2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Gotvach.bg pokračuje v praxi predstavovania ľahkých a rýchlych receptov na jedlá pripravené v mikrovlnnej rúre. Výhodou tohto typu jedál je relatívne rýchlejšie varenie jedál.
Vyskúšajte nasledujúce zemiakové polievky a uspokojte tie najskrytejšie chute.
Zemiaková polievka
Potrebné produkty na 4 porcie: 1 cibuľa, 500 g zemiakov, ¼ balíček masla alebo 2 lyžice margarínu, 1 čajová lyžička jogurtu, čierne korenie, soľ, kôpor, slané.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Olúpte cibuľu a nakrájajte ju nadrobno. Spolu so zemiakmi vložte do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry. Pridajte do hlbokej misy soľ podľa chuti, maslo (margarín) a čierne korenie. Zelenina sa dusí 10 minút pri 600 wattoch.
Potom misku vyberte a zemiaky a cibuľu zalejte 4 neúplnými čajovými šálkami vody. Posypeme trochou slaného. Polotovar sa opäť dá do mikrovlnnej rúry na 8 minút pri výkone 600 wattov.
Hotová zemiaková polievka sa podáva teplá. Do každej porcie sa pridá jedna lyžica jogurtu. Na vrch posypeme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.
Zemiaková polievka so smotanou
Potrebné produkty na 4 porcie: 1 cibuľa, 100 g zelenej cibule, 100 g mrkvy, 250 g zemiakov, 50 g masla alebo margarínu, 1 štipka mletého kmínu, 1 bobkový list, mleté čierne korenie, 3 lyžičky zeleninového vývaru, 200 d varené alebo pečené bravčové mäso (bez slaniny), 100 g tekutej smotany, 2 žĺtky, petržlenová vňať.
Olúpte cibuľu a nakrájajte ju najemno. Olúpanú mrkvu a zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle. Takto pripravená zelenina sa spolu s bobkovým listom a 1 šálkou vývaru vloží do mikrovlnnej rúry. Posypeme kmínom, soľou a korením. To všetko sa dusí 8 až 10 minút pri výkone 600 wattov.
Po uplynutí tejto doby pridajte do misky zvyšný vývar. Varte ďalších 6 minút. Prípadne po vybratí možno polievku precediť.
K tomu sa pridá predsmažené alebo pečené mäso, nakrájané na tenké prúžky. Pridáme ešte vyšľahaný sneh z bielkov a smotanu.
Dobre premiešajte a vložte do mikrovlnnej rúry na ďalšie 2 - 3 minúty. Podávame posypané nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.
Odporúča:
Diverzifikujte Nudné Zemiakové Pyré Týmito Nápadmi
Podávať pečené, dusené, pečené mäso je nemysliteľné bez nejakého druhu pyré. Pyré spestria pokrmy a pri troche fantázie a chuti môže byť každá porcia iná a získať slávnostný vzhľad. V Bulharsku všeobecne milujeme zemiakovú kašu a zvyčajne nemyslíme na iné možnosti, čo je veľké vynechanie, pretože možností je veľa.
Takto Sa Vyrábajú Najjednoduchšie A Najchutnejšie Zemiakové Pyré
Zemiaky patria u nás k obľúbeným jedlám a pripravuje sa z nich veľa jedál, počnúc šťavnatými dusenými pokušeniami a končiac obľúbenými hranolkami so syrom. Ak máte radi túto zeleninu, potom vás bude zaujímať ľahký recept na vynikajúcu zemiakovú kašu .
Niekoľko Nápadov Na Zemiakové Fašírky
Zemiaky vo varení je možné pripraviť rôznymi spôsobmi. Sú mimoriadne vhodné do polievok, dusených pokrmov, pečiva, šalátov, predkrmov alebo vyprážaných jedál. V skutočnosti neexistuje žiadna tepelná úprava, ktorá by im nerobila chutné, pokiaľ vieme, aké ďalšie produkty pridať a aké korenie.
Zemiakové špeciality
Zemiakové špeciality sa môžu zmeniť na prekvapenie na večeru alebo na obed. Ľahko sa pripravujú a niektoré z nich majú neobvyklú chuť a vzhľad. Zemiakové knedle sa pripravujú z 10 zemiakov, 3 vajec, 4 lyžíc masla, soli a korenia, múky. Zemiaky sa varia a pretierajú sa cez cedník.
Pravidlá Starej Mamy Pre Chutné Polievky A Polievky S Plnkou A Stavaním
Pripravené sú polievky a bujóny z rôznych výrobkov: mäso, hydina, zelenina, ryby, strukoviny, cestoviny a ovocie. Polievky a bujóny sú rozdelené do dvoch skupín: s plnkou a so stavaním. Niektoré chudé a miestne polievky sa pripravujú s plnkou, napríklad:
