2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Väčšina zemiakov sa pestuje v USA, Číne, Rusku, Indii a na Ukrajine.
Prvé informácie o použitie zemiakov pochádza z roku 8000 pred naším letopočtom v oblasti dnešnej Bolívie.
Až donedávna sa predpokladalo, že zemiaky nie sú príliš zdravou potravinou, a preto sa odporúčalo vyhnúť sa ich konzumácii, najmä vyprážaným zemiakom.
Dnes je dokázané, že to nie je také strašidelné konzumovať zemiaky, pokiaľ viete kedy, koľko a ako.
Zemiaky obsahujú veľké množstvo vitamínov, minerálov a vlákniny. Obsahujú veľké množstvo vitamínu C, vitamínu B6. B9. Obsahujú tiež malé množstvo vápnika, horčíka, sodíka, fosforu, zinku a železa.
Zemiaky obsahujú škrob.
Minerály obsiahnuté v zemiakoch tiež prežijú tepelné ošetrenie.
Pri tepelnej úprave zemiakov sa stratí iba veľká časť vitamínu C, ktorý je v nich obsiahnutý.
Krmivo pre zemiaky takmer 70 percent svetovej populácie.
Prečo jesť zemiaky?
Zemiaky sú jedným z najplnších jedál.
Ich častá konzumácia chráni pred srdcovo-cievnymi chorobami.
Ak ich namiesto mäsa zjete viac, znižujú tiež riziko srdcového infarktu.
Zemiaky tiež zlepšujú stav pokožky.
Pomoc pri strese a depresii.
Zemiaky sa ľahko strávia a urýchľujú proces trávenia. Stimulujú peristaltiku.
Ich konzumácia, najmä červených zemiakov, znižuje riziko rakoviny.
Zemiaky pomáhajú pri zápalových procesoch.
Normalizujte hladinu cukru v krvi v ľudskom tele.
Znížte celkový cholesterol.
Chráňte pred kardiovaskulárnymi chorobami. Kardiológovia odporúčajú svojim pacientom častá konzumácia zemiakov kvôli draslíku, ktorý obsahujú.
U starších ľudí konzumácia zemiakov zvyšuje kognitívne funkcie.
Zemiaky sú užitočné pri žalúdočných alebo črevných vredoch, ochoreniach obličiek, usadzovaní solí, opuchoch, bolestiach žalúdka, hemoroidoch, ochoreniach pankreasu a vysokom krvnom tlaku.
Zemiaky sa používajú aj pri kozmetických procedúrach.
S ich konzumáciou by sa to však nemalo preháňať, pretože sú zdrojom mnohých sacharidov.
Odporúča:
Prečo Sú čerstvé Zemiaky Užitočnejšie Ako Staré
Zemiaky sú obľúbenou kultúrou Bulharov. Sú prítomné v symbolických bulharských receptoch. Napríklad klasická musaka. Ak je hlavným produktom gréckej musaka baklažán, potom sú zemiaky klasikou v našej verzii tohto balkánskeho jedla. Čo hranolky so syrom?
Prečo Sa Dule Hovorí Medené Jablko? Dôvody, Prečo Ju Jesť Túto Zimu často
Dule je ovocný strom, ktorý poznajú ľudia pred 4 tisícročiami. Jeho botanický názov - Cydonia oblonga, dule dostal od krétskeho mesta Kidonia, ktoré sa dnes volá Chania. Toto jesenné ovocie je tiež známe ako medové jablko ktorý pochádza z gréckeho názvu melimeon, pretože sa dával do medu na výrobu džemu.
Prečo Je Naklíčený Cesnak A Zemiaky škodlivé
Ak majú zemiaky, ktoré doma chováte, takzvané oči, je lepšie ich vyhodiť. Naklíčené zemiaky môžu spôsobiť akútnu reakciu na zdravotné riziká. Zemiaky, ktoré sú uskladnené na svetlo, nielen klíčia, ale aj zozelenajú. Hromadí sa v nich veľmi silný jed známy ako solanín.
Prečo By Ste Mali Variť Zemiaky Aj So šupkou?
Na celom svete sú zemiaky štvrtou najrozšírenejšou a najdôležitejšou potravinou. Väčšina z nich používa iba ryžu, pšenicu a kukuricu. Cesta zemiakov z džungle v Peru k nášmu stolu je veľmi dlhá. Zo všetkých takmer 2 000 druhov na pôvodnej pôde je u nás populárnych niekoľko odrôd:
Prečo Jeme Papriku Z USA A Zemiaky Z Francúzska?
V Bulharsku sa ovocie a zelenina hromadne dovážajú z iných krajín Európskej únie (a nielen!) - Grécka, Macedónska, Španielska atď., Dokonca aj z Turecka, z ktorého sa až 80% produkcie vyváža do Európy. . Na etikete produktu, ktorý je vyrobený v Bulharsku, toho môžeme čítať čoraz menej, ale prečo je to tak?
