2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Suché vína majú bohatú, povzbudzujúcu chuť s výraznými ovocnými arómami, často sa pozoruje korenistosť, oriešková alebo obilná aróma.
Dobrý koniec s množstvom postáv. Medzi najznámejšie odrody suchých vín patria tramín, muškát, rizling, viognier, palomino, tokajské víno a rulandské šedé.
Rizlingové víno je oveľa ľahšie ako víno patriace do rodiny Chardonnay. Odroda rizlingu sa vyjadruje veľmi rôznymi spôsobmi v závislosti od oblasti a výroby vína. Tradičnými výrobcami sú Nemecko, Francúzsko, Taliansko, Rakúsko a Austrália.
Klasický nemecký rizling z údolia Rýna a Mosely je vrcholom nemeckého vinárstva a najpopulárnejším vínom svojho druhu na svete. Má mierne sladkú chuť a kyslosť pre vyváženie.
Príchute zvyčajne zahŕňajú čerstvé jablká, marhule, broskyne a med. Alsaský rizling je naopak známy svojim odlišným štýlom. Vyniká svojou výnimočnou sviežosťou a jemnými citrusovými arómami citrónovej trávy a grapefruitu.
Tramín je známy pre svoju silnú a nefalšovanú vôňu kvetov a korenia, nie tak osviežujúcu a s mierne korenistou ovocnou chuťou.
Hlavnou notou v ňom je nepochybne ruža, ktorá samotné víno zhoršuje. Nemecko, Rakúsko, Austrália a Nový Zéland produkujú vynikajúce vína z tejto suchej odrody.
Muškát je rozšírená odroda v rôznych odrodách v Taliansku, Francúzsku, Čile, Južnej Afrike, Maroku, Španielsku, Austrálii, Moldavsku a ďalších.
Používa sa hlavne na výrobu polosuchých a dezertných vín, ale biele suché vína sú mimoriadne kvalitné a vyznačujú sa intenzívnou vôňou kvetov a miernou sviežosťou.
Samozrejme nemôžeme vynechať skutočnosť, že bulharský muškát je známy ako jedna z najlepších odrôd, aj keď bulharské suché vína nie sú veľmi bežné.
Rulandské modré je jedným z najpopulárnejších vín na svete a vzorom pre mnohých producentov z Nového sveta. Široká verejnosť ho pozná väčšinou pod jeho francúzskym menom Pinot Gris.
Vyrába sa v širokej škále štýlov - od ľahkého ovocného charakteru talianskeho vinárskeho štýlu až po minerálnejšie, kamínkové tóny bohatého vína, podporované francúzskou školou, najmä v Alsasku.
Odporúča:
Najobľúbenejšie Odrody Bieleho Vína
Najčastejšie ste počuli slová suché, sladké, ľahké, ovocné alebo osviežujúce, ktoré označujú biele víno. Možno budete chcieť vyplniť svoju zbierku Biele vína alebo ste nováčikom vo svete vína. Zoznámte sa so zoznamom, ktorý sme pre vás pripravili, a dozviete sa, ktoré to sú najobľúbenejšie odrody bieleho vína vo svete.
Suché Mlieko
Sušené mlieko je instantná látka, ktorá sa rozpustí v teplej vode a používa sa ako náhrada a alternatíva k skutočnému mlieku. Na trhu je k dispozícii sušené mlieko s nízkym a vysokým obsahom tuku. Instantné sušené mlieko sa používa ako surovina pre rôzne potravinárske výrobky, ako sú pečivo, chlieb, cukrovinky a cukrovinky, mäso, pochúťky.
Najobľúbenejšie Likérové vína
V Európe patria sladké vína po celé storočia medzi symboly potešenia, extravagancie, osláv a štýlového luxusu. Napriek tomu v Bulharsku existuje len ťažko podceňovaný druh vína ako oni. Francúzske Sauternes, španielske čerešne, Malaga a Madeira, portugalské portské a rakúske, nemecké alebo kanadské ľadové víno - svetová paleta likérových vín je bohatá na odrody, z ktorých mnohé majú pozoruhodné vlastnosti.
Najobľúbenejšie Francúzske Vína
Francúzske vína sa vám môžu zdať mätúce, pretože miestni obyvatelia zriedka označia na etikete názov odrody vína, z ktorého sa nápoj vyrába. Vo väčšine prípadov sa poskytujú informácie o miestach, kde sa plody pestovali. Na chuť vína môže mať vplyv veľa vecí, vrátane typu pôdy, na ktorej je hrozno vysadené, geografického umiestnenia oblasti, nadmorskej výšky viniča, podnebia.
Najobľúbenejšie Talianske Vína
Ak ste sa rozhodli vydať sa na vinársku turistiku v Taliansku, je dobré vopred si zistiť, ktorí sú najlepší vinári a značky spomedzi talianskych vín, podľa toho, na ktorý región sa zameriavate. Severozápadné Taliansko: Tu uvidíte vinice úplne všade, ale najlepšie vína sú z Piemontu a hlavne červené, bohaté na arómy vín z vínnych pivníc Barolo a Barbaresco, ktoré sa vyrábajú z odrody Nebiolo.
