2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Možno ste nikdy neboli fanúšikom čaju, ale teraz ste sa rozhodli to vyskúšať. Alebo ste už štandardné čaje pili, ale pre odrodu ste sa rozhodli vyskúšať čierny čaj. V obidvoch prípadoch si kladiete otázku, ako by ste mali pristupovať k tomuto kompletnému nápoju.
Pre začiatočníkov by ste mali vedieť, že milovníci čaju po celom svete ho vyrábajú takmer rovnako. Samozrejme, v závislosti od krajiny a regiónu existujú určité rozdiely.
Populárne metódy
Napríklad v Indii je čierny čaj často napustený kombináciou mlieka a horúcej vody. V Británii a vo zvyšku kráľovstva sa čaj pripravuje oveľa silnejšie a pridáva sa mlieko alebo sladidlo, napríklad cukor alebo med. V Spojených štátoch je veľmi obľúbenou metódou ich výroby vloženie pohára studenej vody do mikrovlnnej rúry. Teraz však už je pravda, že väčšina Američanov uprednostňuje sypané čaje pred čajmi vo vrecúškach.
Čo potrebujete vedieť o čiernom čaji
Čierny čaj má rôzne odtiene - od červenohnedého po čierny. Zaujímavosťou na ňom je, že sa časom zvyčajne ešte zlepší. Aby ste ho mohli správne skladovať, musíte ho udržiavať na vetranom mieste bez ohľadu na presnú teplotu. Všeobecne platí, že čaj je okrúhly alebo štvorcový alebo v tvare tuby. Jeho vôňa a chuť závisí od oblasti, v ktorej sa pestuje.
Čierny čaj je známy svojimi terapeutickými schopnosťami. Napríklad v Číne jeho fanúšikovia tvrdia, že majú minimálne riziko rakoviny alebo rôznych iných chorôb. Je však zrejmé, že je menej pravdepodobné, že budú mať zdravotné problémy ako tí, ktorí nekonzumujú čaj.
Druhy čierneho čaju
Ak si chcete kúpiť čierny čaj, je dobré poznať jeho odrody. Ak máte záujem o čaj vysokej kvality, môžete sa zastaviť v Keemun. Má silnú arómu a môže sa konzumovať s mliekom alebo sladidlom alebo bez neho. Ďalším kvalitným čajom je Darjeeling, indický čaj známy svojou jemnou chuťou. Assam je menej voňavá verzia Keemunu, ale je tiež známy svojou bohatou chuťou.
Ak vás zaujíma čínsky čierny čaj, môžete zvoliť Lapsang Souchong, ktorý sa vyznačuje svojou neobvyklou dymovou arómou. K pikantnému čínskemu čaju môžete vyskúšať Yunnan, ktorý je mierne pikantný.
Ak máte radšej ľahší čaj, vezmite si indický Nalgiri. Mali by ste však vedieť, že tento čaj si vyžaduje odbornú prípravu, aby sa dosiahla správna chuť.
Pitie čierneho čaju vo veľkom štýle
Ak si chcete skutočne vychutnať čierny čaj, mali by ste ho konzumovať v čajovom salóne. Sú všade - nielen v čínskych mestách, ako je Peking, ale aj na Taiwane. Mali by ste vedieť, že menu v týchto salónoch je mimoriadne bohaté a atmosféra môže byť veľmi rozmanitá.
Pre ľudí v Oriente sú čajovne rovnako odlišné ako kaviarne Starbucks na západe. Salóny sú zvyčajne otvorené neskoro a sú obľúbenými mladými ľuďmi. Ak navštívite čajový salón v Číne, nájdete rôzne odrody čajov, z ktorých niektoré môžu byť staršie ako dvadsať rokov. Pravý čaj pu-erh má v skutočnosti viac ako storočie a v Číne sa považuje za národný poklad.
Čajové salóny v Oriente majú tiež rôzne divízie, z ktorých každé má svoju vlastnú atmosféru. Jedna časť môže byť vyrobená na čítanie a druhá na rôzne hry. Preto je čajový salón klasifikovaný ako „miesto určenia“.
Zábavné spôsoby, ako si vychutnať čierny čaj
Určite existujú aj iné spôsoby, ako si vychutnať čierny čaj. Môžete napríklad usporiadať párty, kde si každý môže vyskúšať rôzne druhy čaju. Alebo si pripravte jedlo typické pre región, z ktorého pochádza vaša obľúbená odroda čaju.
Inými slovami, možnosti vychutnať si pitie čaju môžu byť obmedzené iba vašou vlastnou predstavivosťou.
Akonáhle si urobíte z čierneho čaju pravidelnú súčasť vašej stravy, rýchlo zistíte, že nič iné vás už nedokáže tak upokojiť.
Odporúča:
Čierny čaj
Čierny čaj , biely a zelený čaj sa pripravuje z rastliny Tea / Camellia sinensis /. Pre tri druhy čaju sa vyberajú rôzne časti rastliny v rôznom čase. Okrem toho sa nechajú kvasiť iné časové obdobie. Pre biely čaj sa zbierajú najmladšie časti rastliny, ktoré nepodliehajú fermentácii.
Prečo Je čierny čaj Taký Užitočný
Rastlina Camellia sinensis produkuje tri najužitočnejšie druhy čaju na svete. Sú čierne, biele a zelené. Rozdiel pochádza z času zberu a fermentácie, ktorej sú listy vystavené. V čiernom čaji je proces fermentácie ukončený, biely čaj nefermentuje a zelený čaj využíva všetky časti rastliny a fermentácia je krátka.
Čierny čaj Je Vhodný Pre Diabetikov
Čierny čaj prechádza najdlhšie zo všetkých ostatných čajov. Prechádza úplným fermentačným procesom. Práve dlhý proces spracovania určuje čiernu farbu nápoja. Jeho chuť môže byť od ovocnej až po korenistú. Spotreba čierny čaj sa považuje za mimoriadne užitočnú.
Čierny čaj Je Vhodný Na Chudnutie! Pozri Prečo
O čiernom čaji ste už určite počuli veľa. Viete, že vás môže rozveseliť, že ak to preženiete, môže zvýšiť váš srdcový rytmus, že má blahodárne vlastnosti. A počuli ste, že sa z neho dá schudnúť? Málokto to vie. Buďte jedným z nich. Tu je niekoľko dôvodov, prečo je čierny čaj vhodný na chudnutie.
Ako Pripraviť čierny čaj?
Čierny čaj by sa mal skladovať v sklenených alebo keramických nádobách s pevným vekom mimo kuchyne. Odporúča sa používať mäkkú vodu bez zápachu a nečistoty a samozrejme - nesýtenú oxidom uhličitým. Kuchynské potreby musia byť keramické, sklenené alebo porcelánové.
