2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Leucín je esenciálna aminokyselina, ktorá má množstvo zdravotných výhod. Leucín patrí k trom aminokyselinám s rozvetveným reťazcom, ktoré sú skrátene BCAA.
Leucín a ďalšie dve také aminokyseliny (izoleucín a valín) neprechádzajú pečeňovým mechanizmom, ale sú uložené v tkanive kostrového svalstva.
Hlavným účinkom leucínu je stimulácia syntézy bielkovín vo svaloch, pričom tieto sa postupne zvyšujú. Túto aminokyselinu si telo nedokáže syntetizovať, a preto sa musí vždy získavať z potravy.
Výhody leucínu
Hlavnou biologickou úlohou leucínu je stimulácia syntézy bielkovín vo svaloch. Leucín pomáha posilňovať pokožku, kosti a svalové tkanivo. Zároveň stimuluje syntézu aminokyseliny glutamínu.
Leucín je pri vyvolávaní inzulínovej odpovede lepší ako iné aminokyseliny. Vytvára podmienky pre predĺžené uvoľňovanie inzulínu, čo zase vedie k vyššiemu anabolickému účinku inzulínu na telo.
Leucín má mimoriadne priaznivý vplyv na športové výsledky. Pomáha udržiavať svaly, dodáva telu energiu pri strese.
Leucín zadržiava svalový glykogén - glukózu, ktorá je uložená vo svalovom tkanive a slúži na napájanie svalovej kontrakcie. Udržuje dusíkovú rovnováhu a zlepšuje duševnú činnosť.
Leucín môže pomôcť zvýšiť somatropín - hormón, ktorý posilňuje kĺby, spomaľuje proces starnutia, pomáha znižovať telesný tuk a zvyšovať silu a svalovú hmotu.
Okrem všetkých výhod, pokiaľ ide o silové športy, dodatočný príjem leucín môžu byť prospešné pre jedincov s fenylketonúriou. Toto je stav, keď telo nemôže syntetizovať aminokyselinu fenylalanín.
Leucín je nevyhnutnou súčasťou hemoglobínu a pomáha regulovať hladinu cukru v krvi, produkovať rastový hormón a hojiť rany.
V kombinácii s ďalšími dvoma aminokyselinami, izoleucínom a valínom, pomáha leucín liečiť niektoré prípady pečeňovej encefalopatie.
Ľudia s problémami s pečeňou a obličkami môžu mať z tejto jedinečnej aminokyseliny úžitok, pretože môže zlepšiť syntézu bielkovín v pečeni, zlepšiť dýchacie schopnosti a kvalitu spánku.
Zdroje leucínu
Leucín sa nachádza vo vysokých koncentráciách v mäse a mliečnych výrobkoch, najmä v srvátkových bielkovinách. V menšej miere sa nachádza v sóji, hnedej ryži, mandliach, pšeničných klíčkoch, hrachu, kešu, šošovici, kukurici.
Príjem leucínu
Denná dávka leucín ako doplnok výživy pre stážistov je asi 16 mg / kg a pre stážistov by sa mala zdvojnásobiť.
Užívať doplnky s leucín optimálne, najlepšie je brať ho oddelene od ostatných doplnkov aminokyselín / bielkovín.
Optimálne výsledky sa dosahujú, keď sa leucín užíva 30-60 minút pred a po tréningu, aby sa vytvorili podmienky pre rast svalov.
Po požití je leucín absorbovaný tenkým črevom a transportovaný do pečene, kde sa v niekoľkých krokoch rozkladá.
Nedostatok leucínu
Aj keď deficit vo výške leucín je pomerne zriedkavý jav kvôli svojej širokej distribúcii v bielkovinách rastlinného aj živočíšneho pôvodu, môže to byť spôsobené nedostatočným príjmom vitamínu B6.
Deficit vo výške leucín môže byť tiež spôsobená intenzívnou fyzickou aktivitou, ktorá sa prejavuje ako príznaky hypoglykémie - únava, závraty, podráždenosť, bolesti hlavy a iné.
Poškodzuje leucín
Existujú určité údaje o vzťahu medzi prekročením leucín v strave a pri vývoji choroby pelagra. Z tohto dôvodu by ste to nemali preháňať s doplnkami výživy obsahujúcimi leucín a jeho prírodné zdroje.
