2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Tajomstvo dokonalej pizze je jednoduché, tak ako všetko dômyselné - tenký chrumkavý základ a veľmi chutná náplň, vďaka ktorej je pizza voňavá a topí sa v ústach.
Na cesto budete potrebovať dvadsať mililitrov olivového oleja, päťsto gramov múky, dvestopäťdesiat mililitrov vody, balenie suchého droždia, desať gramov soli.
Na plnenie: tri polievkové lyžice kapary, trinásť húb, tri klobásy, pätnásť cherry paradajok, stopäťdesiat gramov mozzarelly, dvesto gramov parmezánu alebo žltého syra, dve polievkové lyžice paradajkovej pasty, trochu olivového oleja.
Múku preosejte, aby ste ju obohatili kyslíkom, a aby bolo cesto chutnejšie a rozpustilo sa v ústach. Z múky, vody, soli, olivového oleja a droždia vypracujte elastické cesto. Zakryte uterákom a nechajte hodinu pôsobiť.
Cesto rozdelíme na dve časti, rozvaľkáme a vložíme do dvoch plechov tak, aby tvorili vysoký okraj. Nechajte pol hodiny odstáť v teple. Nastrúhajte parmezán alebo žltý syr na jemnom strúhadle.
Cesto posypte trochou olivového oleja, naneste tenkú vrstvu paradajkovej pasty a posypte trochou parmezánu. Huby nakrájame na tenké plátky a párky do veľkých kruhov.
Mozzarellu nakrájame na kocky a cherry paradajky nakrájame na polovice. Všetky tieto výrobky bez paradajok rozložte na cesto. Poukladáme kapary a polovice cherry paradajok a posypeme zvyšným parmezánom.
Posypeme trochou olivového oleja a dáme piecť na dvesto stupňov do rúry na dvadsať minút. Každú pizzu nakrájajte na osem kusov a podávajte.
Odporúča:
Tipy Na Prípravu Dokonalej Plnenej Zeleniny
Stačí spomenúť plnenú zeleninu niektorých ľudí a okamžite si predstavia nejaké opečené alebo prepečené, pokrčené papriky a očistenú cuketu. Tajomstvo spočíva vo výbere správnej náplne do nádoby na zeleninu. So šťavnatou cuketovou zeleninou používajte radšej suché zmesi v tvare troch.
Tipy Na Výrobu Dokonalej Pečenej Zeleniny
V sezóne bohatej úrody zeleniny stojí za zamyslenie: môže byť zdravé a zdravé jedlo pripravené s nimi neskutočne chutné. Ukazuje sa, že môže. Pečená zelenina je jasným príkladom rozumného kompromisu. Miska s nimi nevyžaduje, aby ste nad nimi meditovali, zdvíhali a dávali veko, pravidelne miešali alebo nastavovali teplotu.
Tajomstvo Dokonalej Gaštanovej Peny
Jeseň s dychom gaštan vyvolať príjemné spojenie tepla a sladkosti. Prichádza v detstve, keď prvýkrát vyskúšame gaštany, a nosíme ich celý život. Preto si hnedé lahodné ovocie spájame s jesenným obdobím. Keď nás vonku na veľkých bulvároch víta popadané lístie stromov a vôňa pečených gaštanov, potom prišla jeseň.
Tajomstvo šťavnatej Domácej Pizze
Šťavnatú domácu pizzu si môžete pripraviť pomocou správneho prístupu k vytvoreniu základne a náplne pizze. Perfektné cesto na pizzu by nemalo byť hrubšie ako pol centimetra a jeho okraje by mali byť hrubé asi 2 centimetre, ale nie viac.
Tajomstvá Dokonalej Sufle
Kontajnery sú na rozdiel od všeobecného presvedčenia mimoriadne ľahké. Sú mimoriadne atraktívne pre svoj nadýchaný vzhľad. V skutočnosti je to horúci vzduch, ktorý ich spôsobuje. Ak do zmesi vstúpi vzduch a potom ho pražia, mal by napučať. Samozrejme, že to nakoniec spadne, ale všetky dobré suflé padnú.
