Potraviny Na Zníženie Oxidačného Stresu

Obsah:

Video: Potraviny Na Zníženie Oxidačného Stresu

Video: Potraviny Na Zníženie Oxidačného Stresu
Video: 3 TIPY AKO ZATOČIŤ SO STRESOM (BALI GARDEN Organic shop & výživový špecialista Mgr. Martin Čupka) 2024, November
Potraviny Na Zníženie Oxidačného Stresu
Potraviny Na Zníženie Oxidačného Stresu
Anonim

Antioxidanty sú zlúčeniny, ktoré sa produkujú v tele a sú obsiahnuté v rôznych jedlo. Pomáhajú chrániť bunky pred poškodením spôsobeným potenciálne škodlivými molekulami známymi ako voľné radikály.

Ak sa voľné radikály hromadia, môžu spôsobiť stav známy ako oxidačný stres. Tento stav môže poškodiť vašu DNA a ďalšie dôležité štruktúry vo vašich bunkách.

Bohužiaľ, chronický oxidačný stres môže zvýšiť riziko vzniku chronických chorôb, ako sú kardiovaskulárne choroby, cukrovka 2. typu a rakovina.

Avšak strava bohatá na antioxidanty môže pomôcť zvýšiť hladinu antioxidantov v krvi, napríklad bojovať proti oxidačnému stresu a znížiť riziko týchto komplikácií.

Vyskúšajte najlepších 5 zdravých potravín s vysokým obsahom antioxidantov, ktoré sú úspešné znížiť oxidačný stres.

Čierna čokoláda

Čierny šok znižuje oxidačný stres
Čierny šok znižuje oxidačný stres

Tmavá čokoláda je veľmi sýta. Obsahuje viac kakaa ako bežná čokoláda, ako aj viac minerálov a antioxidantov. Tmavá čokoláda má až 15 mmol antioxidantov na 100 gramov. Antioxidanty v ňom navyše majú pôsobivé zdravotné výhody, ako napríklad menší zápal a menšie riziko srdcových chorôb.

Pekanový orech (americký orech)

Pekanové orechy sú druhom orechov z Mexika a Južnej Ameriky. Sú skvelým zdrojom zdravých tukov a minerálov a navyše obsahujú veľké množstvo antioxidantov. Pekanové orechy obsahujú až 10,6 mmol antioxidantov na 100 gramov. Ich konzumácia môže pomôcť zvýšiť hladinu antioxidantov v krvi. Aj keď sú pekanové orechy skvelým zdrojom zdravých tukov, majú vysoký obsah kalórií, preto je dôležité ich konzumovať s mierou.

Čučoriedky

Čučoriedky sú superpotravinou proti oxidačnému stresu
Čučoriedky sú superpotravinou proti oxidačnému stresu

Aj keď sú čučoriedky nízkokalorické, sú veľmi bohaté na živiny a antioxidanty. Obsahujú až 9,2 mmol antioxidantov na 100 gramov. Podľa štúdií obsahujú čučoriedky najvyššie množstvo antioxidantov v porovnaní so všetkým ostatným ovocím a zeleninou. Sú bohaté na antokyány, čo môže pomôcť znížiť riziko kardiovaskulárnych chorôb a spomaliť pokles funkcií mozgu, ku ktorému dochádza s vekom.

Bobule

Jahody sú veľmi bohatým zdrojom vitamínu C a antioxidantov. Poskytujú až 5,4 mmol antioxidantov na 100 gramov. Okrem toho jahody obsahujú aj antioxidant nazývaný antokyány, ktorý im dodáva červenú farbu. Tie z nich, ktoré majú vyšší obsah antokyanov, majú omnoho jasnejšiu červenú farbu.

Goji Berry

Bobule goji sú plné antioxidantov
Bobule goji sú plné antioxidantov

Bobule goji sú súčasťou tradičnej čínskej medicíny už viac ako 2 000 rokov. Často sa im hovorí superpotravinapretože sú bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty. Bobule Goji obsahuje 4,3 mmol antioxidantov na 100 gramov. Plod je zvyčajne spojený so zníženým rizikom kardiovaskulárnych chorôb a rakoviny. Môže tiež pomôcť v boji proti starnutiu pokožky.

Odporúča: