2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Čerstvé špargľa sú rýchle a ľahké na varenie a každé jedlo trochu ozvláštnia. Tu je šesť jednoduchých spôsobov, ako pripraviť špargľu, ktorá zušľachtí vaše porcie.
1. Dusená špargľa
Špargľa sa varí v naparovacej miske (na trhu je množstvo parných jedál, alebo ak také nemáte, môžete ich kedykoľvek pripraviť na vodnom kúpeli. Parenie je dobrou voľbou na zníženie kalórií, pretože vyžaduje málo alebo bez tuku.
2. Špargľa uvarená alebo blanšírovaná
Špargľa sa veľmi rýchlo varí vo vriacej vode až do úplného alebo čiastočného varenia. Ak špargľu hneď nepodávate, vložte ju do ľadovej vody, aby sa varenie skončilo. Zachová si tiež svoju jasne zelenú farbu. Niektoré recepty vyžadujú čiastočné varenie alebo blanšírovanie špargle, polevu a následné dopečenie neskôr.
Orezanú špargľu vložte do panvice dostatočne veľkej na to, aby sa do nej zmestila špargľa a toľko slanej vody, aby ich zakryla asi o 1/2 palca. Prikryte a počkajte, kým sa vrátia. Uvarenú špargľu vytlačte a vložte do veľkej misy alebo ľadovej vody.
3. Špargľa v mikrovlnnej rúre
Špargľu vložte do mikrovlnnej rúry s 2 lyžicami vody. Prikryte a nechajte bežať mikrovlnku asi 3 minúty. Zamiešajte a vráťte do mikrovlnnej rúry na ďalšie 2 až 3 minúty, kým špargľa sú tvrdé, ale zároveň krehké. Scedíme a vychladíme.
4. Pečená špargľa
Pri tejto metóde vložte špargľu v jednej vrstve do plytkej misky a povarte ich v rúre. Vysoká teplota skaramelizuje prírodné cukry v špargle a prehĺbi ich chuť. Pri pečení môžu zhnednúť a nevyzerať tak sviežo, ako keď sú dusené alebo varené. Vylepšená vôňa napriek tomu stojí za to.
5. Špargľa na panvici
Na stredne silnom ohni rozpustíme na panvici maslo. Primiešajte olivový olej (pridá sa olivový olej, aby sa zachovala ich zelená farba), soľ a korenie. Pridajte cesnak do masla a špargle a povarte ich 10 minút, pričom špargľu otočte, aby sa zabezpečilo rovnomerné varenie.
6. Grilovaná špargľa
Vysoké teplo špargľu rýchlo pripraví a dodá jej dymovú chuť.
Odporúča:
8 Spôsobov, Ako Pripraviť Chutné Vajcia
Vajce je jednou z hlavných a univerzálnych potravín v kuchyni. Vyprážané, varené, mäkké alebo tvrdé jedlo nimi dochucujeme takmer každý deň. Tu je niekoľko techník na jeho prípravu, ktoré potrebujete vedieť: Vajce so škrupinou Musíte to jednoducho dať so škrupinou do hrnca s vriacou vodou.
Päť Spôsobov, Ako Pripraviť Rýchle A Chutné Sarmis
Plnená sarma sa môže líšiť jednak náplňou, jednak tým, čo je zabalená. Najbežnejšia kyslá kapusta sa vyrába z kyslej kapusty alebo čerstvej kapusty. Pre čerstvú kapustu je charakteristické, že sa musí najskôr blanšírovať v osolenej vode, aby sa zjemnila.
23 Vynikajúcich Spôsobov, Ako Jesť Avokádo
Avokádo môžu byť pridané do mnohých receptov, ktoré dodajú vašej strave viac výživných látok. Iba 28 g avokáda obsahuje celkom dobré množstvo zdravých tukov, vlákniny a bielkovín. Ukázalo sa tiež, že avokádo má dobrý vplyv na kardiovaskulárny systém, kontrolu hmotnosti a zdravé starnutie.
10 Spôsobov, Ako Posilniť Svoj Imunitný Systém
Váš imunitný systém je štítom pred vírusmi, baktériami a inými nepriateľmi, ako sú rakovinové bunky, ktoré môžu ohroziť vaše zdravie. Ak imunitný systém je v dobrom stave, vaše telo bude ľahko bojovať proti infekciám. Tu je 10 tipov, ako posilniť imunitný systém.
Päť Jednoduchých Spôsobov, Ako Znížiť Krvný Tlak
Dostali ste dnes svoj lykopén? Ak ste jedli šalát s čerstvo nasekanými paradajkami, potom ste nielen prijali zdravú dávku silných antioxidantov, ale ste podnikli aj vážne kroky na zníženie krvného tlaku. Štúdia z roku 2006 v Izraeli potvrdila to, čo Taliani zdraví pre srdce vedia už po celé storočia: