2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Plná chladnička a čerstvé výrobky v ňom - to je sen každej ženy v domácnosti. Často to však zostáva iba snom. Zvyčajne je situácia trochu iná - viete, že na večeru máte všetko, čo potrebujete, naplánujete si presne čas potrebný na jej prípravu, otvoríte chladničku a uvidíte, že polovica výrobkov už nie je jedlá.
Aby ste sa nedostali do takýchto situácií, môžete použiť niektoré triky udržujte výrobky dlhšie čerstvé. Tu je postup, ako urobiť, aby ste mali vždy po ruke všetko, čo potrebujete:
1. Jablko - najlepší priateľ zemiakov
Zemiaky umožňujú pripraviť obrovské množstvo jedál, a preto ľudia nakupujú vo veľkom množstve. Aby ste sa nepokazili, dajte na miesto, kde ich máte uložené, jablko. Je dôležité oddeliť ich od všetkého ostatného ovocia a zeleniny. Iba jablko môže a malo by byť pri nich.
2. Vyberte paradajky z chladničky
Pravdepodobne prvou prácou po príchode domov je umiestniť ich tam, ale to nie je správne. Sú to šťavnatá zelenina s mäkkou textúrou, ktorá zle reaguje na chlad. Nechajte ich na kuchynskej linke, niekde, kde vám nebudú prekážať.
3. Použite fóliu
Ak ste fanúšikom zeleru, môžete si ho nechať dlhšie zabalením do alobalu. Takto vydrží čerstvé najmenej 2 týždne.
Alobal vám pomôže udržať banány dlhšie čerstvé. Neoddeľujte ich, ale rukoväte omotajte fóliou.
4. Huby chráňte pred vlhkosťou
Najlepšie to urobíte, ak ich uskladníte v papierovom vrecku. To im nedovolí namočiť sa.
5. Správna starostlivosť o avokádo
Užitočné ovocie a úžasná prísada do rôznych šalátov. Ak máte v pláne vyčleniť bokom, mali by ste vedieť, že vďaka horúčave avokádo rýchlejšie dozrieva. Aby bol sviežejší, nechajte ho v chladničke.
6. Ocotová úprava drobného červeného ovocia
Aby ste chránili čučoriedky, černice a jahody pred pokazením, umyte ich pred vložením do chladničky roztokom 3 šálok vody a 1 šálky octu. Zničíte tak choroboplodné zárodky, ktoré sa potulujú okolo. Pred uskladnením v chladničke musia byť suché.
7. Bojujte proti vlhkosti v zelenine
Do priečinkov na zeleninu v chladničke vložte uteráky alebo kuchynský papier. Takto zabránite vzhľadu vlhkosti, ktorá inak prispieva k rýchlejšiemu znehodnoteniu zeleniny.
Odporúča:
Ako Udržať čerstvé Paradajky čerstvé Dlhšie?
Existujú doslova stovky druhov paradajok. Aplikácií šťavnatej a chutnej zeleniny je ešte viac - na studených sendvičoch, v šalátoch, na rôzne jedlá. Paradajky sú navyše mimoriadne užitočné. Obsahujú skutočné zásoby vitamínov C, A a K, draslík (ktorý reguluje srdcovú frekvenciu a krvný tlak) a mangán.
Novo Vyvinutý Sprej Udrží Jedlo Dlhšie čerstvé
Tím vedcov vytvoril nanoantimikrobiálny sprej, ktorý udrží potraviny čerstvé dlhšie. Sprej obsahuje rastlinné polyfenoly, ktoré majú prínos pre zdravie človeka. Trvá iba pár sekúnd, kým nanočastice v spreji vytvoria na potravinovom produkte hrubý povlak, ktorý zabráni jeho rozkladu.
Ako Si Udržať Svoje Obľúbené Výrobky Dlhšie
Všetci radi jeme chutné a zdravé jedlo, ale niekedy to môže byť komplikované aby boli výrobky čerstvé , aj v chladničke. Ak ste sa tiež stretli s týmto problémom, je najvyšší čas naučiť sa malé triky, ktoré vám pomôžu. pomáhajú udržiavať čerstvosť výrobkov na dlhšiu dobu.
Ako Udržať Ovocie Dlho čerstvé?
Každý vie, že najlepším a najdlhším spôsobom skladovania ovocia je jeho sušenie, mrazenie alebo konzervácia. Je však ťažké skladovať ich čerstvé bez toho, aby ste ich podrobili akejkoľvek tepelnej úprave. Totiž týmto spôsobom sú najchutnejšie a nestrácajú ani jednu časť svojich cenných látok.
Niekoľko šikovných Možností, Ako Udržať Citróny Dlhšie
Citróny a pomaranče je možné uchovať dlhšie čerstvé, ak sú natreté rastlinným olejom, vložené do celofánového vrecka a chladené. Pozornosť však budeme venovať hlavne skladovaniu citrónu - tohto čerstvého, voňavého a veľmi užitočného ovocia. Môžu byť rýchlo a ľahko uložené nasledujúcim spôsobom:
