2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Týmto lahodným dezertom si môžete ľahko pripraviť svoj vlastný turecký pôžitok a rozmaznávať svojich hostí. Môžete si pripraviť pochúťky s rôznymi príchuťami a chuťami.
Citrusové turecké potešenie je vyrobená z 5 lyžičiek cukru, 2 šálok vody, pol šálky škrobu, strúhanej kôry z jedného citróna alebo pomaranča, 3 kvapiek citrónovej alebo pomarančovej esencie, 5 lyžíc práškového cukru.
Škrob zrieďte pohárom vody, aby na ňom neboli hrudky. Zvyšnú vodu nalejte do hrnca a za občasného miešania pridajte cukor. Varte pätnásť minút na strednom ohni.
Zatiaľ čo sirup vrie, prilejeme škrob, zmiernime oheň, pridáme citrónovú alebo pomarančovú kôru a varíme, kým zmes nezhustne.
Keď sa turecký med oddeľuje od stien misky, pridajte citrusovú esenciu, ešte raz premiešajte a vložte do foriem, ktoré vyhlaďte mokrou lyžičkou, alebo vytvorte dlhú tenkú salámu.
Ochlaďte asi štyri až päť hodín. Po úplnom vychladnutí ho nakrájajte na kúsky, rozvaľkajte v práškovom cukre a vložte do škatule alebo do oválneho taniera.
Ružová turecká rozkoš je vyrobená z 3 lyžíc škrobu, 4 šálky vody, 4 šálky cukru, 2 lyžice malinového alebo jahodového sirupu, 2 kvapky ružového oleja alebo 20 mililitrov ružovej vody, 20 gramov masla, pol šálky práškového cukru.
Škrob sa zriedi v pohári vody. Zvyšná voda sa zmieša s cukrom a povarí sa, pravidelne sa z nej odstráni pena. Za stáleho miešania tenkým prúdom pridajte škrob a varte ho, kým sa nezačne oddeľovať od stien nádoby.
Zmes odstavíme z ohňa, pridáme sirup a ružový olej alebo vodu a rozotrieme na vymastenú formu ako veľký obdĺžnik s hrúbkou tri centimetre.
Po štyroch hodinách chladenia nakrájame na kúsky, stočíme do práškového cukru a poukladáme do škatule alebo taniera. K ešte teplej tureckej radosti môžete pridať kúsky orechov.
Odporúča:
Pripravíme Si Domácu Slaninu
Často nákup slanina vychádza na úkor spotrebiteľov. Napriek mnohým požiadavkám si málokto môže byť istý množstvom mäsa a vody, zlepšovacích látok a konzervantov pridaných do výroby. Plnú záruku za kvalitu klobásy môžeme získať, iba ak ju máte pripraviť slaninu sám.
Pripravíme Si Domácu Klobásu
Domáca klobása sa nedá porovnať s chuťou ani arómou s hotovými, ktoré sa predávajú v obchodoch. Ak chcete vyskúšať chuť pravej domácej klobásy, pripravte si ju sami doma. Potrebné výrobky : 5 kilogramov hovädzieho mäsa, pol kila bravčového mäsa, 100 gramov soli, 2 čajové lyžičky čierneho korenia, štipka cukru, 1 čajová lyžička kmínu, bravčové črevá.
Pripravíme Si Domácu Olivovú Pastu
Olivová pasta je veľmi chutné a vynikajúce predjedlo, ktoré je možné natrieť na toast alebo poslúžiť ako náplň do vajec alebo rôznej zeleniny. Ľahko sa pripravíte olivová pasta doma. Olivová pasta možno skladovať v nádobách v chladničke 2 mesiace.
Pripravíme Si Domácu Majonézu V Mixéri
Na trhu existuje veľa rôznych spotrebičov - mixéry, odstredivé odšťavovače, pomaly stláčateľné odšťavovače - horizontálne, vertikálne atď. Všeobecne je výber veľmi veľký, takže si musíte uvedomiť, čo presne potrebujete a akú prácu za vás možno urobiť.
Pripravíme Si Domácu Strúhanku
Hotová strúhanka a strúhanka sa predávajú v každom obchode s potravinami, ale strúhanka, ktorú si pripravíte vlastnými rukami, je oveľa chutnejšia. Potrebujete chlieb každý deň alebo dva. Chlieb je nakrájaný na plátky a oni - na pásiky.
