2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Dule je skutočnou vitamínovou bombou na jeseň. Užitočné ovocie, ktoré pochádza z juhovýchodnej Ázie, ale u nás rastie dobre, je známe tým, že všetky jeho časti - ovocie, semená, listy, dokonca aj mach na ovocí, majú liečivé vlastnosti. Najlepšie liečivé vlastnosti majú džús a sirup z dule.
Možnosti dule ako ľudového lieku sú dané bohatým obsahom vitamínov - C, B1, B2, B3, provitamínu A. Draslík, vápnik, horčík, meď, sodík, zinok, mangán, železo, chlór a síra sú zástupcami minerály, ktoré obohacujú dule.
K tomuto bohatstvu sa pridávajú bielkoviny, vláknina a sacharidy. Tuky a kalórie majú nízky obsah, a preto je ovocie diétne. Amygdalín (vitamín B17) v semenách má silný protirakovinový účinok a tanín, pektín, cukry a kyselina jablčná podporujú činnosť črevného traktu.
Triesloviny a hlien v dule dobre pôsobia na tenké črevo a chránia pred infekčnými chorobami.
Spolu so sirupmi a džúsom sa pripravujú a dule čajové ako liek na rôzne choroby. Je známe, že z dule by sa nemalo nič vyhadzovať, pretože každá jej časť je liekom na reklamáciu. Tu sú niektoré z nich časti dule možno variť čaj a čo lieči.
Čaj zo semien dule
Čaj varený zo semien dule je vynikajúcim liekom na nespavosť, pretože odstraňuje napätie, upokojuje a spí. Môže byť použitý ako prostriedok proti zápachu z úst a tiež hojí popáleniny a rany.
Čaj z listového dule
Toto dule čaj je liek hlavne proti zápalu horných dýchacích ciest. Zmierňuje záchvaty kašľa a tiež závažnejšie príznaky, ako je bronchitída. Dobrou voľbou pre horúci nápoj je bolesť v krku a dobre funguje aj na chrapot.
Čaj z listového dule sa dá použiť aj ako sedatívum proti nespavosti spolu s čajom zo semien ovocia.
Ovocný čaj z dule
Plody dule, varené v čaji, sú tiež liekom na prechladnutie horných dýchacích ciest a bolesti hrdla. Tento čaj je najpríjemnejší na použitie a je vyrobený z 1 očisteného od semien dule, nakrájajte na tenké kúsky, povarte 15-20 minút, preceďte a počas dňa pite po malých dúškoch.
Odporúča:
Dule
Predpokladá sa, že kdouľ pochádza z Iránu. Jeho botanický názov, Cydonia oblonga, pochádza z oblasti ostrova Kréta. Pestovanie dule bolo v juhovýchodnej Európe rozšírené ešte pred pestovaním jabĺk. Podľa výskumníkov okolo roku 1000 pred n.
Príprava Džemu S Dule
Aromatické dule sú často prehliadané, ale dá sa z nich pripraviť vynikajúce želé alebo džem. Dochutíme hotovým sladkým jogurtom, urobíme nejaké koláče alebo ich len natrieme na plátok alebo palacinku. Ponúkame vám dva recepty - jeden na džem z dule a druhý na želé, ku ktorému budete potrebovať iba ovocný džús.
Jesenné Dezerty S Dule
Na jeseň môžete prekvapiť priateľov a príbuzných chutnými zákuskami s dule. Ľahko sa vyrába piškótový koláč . Potrebné výrobky: 3 vajcia, 2 dule, pol lyžičky múky, pol lyžičky cukru, 1 lyžička prášku do pečiva, 1 kúsok mandarínkovej šupky.
Prečo Sa Dule Hovorí Medené Jablko? Dôvody, Prečo Ju Jesť Túto Zimu často
Dule je ovocný strom, ktorý poznajú ľudia pred 4 tisícročiami. Jeho botanický názov - Cydonia oblonga, dule dostal od krétskeho mesta Kidonia, ktoré sa dnes volá Chania. Toto jesenné ovocie je tiež známe ako medové jablko ktorý pochádza z gréckeho názvu melimeon, pretože sa dával do medu na výrobu džemu.
Vyberte Si Dule Včas! Preto
Drnce by sa nemali vyberať príliš skoro ani neskoro. Zvyšujú sa v priemere o 2 - 4 gramy denne. Predčasný zber dule vedie k zhoršeniu chuti. Keď sa úroda oneskorí, niektoré plody odpadnú a zrania sa a trvanlivosť ostatných sa zníži. Je veľmi ťažké správne určiť ich kvalitu a trafiť čas „v čase“na zber.
