2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
V hektickom každodennom živote čoraz viac ľudí hľadá zdravý životný štýl. Ľudia tiež hľadajú dobrý antioxidant na podporu zdravia svojho tela. Resveratrol je pri tejto úlohe veľmi užitočný. Je to prírodná zlúčenina, ktorú nájdeme v niektorých potravinách, a ak ich konzumujeme pravidelne, môžu mať veľmi priaznivý vplyv na naše zdravie.
Resveratrol sa stáva čoraz populárnejším antioxidantom. Je to tak kvôli skutočnosti, že veda nedávno našla množstvo dôkazov o svojej efektívnej práci proti nádorom, poškodeným bunkám a mnohým ďalším chorobám. Tento antioxidant je fenol, ktorý sa vytvára v rastline, keď je potrebné bojovať proti patogénom, ako sú baktérie.
S jeho pomocou sú niektoré druhy ovocia chránené a produkujú antioxidant, ktorý je pre človeka veľmi užitočný. Resveratrol funguje ako prírodné antibiotikum, ktoré pomáha pri mnohých chorobách.
Určite ste už počuli, že červené víno môže pomôcť pri liečbe vysokého cholesterolu jeho znížením. Je to spôsobené tým, že do zloženia vína patrí resveratrol.
Potraviny s rosveratrolom
Okrem vína sú tu aj niektoré ďalšie potraviny obsahujú resveratrol:
- Červené hrozno - v semenách alebo presnejšie vo vonkajšom obale obsahuje resveratrol. Divoké hrozno obsahuje najviac tejto zlúčeniny;
- Surové kakao a tmavá čokoláda - to, že čokoláda a kakao obsahujú resveratrol, ešte neznamená, že by ste to s ich konzumáciou mali preháňať. Na získanie tejto látky z čokolády musí mať najmenej 50% kakaa;
- arašidy, pistácie, arašidové maslo;
- Maliny a čučoriedky - okrem tohto antioxidantu obsahujú tieto plody aj vitamíny a ďalšie antioxidanty;
- Moruše - tieto plody nájdete takmer všade v Bulharsku. Zaujímavý je fakt v morušiach nájdete najviac resverotrolu.
červené víno, ktorý je mladý, obsahuje aj tento antioxidant. Ľudia, ktorí radi pijú víno, majú z vína nielen úžasnú chuť a potešenie, ale aj tento antioxidant. Na druhej strane, biele víno neobsahuje veľa resvetrolu. Je to tak kvôli skutočnosti, že pri spracovaní hrozna sa odstráni jeho šupka, konkrétne obsahuje najväčšie množstvo tohto antioxidantu.
V 90. rokoch 20. storočia sa uskutočňoval výskum na červenom víne a je zrejmé, že resveratrol v ňom obsiahnutý je jedným z najcennejších antioxidantov, čo môže vysvetliť, prečo sa mu tak hovorí tzv. „Francúzsky paradox“. Možno ste sa už mnohokrát pýtali, prečo sú Francúzi takí skvelí ľudia a žijú dlho. Francúzi jedia veľa tučných jedál a také, ktoré sú plné sacharidov. Tajomstvom ich dlhovekosti je skutočnosť, že pijú červené víno vo veľkom množstve.
Resveratrol má túto vlastnosť dodať pokožke mladistvý vzhľad a omladiť ju. Má tiež schopnosť bojovať proti voľným radikálom a chrániť bunky pred starnutím. Pôsobí tiež antisepticky a lieči kožné problémy.
V poslednej dobe čoraz viac produktov vstupuje do kozmetického priemyslu, medzi ktoré patrí resveratrol, najmä krémy na tvár. Jeho antioxidačné vlastnosti pomáhajú pokožke vyzerať žiarivo, odstraňuje tiež nežiaduce škvrny a podráždenia.
Tento antioxidant tiež pomáha zdravému srdcu. Ľudia, ktorí trpia vysokým krvným tlakom, by mali konzumovať výrobky obsahujúce resveratrol každý deň, pretože to normalizuje. Zabraňuje tiež tvorbe zrazenín a pôsobí profylakticky proti ateroskleróze, ktorá je veľmi nebezpečná.
Resveratrol pomáha na topenie tuku a pomáha udržiavať normálnu váhu. Stimuluje metabolizmus a proces lipolýzy, ktorá vedie k spaľovaniu tukov. Pomáha tiež predchádzať hromadeniu triglyceridov, čo vám tiež pomáha mať štíhlu postavu a zdravú váhu bez prebytočného tuku.
Resveratrol má ochranný účinok proti cukrovke typu 2. Resveratrol tiež pomáha pri artritíde tým, že zmierňuje bolesti kĺbov. Musíte si však dávať pozor na to, koľko resveratrolu užijete, pretože stále neexistujú jednoznačné dôkazy o tom, koľko z tohto antioxidantu by ste mali brať.
Zistite tiež, na čo je resveratrol užitočný, ako aj zázračný antioxidant astaxantín.
Odporúča:
Potraviny Obsahujúce Zinok
Zinok je dôležitý prvok, ktorý je jedným z životne dôležitých prvkov v tele. Je nevyhnutný pre normálne fungovanie úplne každej bunky v ľudskom tele. Normálne v ľudskom tele by malo byť obsahujú dva až tri gramy zinku . Zinok je súčasťou enzýmov, ktoré poskytujú najdôležitejšie funkcie, ako je rast, metabolizmus, syntéza bielkovín, aktivácia imunitných odpovedí, udržiavanie pamäte, dobré videnie, udržiavanie chuti a čuchu, normálne fungovanie reprodukčného systému.
Potraviny Obsahujúce Jód
Jód je chemický prvok, ktorý je nevyhnutný pre produkciu hormónov štítnej žľazy, ktoré regulujú rast a metabolizmus. Jód je súčasťou takmer každej živej rastliny a zvieraťa. Štandardné merania jódu v potravinách neexistujú, pretože koncentrácie jódu sa po celom svete líšia.
Potraviny Obsahujúce Oxaláty
Oxaláty sú soli a estery kyseliny šťaveľovej s bázami. Táto kyselina je najjednoduchšia kyselina dibázová a je to vlastne bezfarebný kryštál. Oxaláty tiež vyzerajú bezfarebne. Sú pôvodcami oxalátových pieskov a kameňov v obličkách, močových cestách, močových a žlčníkových a žlčových cestách a zriedka v slinných žľazách.
Potraviny Obsahujúce Biotín: Prečo Sú Také Užitočné?
Bioton je iný názov pre vitamín B7. Možno ho nájsť aj ako vitamín H. Biotín je rozpustný vo vode a produkujú ho baktérie v hrubom čreve. Pretože je rozpustný vo vode, nemôže sa ukladať v tele. Pri nedostatku biotínu v tele môžu nastať niektoré zdravotné problémy.
Potraviny Obsahujúce Cholín
Cholín je dôležitá živina potrebná pre širokú škálu funkcií v ľudskom tele - od údržby buniek až po tvorbu neurotransmiterov. Aj keď je to zriedkavý jav, nedo dosť cholínu ovplyvňuje zvýšenie pečeňových enzýmov a môže spôsobiť ochorenie pečene, kardiovaskulárne ochorenia a dokonca aj neurologické poruchy.