2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Borievka / Juniperus / je ker / malý strom / z čeľade Cypress. Predpokladá sa, že na zemi existuje asi 50 miliónov rokov. Vzhľad borievky pripomína cyprus. Za priaznivých podmienok žije borievka mimoriadne dlho. Rastie v suchej pôde, na rovinách a lesoch, v polohorských masívoch a močiaroch.
V starovekom Grécku a Ríme bol malý stromček považovaný za najbezpečnejší liek na uhryznutie hadom. Rimania si do vína pridali rozdrvené ovocie a pili ho pre ochorenie pečene a ako dobré diuretikum. V Rusku sa z borievkovej kôry kedysi vyrábali jedlá. Tieto nádoby sa dlho nerozbíjajú a mlieko v nich uložené nekysne ani vo veľmi horúci deň.
Bobule čierneho borievky sú obľúbeným ovocím vtákov, ako sú kosy, bažanty a dropy. Je zaujímavé, prečo tieto vtáky jedia plody borievky - iba ich tráviace enzýmy sú schopné spracovať ovocie tak, aby ich semená klíčili.
Borievka sa dá pestovať bez námahy doma. Sadenice sa vysádzajú do suchej pôdy s južnou expozíciou. Mali by ste vedieť, že krík začína prinášať ovocie po niekoľkých rokoch. Zistilo sa, že každoročne nekvitne a neprináša ovocie a často nerastie roky. Plody borievky, ktoré rastú teplo, majú najväčšiu liečivú hodnotu.
Zloženie borievky
Borievka obsahuje medzi 0,5 - 2% éterického oleja, 30% invertného cukru, flavonoidy, horké glykozidy, organické kyseliny, živice, vosky, triesloviny. V éterickom oleji z borievky sú terpény. Jalovcové bobule obsahujú mastné a éterické oleje, kyselinu octovú, kyselinu mravčiu a jablčnú, gáfrový borievok, draselné a vápenaté soli, vitamín C, horké a živičné látky, ricín, tanín, glukózu, mangán.
Zber a skladovanie borievky
Borievka rastie jednotlivo alebo v skupinách na suchých a kamenistých svahoch, skalách a kríkoch. Nenašiel sa na rovinách. Mäsité plody borievky sa zbierajú na jeseň / september-november /. Sušené plody borievky nájdete aj v lekárňach a špecializovaných obchodoch. Esenciálny olej sa tiež extrahuje z borievky.
Výhody borievky
V staroveku sa plody borievky používali ako veľmi dobré hygroskopické a antiseptické látky. Stimulujú krvný obeh, uvoľňujú cievy, čistia črevá a žalúdok, pľúca a krv. Pôsobia veľmi dobre močopudne, posilňujú žalúdok a zvyšujú metabolizmus.
Čaj s drveným ovocím borievka je užitočný na posilnenie žalúdka a čriev, na posilnenie imunitného systému, na vylučovanie solí a moču pri dne a reumatizme. Liečivý čaj zvyšuje vylučovacie funkcie tela pri obezite a opuchoch.
Priebeh liečby borievkami má priaznivý účinok na žalúdok, nafúknuté črevá, na vylučovanie väčšieho množstva vody z tela, na posilnenie imunitného systému. Na tento účel žujte ovocie 12 dní borievkaprvý deň prežúvanie štyroch a každý deň zvýšenie počtu o jednu.
Jalovcová esencia je dobrým liekom na reumu, pupienky, ekzémy, olupujúcu sa pokožku. Na tento účel sa 500 g ovocia nechá stáť medzi 8 dňami a 2 týždňami v 2 litroch octu alebo citrónovej šťavy. Každý deň zmes dobre premiešajte, nakoniec preceďte. Výsledná esencia sa aplikuje na postihnuté miesto pokožky.
Borievka odstraňuje opuchy, je užitočný proti dermatitíde a bolesti zubov. Je to dobrý liek na celulitídu, odstraňuje zápaly pľúc a priedušiek, zlepšuje činnosť srdca. Pomáha pri kolike a zápche.
V žalúdočný vred sa odporúča odvar z koreňov borievka. 1 polievková lyžica. nasekané korene sa zaplavia 100 ml. vriaca voda. Zmes sa varí asi 20 minút v zakrytej nádobe. Vydrží tak dlho, filtruje sa a pije trikrát denne pred jedlom.
Jalovcový olej sa používa na upokojenie nervov, na zmiernenie rôznych stavov úzkosti, psychického vyčerpania a nervového napätia. Je to užitočné pre zväčšenú prostatu. Olej tonizuje pečeň a reguluje menštruačný cyklus. Veľmi dobre sa hodí k cédrovému oleju, cypruštekom, pelargónii, grapefruitu, citrónovej tráve, šalvii, bergamotu a limetke.
Škody z borievky
Nadmerné používanie plodov borievky poškodzuje obličky. Odporúčané množstvo by sa preto nemalo prekročiť. V tehotenstve a pri zlyhaní obličiek je borievka kontraindikovaná. Kurzy liečby borievkou by nemali presiahnuť 6 týždňov.
