma Bylina Motýľ: Užitočné Vlastnosti A Liečivé Odvary
Bylina s podivným názvom podubiche má vynikajúci hemostatický účinok, čo je jedna z jej najdôležitejších vlastností používaných v ľudovom liečiteľstve. Je známa ako biela alebo červená, cibuľa, horský popol. Na ošetrenie ju možno použiť získaním suchozemskej časti, ktorú je možné zhromaždiť počas kvitnutia.
Estónsko - Neznáma, Ale Chutná Destinácia
Ponúkame vám krátky výlet do neznámej, ale veľmi kulinárskej krajiny. Estónsko je najsevernejším z troch pobaltských štátov. Je to rovinatá krajina na východnom pobreží Baltského mora s mnohými jazerami a ostrovmi. Estónčina úzko súvisí s fínčinou, ale nepodobá sa na iné jazyky, ktorými sa hovorí v iných pobaltských krajinách.
Kulinársky Sprievodca: Neznáma írska Kuchyňa
Hlavným produktom na írskom stole bola vždy zelenina, zemiaky a slanina av pobrežných oblastiach okrem toho losos, makrela a treska. Až do začiatku 17. storočia sa mäso a ryby údili, aby sa konzervovali. Neskôr sa výrobky skladovali v takzvaných ľadovcoch v pivniciach.
