Chutné Nápady Na Dezerty S Pšenicou

Obsah:

Video: Chutné Nápady Na Dezerty S Pšenicou

Video: Chutné Nápady Na Dezerty S Pšenicou
Video: VIDEO RECEPT na tvarohový pohár s lesným ovocím 2024, November
Chutné Nápady Na Dezerty S Pšenicou
Chutné Nápady Na Dezerty S Pšenicou
Anonim

Všetci vieme, že pšenica sa ponúka na pamiatku a podáva sa aj na niektoré významné bulharské tradičné sviatky. Môže byť pripravený s cukrom, vlašskými orechmi, hrozienkami, ashurou a rôznymi spôsobmi. Pre všetky z nich však nájdete konkrétne recepty na našom webe. Tu navrhneme iba trochu neštandardnejšie nápady na dezerty s pšenicou.

Ľahký sušienkový koláč s pšenicou

Potrebujete na to iba varenú pšenicu, obyčajné sušienky, maslo, hrsť mletých vlašských orechov, cukor, 2 vrecúška krémového škrobu a toľko mlieka, koľko vyžaduje príprava krémového škrobu.

Ak použijete najbežnejší bulharský krémový škrob, budete potrebovať asi 1,4 litra mlieka. Najlepšie je si pred začatím práce podrobne prečítať pokyny výrobcu kremeňa.

Drvené hladké sušienky zmiešame s pšenom, rozpusteným maslom a rozdrvenými vlašskými orechmi. Množstvo všetkého závisí od toho, či sa chystáte pripraviť domáci koláč z jednej alebo dvoch vrstiev, ale to sú výrobky, ktoré budete potrebovať.

Spodok koláča musí byť z tejto zmesi a na krém použite krémový škrob, ktorý ste si pripravili. Polieva sa ešte horúci na močiare / močiare koláča a po vychladnutí hotového koláča by ste ho mali vložiť aspoň na 2 - 3 hodiny do chladničky. Ozdobte si ho, ako chcete.

Puding z jesennej pšenice s tekvicou

Puding
Puding

Foto: Iliana Parvanova

Na prípravu takéhoto pudingu potrebujete asi 250 g predvarenej a vychladnutej pšenice, 350 g predvarenej tekvice s trochou cukru (vodu, v ktorej ste ju varili, nevyhadzujte), 200 g tekutej smotany, 4 vajcia, 200 g cukru (najlepšie hnedý) a 2 vanilky.

Tekutú smotanu vyšľaháme a zmiešame s pšenicou, až kým nebude hladká. Samostatne rozšľahajte vajcia s cukrom a do tekvice pridajte 2 vanilky a asi 250 ml vody, nezabudnite však, že musí byť vychladená. Vajcová zmes pre vašu lahodný dezert s pšenicou pridáme spolu s tekvicou k smotane a pšenici a zľahka premiešame.

V pudingovej forme skaramelizujte trochu cukru, nalejte na ňu už pripravenú zmes. Toto všetko pečieme na vodnom kúpeli asi 40 minút pri 200 stupňoch. Je žiaduce, aby vaša rúra mala ventilátor, ale bez nej získate vynikajúci a lahodný pšeničný dezert.

Odporúča: