2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Väčšina ľudí má rada zelené šaláty, najmä keď sú veľmi čerstvé a majú svieži vzhľad. Ich ukladanie sa však často ukazuje ako dosť ťažké. Ak nakupujeme ako väčšina rodín, ktoré cez víkendy robia veľký trh, šaláty sa často pokazia do konca týždňa a stanú sa nepoužiteľnými.
Aby ste ich udržali dlhšie čerstvé, je potrebné dodržiavať niekoľko základných pravidiel. Po uskladnení šalátov, či už je to kučeravý šalát, šalát kopf, ľadový šalát, špenát, rukola atď., Je povinné ich skladovať na chladnom mieste.
Najlepšie je vytiahnuť ich z obalu alebo obálky, do ktorej sú vložené predajcami, a zabaliť ich do kuchynskej rolky, aby z nich absorbovala vlhkosť.
Takmer každú ženu v domácnosti veľmi otravuje umývanie zelenej zeleniny zakaždým pred prípravou šalátov. Už niekoľko rokov sa dokonca aj na bulharskom trhu predávajú špeciálne odstredivky určené na umývanie a sušenie šalátov, s ktorými sa zelenina skladuje oveľa dlhšie.
Používajú sa mimoriadne pohodlne a čo je asi najlepšie, je to, že pár šalátov môžete umyť v priebehu niekoľkých minút a potom ich ľahko uložiť do chladničky a používať ich ďalších pár dní.
Takto nebudete musieť počítať, ako dlho vám bude trvať príprava šalátu tesne pred jeho prípravou, pretože si ho budete môcť dokonca nakrájať vopred.
Existuje niekoľko trikov, ako udržať šaláty čerstvé. Keď ste si kúpili šaláty, namočte ich na niekoľko minút do studenej vody. Na tento účel môžete tiež použiť nádobu samotnej centrifúgy. Potom každý list umyte pod tečúcou vodou, aby ste sa uistili, že ste zo šalátu odstránili pôdu.
Ak ste sa rozhodli pripraviť špenát, je ten pravý čas na odstránenie jeho hrubých stoniek, po ktorých by ste mali tiež každý list umyť osobitne. Ak chcete šalátom ušetriť čas, môžete ich vopred nakrájať / nakrájať a vložiť do odstredivky.
Vyčistené a narezané plátky v prístroji niekoľkokrát otočte, dávajte pozor, aby ste ich nepreplnili. Vodu, ktorú zelenina niekoľkokrát pustí, zlikvidujte a keď je suchá, vyberte ju.
Najlepšie je porciovať ich a zabaliť do kuchynskej rolky. Takto ich dáte do chladničky a budete mať istotu, že nebude problém vydržať aj celý týždeň. Každý, kto vás unaví z čerstvého šalátu, vyberte časť a len ho nalejte do misy. Takto sušená zelenina absorbuje korenie oveľa lepšie, ako keď je vlhká.
A aby ste kulinárske využitie zelených šalátov zavŕšili, ponúkame vám niekoľko lákavých receptov: rukola s figami, prosciutto a parmezán, zelený šalát s kozím syrom a mandľami, grécky letný šalát, ľadový a kurací šalát, ľadový šalát, špenátový šalát a žerucha.
Odporúča:
Ako Udržať čerstvé Paradajky čerstvé Dlhšie?
Existujú doslova stovky druhov paradajok. Aplikácií šťavnatej a chutnej zeleniny je ešte viac - na studených sendvičoch, v šalátoch, na rôzne jedlá. Paradajky sú navyše mimoriadne užitočné. Obsahujú skutočné zásoby vitamínov C, A a K, draslík (ktorý reguluje srdcovú frekvenciu a krvný tlak) a mangán.
Jedzte Menej Jedla, Aby Ste Zostali Zdraví
Jesť menej jedla je dôležitou podmienkou pre zdravie človeka. Ak si zvyknete menej jesť, môžete zabrániť vážnym zdravotným problémom. Výhody malého množstva jedla: Zdravé srdce: Jedzte menej, aby ste udržali svoj srdcový rytmus a krvný tlak v kondícii.
Novo Vyvinutý Sprej Udrží Jedlo Dlhšie čerstvé
Tím vedcov vytvoril nanoantimikrobiálny sprej, ktorý udrží potraviny čerstvé dlhšie. Sprej obsahuje rastlinné polyfenoly, ktoré majú prínos pre zdravie človeka. Trvá iba pár sekúnd, kým nanočastice v spreji vytvoria na potravinovom produkte hrubý povlak, ktorý zabráni jeho rozkladu.
Ako Dlhšie Skladovať čerstvé Bylinky?
Čerstvé bylinky sú jedným z tých ťažko dostupných produktov, pretože štandardné množstvo, ktoré predávajú, je takmer vždy oveľa väčšie, ako je potrebné na recept. Niektoré z nich sa teda takmer vždy kazia. A to je samozrejme mimoriadne nepríjemné.
7 Super ľahkých Spôsobov, Ako Udržať Jedlo Dlhšie čerstvé
Plná chladnička a čerstvé výrobky v ňom - to je sen každej ženy v domácnosti. Často to však zostáva iba snom. Zvyčajne je situácia trochu iná - viete, že na večeru máte všetko, čo potrebujete, naplánujete si presne čas potrebný na jej prípravu, otvoríte chladničku a uvidíte, že polovica výrobkov už nie je jedlá.
