2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Citróny a pomaranče je možné uchovať dlhšie čerstvé, ak sú natreté rastlinným olejom, vložené do celofánového vrecka a chladené. Pozornosť však budeme venovať hlavne skladovaniu citrónu - tohto čerstvého, voňavého a veľmi užitočného ovocia.
Môžu byť rýchlo a ľahko uložené nasledujúcim spôsobom:
- Odstráňte ich pokožku tenkým nožom, vložte celú alebo nakrájanú na plátky do sklenenej nádoby so širokým hrdlom a pridajte do nej cukor. Na kilogram citrónov - 1 kg cukru. Nádoby sú naplnené tesne po vrch, zabalené do papiera a umiestnené na tmavom a chladnom mieste;
- Citróny je možné pripraviť aj so šupkou. Vyberú sa čerstvé, nepoškodené plody, ktoré sa nakrájajú ostrým nožom na plátky s hrúbkou asi 5 - 6 mm a ich dužina by sa nemala poškodiť. Kúsky vodorovne poukladáme do sklenenej nádoby a posypeme cukrom. Takto pripravené ovocie sa nechá týždeň stáť pri izbovej teplote, z času na čas sa nádoba pootočí, rovnako ako samotné plátky, aby sa cukor dal rovnomerne rozložiť. Po uplynutí tejto doby sa nádoby uchovávajú chladné, možno v chladničke asi 1 rok;
- A ďalší spôsob, ako zachovať sviežosť citrónu - udržiavať v nádobe s vodou, meniť vodu niekoľkokrát denne, ale týmto spôsobom je rýchlo uložiť niekoľko citrónov;
- Citróny možno tiež dlhšie skladovať, ak sú zabalené v papieri a ponechané na chladnom mieste pri teplote asi 6 - 7 stupňov. Takto sa dá skladovať asi niekoľko mesiacov.
Aby sa zachovala odrezaná polovica citróna, dáva sa odrezanou časťou dole do podšálky a do podšálky sme pridali niekoľko kvapiek octu.
Citróny dajú viac šťavy, ak ich vopred roztlačíme na tvrdý povrch alebo ponoríme na pár minút do horúcej vody.
Ak potrebujeme iba pár kvapiek, môžeme ovocie prepichnúť hrubou ihlou a podľa potreby vytlačiť a diera je vyplnená špáradlom. Takto si ovocie zachová svoju sviežosť po dlhšiu dobu.
Odporúča:
Ako Udržať čerstvé Paradajky čerstvé Dlhšie?
Existujú doslova stovky druhov paradajok. Aplikácií šťavnatej a chutnej zeleniny je ešte viac - na studených sendvičoch, v šalátoch, na rôzne jedlá. Paradajky sú navyše mimoriadne užitočné. Obsahujú skutočné zásoby vitamínov C, A a K, draslík (ktorý reguluje srdcovú frekvenciu a krvný tlak) a mangán.
Ako Si Udržať Svoje Obľúbené Výrobky Dlhšie
Všetci radi jeme chutné a zdravé jedlo, ale niekedy to môže byť komplikované aby boli výrobky čerstvé , aj v chladničke. Ak ste sa tiež stretli s týmto problémom, je najvyšší čas naučiť sa malé triky, ktoré vám pomôžu. pomáhajú udržiavať čerstvosť výrobkov na dlhšiu dobu.
Niekoľko Trikov, Ako Udržať Korenie A Bylinky Dlho
Čerstvé bylinky a korenie a ich plniace arómy patria medzi jedinečné chute leta. Každý má rád svoju nefalšovanú vôňu zmiešanú s vôňou zeleniny v šaláte alebo svoju chutnú vôňu v jedlách. Keď je leto, je ľahké si ich vychutnať, ale ak sa rozhodneme aby sa zachovala ich aróma a na chladnejšie mesiace sa veci trochu komplikujú.
7 Super ľahkých Spôsobov, Ako Udržať Jedlo Dlhšie čerstvé
Plná chladnička a čerstvé výrobky v ňom - to je sen každej ženy v domácnosti. Často to však zostáva iba snom. Zvyčajne je situácia trochu iná - viete, že na večeru máte všetko, čo potrebujete, naplánujete si presne čas potrebný na jej prípravu, otvoríte chladničku a uvidíte, že polovica výrobkov už nie je jedlá.
5 šikovných Spôsobov, Ako Vyčistiť škvrny Od Jedla Po Hektickej Párty
Ak nie je možné otvoriť dvere alebo okno v zafajčenej miestnosti, dym sa dá ľahko odstrániť vlhkým uterákom. Mávanie po miestnosti 1-2 minúty. Škvrny od piva alebo červeného vína na čalúnení, stoličkách a kobercoch sa odstránia, ak sa ihneď posypú trochou prášku do pečiva, a ak tak neurobia, treba ich veľmi ľahko natrieť zubnou pastou alebo v krajných prípadoch posypať soľou.
