2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ľan je rastlina, ktorá sa už dlho používa na výrobu priadze a diétneho oleja. Odevy z neho vyrobené sa vyznačujú vysokou pevnosťou a trvanlivosťou, vysokou hygroskopickosťou a tepelnou vodivosťou, šetrnými k životnému prostrediu.
Ľanové semená sa používajú v ľudovom liečiteľstve na liečbu a prírodnú terapiu rôznych chorôb, ako aj na kulinárske účely.
Ľanový olej je diétny produkt, zdroj esenciálnych mastných kyselín, ktoré si telo nedokáže samo syntetizovať.
Medzi výhody ľanového semena patrí:
1. Čistiace vlastnosti ľanového semena pomáhajú odstraňovať toxíny, parazity a produkty ich životne dôležitej činnosti z tela;
2. Omega-3, 6 a 9 polynenasýtené mastné kyseliny, ktorých obsah v ľanovom oleji je vyšší ako v rybom oleji, sú dôležité pre rast a vývoj mladého organizmu a pre správne fungovanie kardiovaskulárneho systému;
3. Omega-3 má schopnosť riediť krv, čo je dobrá prevencia trombózy, aterosklerózy a chorôb ciev a srdca;
4. Omega-6 je bežnou zložkou väčšiny mäsa a tučných jedál živočíšneho pôvodu. Nadmerné užívanie môže spôsobiť obezitu, vysoký cholesterol, infarkt a cukrovku. Tento efekt neutralizujte zásaditými mastnými kyselinami z Omega -3, ktoré v ľanových semiačkach obsahujú 19 g na 100 g semien;
5. Selén v zložení semien obnovuje nedostatok tohto stopového prvku v tele, čo sa často pozoruje u obyvateľov veľkých miest, ako aj u tých, ktorí konzumujú veľa sacharidových jedál. Selén chráni nukleové kyseliny pred zničením, znižuje riziko rakoviny a kardiovaskulárnych chorôb;
6. Draslík je ďalšou zložkou ľanové semienko čo je pre človeka životne dôležité. S jeho pomocou sa realizuje bunkový transport, ktorý je nevyhnutný pre normálne fungovanie všetkých ľudských orgánov a systémov. Pri nedostatku draslíka sa vyskytujú poruchy srdcového rytmu, opuchy, problémy s obličkami a problémy s močovým systémom. V zložení ľanových semien je pri prepočítaní na suchú hmotnosť draslík vyšší ako v banánoch, ktoré sa odporúčajú na použitie pri nedostatku tohto stopového prvku;
7. Lecitín a vitamín B v zložení ľanových semienok chránia nervové bunky pred poškodením, zabraňujú rozvoju duševných chorôb, popôrodnej depresii a depresívnych stavoch;
Čo lieči ľanové semienko?
- Chronická zápcha - vláknina obsiahnutá v škrupine ľanového semena prispieva k ľahkému čisteniu čriev, odstráneniu toxínov z nich a obnoveniu ich sliznice;
- Ateroskleróza - ľanový olej znižuje množstvo takzvaného „zlého“cholesterolu v krvi, čo zabraňuje tvorbe aterosklerotických plátov, a tiež zvyšuje tonus a pružnosť krvných ciev;
- Parazitárne infekcie v tele - ľan má antihelmintické vlastnosti a čistí črevá od parazitov;
- Ochorenia pečene a žlčníka;
- Choroby močovej a močovej sústavy zápalovej povahy;
- pri chorobách hrdla a dýchacieho systému sa odvar z ľanového semena používa na oplachovanie alebo pitie;
- Pri chorobách tráviaceho traktu, dyspepsii, vredoch, zápaloch žalúdka, chorobách čriev a žalúdka - vezmite ľanové želé alebo žujte celé semená.
Ako brať ľanové semienka
Ľanové semienko s jogurtom
Kombinácia jogurtu a ľanové semienko sa používa ako pomôcka pri diétach alebo cvičení na rýchlejšie chudnutie. Na 100 g jogurtu pridajte 1 lyžičku. semená. Táto zmes by mala nahradiť raňajky alebo večeru, jedené nalačno. Na urýchlenie procesu sa po jednom týždni aplikácie môže dávka semien zvýšiť na 1 čajovú lyžičku a po ďalších dvoch týždňoch - až troch.
Odvar z ľanového semena
Foto: Zoritsa
Ak chcete komplexne vyčistiť telo a zlepšiť stav pokožky, musíte si pripraviť odvar z ľanového semena. Nalejte 1 polievkovú lyžičku. ľanové semienko v 500 ml vriacej vody a nechá sa 30 minút na miernom ohni. Pokrm zabalíme hrubým uterákom a necháme vychladnúť. Teplý odvar, pripomínajúci želé, sa má piť ráno alebo večer nalačno v 250 ml. Pre príjemnú chuť odvaru môžete pridať lyžicu citrónovej šťavy, čerešne, granátové jablko a ďalšie.
Tinktura z ľanových semien
Na upokojenie zápalu sliznice gastrointestinálneho traktu a očistenie čriev od toxínov pomáha tinktúra ľanového semena: v termoske s objemom 1 liter nalejte 3 lyžice. ľanové semienka a zalejeme vriacou vodou. Nálev sa ochladí na 3 hodiny, potom sa prefiltruje a naleje do nepriehľadnej uzavretej nádoby. Vezmite 150 ml, 30 minút pred hlavným jedlom mesiac.
Ľanové želé
Želé sa užíva pri liečbe zápalu žalúdka, chronickej zápchy, vredov a črevných porúch, pomáha normalizovať stav žalúdka a látkovú premenu.
Jedna polievková lyžica ľanové semienko nalejte do 500 ml vriacej vody a nechajte pôsobiť 8 hodín. Aby bol nápoj chutnejší, pridajte med, škoricu alebo vanilku. Pri akútnej pankreatitíde sa nemôže brať.
Odporúča:
Citrón: Niekoľko Rád, Ako Ho Skladovať A Konzumovať
Aj keď je to tak slávne, citrón je plný prekvapení. Osviežujúci a užitočný, tento veľmi kyslý citrus môže byť skutočne chutný, vytlačený vo vode a osladený cukrom. Každý vie, že je plný vitamínu C, ale obsahuje aj železo, vápnik, minerály, vďaka ktorým je silným dodávateľom energie pre každého bez ohľadu na vek.
Sézamové Semienko
sezamové semienka patrí medzi obľúbené korenie ľudí po tisíce rokov. Je tradičným doplnkom jedál v orientálnej kuchyni. Už jedna čajová lyžička sezamových semienok robí človeka živším a energickejším. Okrem toho, že je bohatý na vitamíny, je aj veľmi chutný.
Ľanové Semienko
Ľanové semienko / Semen Lini / predstavuje semená ľanovej rastliny / Linum usitatissimum /, patriacej do čeľade Lenovi. Stonka ľanu dosahuje výšku 1,5 metra. Túto kultúru charakterizujú kopijovité listy a fialové kvety. Ľanové semienko je lesklej a hnedej farby a nachádza sa v prasknutej škatuli.
Ako Konzumovať Zázvor
Ďumbier je známy už od staroveku a používa sa nielen na varenie, ale aj na liečivé účely. Môžete si pripraviť čaj s koreňom aromatickej rastliny, ktorý je vhodný na kašeľ alebo liečbu prechladnutia. Nie každému sa to samozrejme páči, väčšinou pre jeho štipľavú chuť a veľmi ľahkú citrónovú arómu.
Ľanové Semienko Chráni Pred Rakovinou
Liečivé vlastnosti ľanového semena sú dané hlavne jeho 3 zložkami - to sú omega-3 mastné kyseliny, lignany a vláknina. Omega-3 mastné kyseliny zlepšujú biochemické procesy v tele. Lignany sú polyfenoly, ktoré majú antioxidačné pôsobenie a regulujú hormonálnu rovnováhu, navyše stimulujú zvýšenú produkciu hormónov v tele.
