Ako Variť Ružičkový Kel

Video: Ako Variť Ružičkový Kel

Video: Ako Variť Ružičkový Kel
Video: Ružičkový kel. Večera za 20 minút. 2024, November
Ako Variť Ružičkový Kel
Ako Variť Ružičkový Kel
Anonim

Ružičkový kel obsahuje veľa užitočných látok. Môžete s ním pripraviť vynikajúce a zdravé jedlá a šaláty, pridať ho do polievok.

Je to chutné a efektívne jedlo Ružičkový kel s píniovými orieškami. Potrebné výrobky: 225 gramov slaniny, 60 gramov masla, 90 gramov píniových orieškov, 1 kilogram ružičkového kelu, 3 perie zelenej cibule, soľ a korenie podľa chuti.

Spôsob prípravy: Slaninu, vopred nakrájanú na kúsky, orestujeme dozlatista. Vyberte slaninu a píniové oriešky osmažte dozlatista. Pridajte ružičkový kel, pridajte nakrájanú cibuľu, dochuťte soľou a korením.

Ružičkový kel
Ružičkový kel

Dusíme na miernom ohni, kým nie je kapusta mäkká - asi 15 minút. Pred podávaním posypeme slaninou.

Zemiaky s ružičkovým kel a horčicové dresingy sú veľmi chutné jedlo s jedinečnou chuťou.

Potrebné výrobky: 500 gramov čerstvých zemiakov, 300 gramov ružičkového kelu, 2 stonky zeleru, 3 pierka zelenej cibule.

Na zálievku: 1 lyžica olivového oleja, 2 lyžice múky, 200 mililitrov zeleninového vývaru, 1 lyžica horčice, 1 lyžica chrenu, 2 štipky soli.

Ružičkový kel v rúre
Ružičkový kel v rúre

Spôsob prípravy Zemiaky sa umyjú štetcom a nakrájajú na polovicu. Kapusta sa umyje a každá kapusta sa pokrája na štyri kúsky. Zeler je nakrájaný na kúsky, zelená cibuľa - na kolieska.

Zemiaky uvaríme do mäkka. Pridajte ružičkový kel, všetko povarte ďalších 5 minút a vypustite vodu. Zemiaky, kapustu, zeler a cibuľu zmiešame a zalejeme zálievkou.

Pripravuje sa veľmi ľahkým zahriatím olivového oleja, pridaním múky a vyprážaním dozlatista. Pridajte vývar a priveďte do varu, pridajte zvyšné prísady a duste ich na strednom ohni 2 minúty. Horúci dresing zalejeme zeleninou a premiešame.

Ružičkový kel v rúre je ľahko vyrobiteľný a veľmi chutný.

Potrebné výrobky: 500 gramov ružičkového kelu, 100 gramov rozdrvených celozrnných sušienok, 4 lyžice masla, podľa chuti soľ.

Spôsob prípravy Zelná sa rozreže na polovicu a povarí sa 10 minút. Maslo sa topí. Premiešame s kapustou, sušienkami a soľou a pečieme 20 minút na 220 stupňov.

Odporúča: