2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Mäsová roláda je vhodná pre hostí aj rodinné oslavy, a prečo si ju bez dôvodu nepripraviť na večeru - svojich milých tak milo prekvapíte.
Ak chcete pripraviť rolku mäsa, je najlepšie pripraviť si mleté mäso sami. Pre ľahšie tvarovanie role používajte priehľadnú fóliu.
Rolku vždy vložte do zásobníka tak, aby hrana smerovala nadol. Rolka sa získava z rôznych druhov mäsa: hovädzie, bravčové, kuracie a morčacie. Výplň je možné rôzne podľa vašich predstáv, všetko závisí od vašej fantázie. Mäsové závitky sú vynikajúce teplé aj studené.
Hovädzia rolka s cibuľou a vajíčkom je veľmi chutná
Zloženie: 600 gramov hovädzieho mäsa, 100 gramov bieleho pečiva, 1 neúplný pohár vody alebo mlieka, 4 cibule, 4 vajcia plus jedno na natretie, pol zväzku petržlenovej vňate, soľ a korenie podľa chuti, 1 lyžica masla.
Chlieb namočte do vody alebo mlieka, predtým kôru odstráňte. Akonáhle sa nafúkne, sceďte ju. Mäso nakrájajte na kúsky a rozdrvte ho, pridajte chlieb a premiešajte.
Mäso s chlebom preveďte cez mlynček na mäso. Osolíme, posypeme korením, pridáme zvyšnú vodu alebo mlieko a rukami dobre premiešame.
Vajcia uvaríme a nakrájame nadrobno. Cibuľu nakrájame nadrobno a speníme ju na masle. Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno. Všetko premiešame a posolíme.
Navlhčite látkovú obrúsku alebo napínaciu fóliu. Na povrch rozotrieme vrstvu dvoch centimetrov mletého mäsa. Natrieme naň plnku, stočíme ju s obrúskom alebo alobalom.
Na vymastenú formu položte rolku okrajom nadol. Jedno vajce rozšľaháme, rozotrieme na roládu, vidličkou ho prepichneme na viacerých miestach, posypeme tukom a dáme piecť do rúry na 260 stupňov.
Kurací závitok s hráškom sa získa rýchlo a chutne
Zloženie: 1 kuracie mäso, 300 gramov bravčového mäsa, 1 mrkva, 1 strúčik cesnaku, 200 gramov konzervovaného hrášku, 2 vajcia, olej, horčica, soľ, korenie.
Kuracie mäso je vykostené, mäso je mleté spolu s nakrájaným bravčovým mäsom. Pridajte nastrúhanú mrkvu, prelisovaný cesnak, vajcia a hrášok. Osolíme, posypeme čiernym korením.
Hliníková fólia je potretá olejom, na ňu je položená kuracia koža, na ňu je rozložené mäso. Natrieme horčicou a pomocou alobalu zabalíme do rolády. Rolka je zabalená do fólie a pečená hodinu a pol pri strednej teplote.
Odporúča:
Sedem Potravín Pre Vynikajúcu Hydratáciu Tela
Každý z nás za okamih zažil silný pocit smädu. Bez ohľadu na ročné obdobie - jar, leto, jeseň alebo zima, keď je veľa fyzickej aktivity, ako aj pre normálny chod a fungovanie všetkých našich orgánov, potrebujeme vodu a potom príde otázka - čo keď to neurobíme mať po ruke, ako načerpať správne množstvo tekutín?
Mäta A čokoláda - Nápady Na Vynikajúcu Kombináciu
Kombinácia mäty a čokolády je jedným z najznámejších v dezertoch a sladkostiach. Je nesmierne zaujímavý a mnohými milovaný. Chuť čokolády a mäty sa výborne dopĺňajú a spolupracujú. Tu je niekoľko vynikajúce nápady s mätou a čokoládou .
Ako Variť Mäsovú Stravu?
Mäso hrá od nepamäti dôležitú úlohu pri kŕmení ľudstva, nemalo by sa to však s ním preháňať. Je známe, že je dobré vyhnúť sa baraniu, bravčovému a hovädziemu mäsu, pretože obsahujú veľa cholesterolu, aj keď sú to tie suchšie a chudšie časti.
Ako Si Vyrobiť Rolku Stephanie - Sprievodca Pre Začiatočníkov
Sekaná je druh mäsovej rolády s plnkou, ktorá zahŕňa aj varené vajcia, ktoré sú umiestnené celé. Je to pôvodne maďarské hlavné jedlo, ktoré sa stalo populárnym v Bulharsku pre svoj autentický vzhľad a jedinečnú chuť. Hlavnými ingredienciami v ňom sú mleté mäso, vajcia, mrkva a môžete k nim pridať hrášok alebo kyslé uhorky.
Ako Uvariť Vynikajúcu šošovicu?
Šošovka je tradičným pokrmom bulharskej kuchyne. Guláš z tejto strukoviny je pravidelne prítomný pri každom stole. Je to obľúbené jedlo malých aj veľkých, navyše je mimoriadne výživné a veľmi užitočné. Je bohatý na rastlinné bielkoviny, obrovské množstvo horčíka a kyseliny listovej.
