Vývar Z Kostí: Ako Na To A 6 Dôvodov, Prečo To Potrebujete

Video: Vývar Z Kostí: Ako Na To A 6 Dôvodov, Prečo To Potrebujete

Video: Vývar Z Kostí: Ako Na To A 6 Dôvodov, Prečo To Potrebujete
Video: Я работаю в Частном музее для Богатых и Знаменитых. Страшные истории. Ужасы. 2024, Septembra
Vývar Z Kostí: Ako Na To A 6 Dôvodov, Prečo To Potrebujete
Vývar Z Kostí: Ako Na To A 6 Dôvodov, Prečo To Potrebujete
Anonim

Vývar z kostí si získava čoraz väčšiu obľubu, najmä medzi priaznivcami zdravého stravovania. Predpokladá sa, že obsahuje množstvo užitočných látok, ktoré môžu prispieť k celkovému priaznivému stavu tela.

Pozrime sa na 6 dôvodov, prečo je fajn piť vývar z kostí.

Kosti sa zvyčajne používajú pri varení polievok a rôznych omáčok. V poslednej dobe sa vývar, ktorý sa z nich pripravuje, začína vnímať ako samostatný zdravý nápoj. Môže byť pripravený z akéhokoľvek mäsa - bravčové, hovädzie, hovädzie, jahňacie, kuracie, byvolie, dokonca aj z rýb.

Ľahko sa pripravuje - potrebujete iba veľkú misu, ocot, vodu a kosti. Môžete tiež pridať korenie podľa vášho vkusu. Dajte kosti / kosti, aby sa uvarili na miernom ohni po dlhú dobu - najmenej 2 hodiny alebo viac. Existuje veľa receptov na vývar, s ktorými rýchlo uspejete pripraviť kostný vývar.

Kurací vývar
Kurací vývar

1. Vývar z kostí obsahuje mimoriadne dôležité vitamíny a minerály - posilňujú a podporujú zdravie vašich kostí. Okrem toho obsahuje veľa užitočných živín, esenciálnych mastných kyselín a aminokyselín;

2. Podporuje správne trávenie - a je zodpovedný za želatínu v kostnom vývare. Má dobrý účinok na ľudí so zápalmi alebo inými črevnými problémami;

3. Predchádza zápalu - aminokyseliny obsiahnuté v kostnom vývare, bojujú proti rôznym zápalom a znižujú riziko rôznych chorôb.

4. Živiny, ktoré obsahuje, majú pozitívny vplyv na celkový stav tela - kolagén je hlavný proteín, ktorý sa nachádza v zložení kostí a šliach. Pri varení sa štiepi na želatínu - ďalší proteín, ktorý obsahuje aminokyseliny s dobrým účinkom na zdravie celého organizmu, najmä znižuje možnosť artritídy.

Vývar z kostí
Vývar z kostí

5. Kostný vývar prispieva k ľahšiemu chudnutiu - je nízkokalorický a zároveň dodáva pocit sýtosti na dlhší čas. Je to vďaka želatíne, ktorá znižuje pocit hladu. Pravidelná konzumácia teda môže časom viesť k chudnutiu.

6. Zlepšuje spánok a činnosť mozgu - aminokyselina glycín, ktorá je obsiahnutá v kostiach, má preukázateľne priaznivý vplyv na spánok. Preto vám pohár vývaru pred spaním môže poskytnúť kvalitný spánok, lepšiu pamäť a celkovo viac stimulovanú činnosť mozgu.

Odporúča: