Najlepšie Sladké A Slané Plnky

Obsah:

Video: Najlepšie Sladké A Slané Plnky

Video: Najlepšie Sladké A Slané Plnky
Video: FancyFood | Slané kytice 2024, November
Najlepšie Sladké A Slané Plnky
Najlepšie Sladké A Slané Plnky
Anonim

Vo svetovej kuchyni nájdete všetky druhy sladkostí a slané plnky na sladkosti, kyslé uhorky, rožky a karbonátky, ako aj na mäso, krokety, ryby atď. Náplne môžu byť najrôznejšie a najexotickejšie podľa toho, ktorú časť kontinentu ich pripravujete alebo konzumujete.

Keď hovoríme o európskej kuchyni, existujú však aj sladké a slané náplne, ktoré sa vo veľkej miere konzumujú vo všetkých krajinách a časom sa osvedčili. Tu je niekoľko príkladov:

Sladké plnky do koláčov, zákuskov, rožkov

1. Vanilkový krém, ktorý je vyrobený z čerstvého mlieka, cukru, vajec, múky, vanilky, smotany a práškového cukru.

2. Maslový krém Breton, pripravený z masla, práškového cukru, vanilky, strúhanej citrónovej kôry a aromatického korenia podľa vášho výberu (napr. Esencia Maraschino).

3. Maslový krém s orechmi, ktorý sa pripravuje ako bretónsky maslový krém, ale pridávajú sa k nemu mleté vlašské orechy, mandle, arašidy, lieskové orechy alebo iné. orechy.

4. Anglický krémeš vyrobený zo žĺtkov, cukru, mlieka a vanilky.

5. Ovocný krém z čerstvého mlieka, práškového cukru, masla, vanilky, koňaku alebo rumu a ovocia podľa vášho výberu.

6. Mascarpone krém vyrobený zo syra Mascarpone, smotany, cukru a čokolády.

Zákusky
Zákusky

7. Cream Garash, vyrobený zo smotany, čokolády, práškového cukru a vanilky.

8. Čokoládový krém vyrobený z cukru, mlieka, masla, žĺtkov, vanilky a čokolády.

9. Maslový krém Káva vyrobená z masla, cukru, vajec a kávy.

10. Krokusová plnka z masla, práškového cukru a vlašských orechov.

Slaná plnka na karbonátky, mäso, ryby, knedle atď

1. Zmiešaný nadrobno nakrájaný žltý syr, šunka alebo klobása, šampiňóny a kyslé uhorky.

2. Špenát a syr.

3. Syr a olivy.

4. Pri plnkách do cestovín, ako sú napríklad knedle, je najbežnejšou kombináciou mleté mäso s cibuľou a korením.

5. Pór so syrom alebo tvarohom.

6. Vegetariánska plnka z cukety, cibule, cesnaku a syra.

Kuracie mäso s plnkou
Kuracie mäso s plnkou

7. Vegetariánska tvarohová plnka, nadrobno nakrájané paradajky, cesnak a kôpor alebo iné korenie.

8. U papriky a sarmy je najbežnejšou kombináciou mleté mäso s ryžou, cibuľou a korením.

9. Plnka z kapusty, cibule, mrkvy a ryže.

10 Plnka, ryža, hrozienka, cibuľa a aromatické korenie.

Vyskúšajte recepty na Sladké rožky s makovou plnkou, Kukuričné hranolky s plnkou, Bravčové steaky s plnkou, Muffiny so sladkou a slanou plnkou, Košíčky s marmeládovou plnkou, Rožky s kakaovo-orechovou plnkou, Šišky s plnkou.

Odporúča: