2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Syr je svetoznámy mliečny výrobok a existuje celý rad spôsobov jeho prípravy, ktoré sú šité na mieru konkrétnemu spracovaniu, druhu mlieka, spôsobu a času skladovania.
Na pozadí ostatných syrov je niekoľko, ktoré z nich rozhodne vyčnievajú. Tieto syry sú na mimoriadnom zozname najdrahších syrov na svete.
7. Gorau Glas
Cena: 40 dolárov za 453 g.
Vyrobené vo Veľkej Británii.
Syr je vyrobený z kravského mlieka.
6. Beaufortovo dieťa
Cena: 50 dolárov za 453 g
Vyrobené vo Francúzsku.
Syr je vyrobený z kravského mlieka a je polotvrdý. Vyrába sa iba vo francúzskom regióne Savoy. Na naliatie 1 kilogramu syra sa spotrebuje 11 litrov kravského mlieka. Je vyrobený na plochých okrúhlych koláčoch, jeho kôra je žltá a vnútro je slonovinovej farby a je elastické a hladké.
5. Bitto
Cena: 56 dolárov za 453 g
Vyrobené v Taliansku
Syr sa vyrába z kravského a kozieho mlieka v oblasti Lombardie v severnom Taliansku. Aby získal syr svoju jedinečnú chuť, musí syr dozrievať desať rokov.
4. Losí syr
Cena: 500 dolárov za 453 g
Vyrobené vo Švédsku
Syr sa vyrába z losieho mlieka iba v určitých ročných obdobiach - od mája do septembra. Farma, ktorá ju vyrába, sa volá Moose House.
3. Caciocavallo
Cena: 650 dolárov za 453 g
Vyrobené v Taliansku
Syr Kachokawalo sa vyrába z kravského mlieka alebo zo zmesi ovčieho, kozieho a kravského mlieka na juhu Talianska na Sicílii. Na jeho prípravu je potrebných 10 litrov mlieka na 1 kg konečného produktu. Tento syr je tiež známy ako konský syr, ale nie kvôli mlieku, z ktorého sa vyrába, ale preto, že sa kedysi používali na sušenie koní.
Na koňa položili vodorovne palicu a uviazali syr. Tvarom pripomína slzu a na vrchu je uviazaná šnúrka. Je bielej farby a škrupina je gaštanovej farby. Má výraznú arómu, je polotuhý a s malými otvormi.
2. Oslí syr
Cena: 900 dolárov za 453 g
Vyrobené v Srbsku
Syr sa vyrába z oslieho mlieka v prírodnej rezervácii Zasavica v Srbsku. Na jeho prípravu je potrebných 25 litrov somárskeho mlieka na výrobu 1 kilogramu syra. Farma sa nachádza asi 80 km od srbského hlavného mesta Belehrad. Oslice sa dojia ručne trikrát denne. Na farme žije asi 130 mužských a ženských somárov.
1. Zlato Clawson Stiltonovej
Cena: 1 500 dolárov za 453 g
Vyrobené vo Veľkej Británii
Syr je vyrobený z mlieka pridaním špeciálnych jedlých zlatých vločiek a zlatého likéru. Farma sa volá Long Clawson Dairy a nachádza sa v Leicestershire vo Veľkej Británii. Syr si získava popularitu a svoje objednávky objednávajú aj svetoznáme popové hviezdy spolu so šejkmi v Perzskom zálive.
Odporúča:
Najdrahšie Francúzske Vína
Pre znalcov dobrého vína je vždy aktuálna téma najelitnejších vín na svete. Zvyčajne sa hovorí, že zima je vinárskou sezónou, ale samozrejme existujú aj odrody vín, ktoré sú určené na konzumáciu v teplejších mesiacoch. Či už dávate prednosť potešeniu pre vaše chuťové bunky touto tekutinou v zime alebo v lete, nemožno poprieť, že niektoré z najlepších vín na svete sa rodia vo francúzskych viniciach.
Najdrahšie Korenie Na Svete
V stredoveku korenie hrajú dôležitú úlohu v hospodárskom a politickom živote a hodnota niektorých z nich je podobná ako pri zlate. Korenie sa považovalo za vzácne a cenné nielen pre svoju arómu, ale aj pre svoje použitie v medicíne a pri konzervovaní potravín.
Šafran Je Najdrahšie Korenie Na Svete
Šafran je považovaný za najvyberanejšie a najdrahšie korenie na svete. Voňavý jasne oranžový doplnok stojí asi 1 000 dolárov za libru. Existujú aj lacnejšie odrody. Nezabúdajte však, že príliš nízke ceny sú znakom falšovania. Kráľovské korenie sa vyrába z tyčiniek kultivovaného druhu krokusu.
Čo Sú Najdrahšie Dezerty Na Svete
Do rebríčka sa podarilo vybrať štyri najdrahšie dezerty dostupné v reštauráciách po celom svete. Luxusné dezerty sú posypané jedlým zlatom a zdobené diamantmi. Najdrahším dezertom na svete je diamantový ovocný koláč, ktorého hodnota je 1,65 milióna dolárov.
Najdrahšie Francúzske Syry
Každý región Francúzska má svoje vlastné špecifické syry. Keď sa vrátime do doby generála Charlesa de Gaulla, Francúzsko malo 246 rôznych druhov syra. Samozrejme, v súčasnosti sa krajina môže pochváliť oveľa pôsobivejším počtom, a to vzhľadom na množstvo nových produktov a odrôd tradičných syrov, ktoré sa denne vyrábajú vo francúzskych mliekarniach.
