Ako Urobiť Koláč

Video: Ako Urobiť Koláč

Video: Ako Urobiť Koláč
Video: Ako pripraviť chrumkavú mrveničku na koláč? 🍰| Adriana Poláková | Kuchyňa Lidla 2024, November
Ako Urobiť Koláč
Ako Urobiť Koláč
Anonim

Všetko dômyselné je jednoduché a jedným z dôkazov toho je koláč. Skladá sa z podložky z cesta, ktorá je naplnená rôznymi druhmi plnky. Koláč môže byť otvorený alebo uzavretý.

Na jablkový koláč potrebujete štvrť čajovej lyžičky soli, dve a pol šálky múky, dve lyžice cukru, pol šálky masla a dve lyžice oleja, osem lyžíc vody.

Na plnenie potrebujete tretiu šálku čaju, štvrtinu múky, pol čajovej lyžičky muškátového orieška, pol čajovej lyžičky škorice, štipku soli, dve polievkové lyžice margarínu alebo masla a osem jabĺk.

Múku, cukor a soľ zmiešame, pridáme vychladnuté maslo a všetko nakrájame nožom. Pridajte studenú vodu a vypracujte cesto. Rozdeľte ho na dve časti a každý kúsok zrolujte do kôry v tvare kruhu.

jablkový koláč
jablkový koláč

Nechajte dve hodiny vychladnúť. Na plnku zmiešame cukor, múku, muškátový oriešok, škoricu a soľ. Pridáme očistené nakrájané jablká a zmiešame s maslom.

Hotovú plnku natrieme na cesto a prikryjeme druhým kruhom. Pomocou vidličky zovrieme okraje koláča. V strede urobte dva malé rezy.

Predhrejte rúru na dvesto stupňov a pečte koláč štyridsať minút dozlatista.

Na citrónový koláč potrebujete jeden bochník, tri žĺtky, štyristo mililitrov kondenzovaného sladeného mlieka, pol čajovej lyžičky citrónovej šťavy, šľahačkovú smotanu a plátky citróna.

Vajcia rozšľaháme s kondenzovaným mliekom, citrónovou šťavou a zmesou zalejeme pripravenú panvicu. Pečieme vo vyhriatej rúre na stoosemdesiat stupňov dozlatista. Pred podávaním vychladíme a ozdobíme šľahačkou a plátkami citróna.

Odporúča: