2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Na konzervovanie rôznych druhov zeleniny a ovocia je potrebné rôzne časy. Čo je najdôležitejšie pre konzervovanie? Potrebujete čas. Aj keď to znie celkom ľahko, ak si chcete pripraviť dostatok zimného jedla, pravdepodobne vám to bude trvať minimálne deň.
Ďalšia vec, ktorú musíte urobiť, než začnete s konzervovaním akýchkoľvek výrobkov - pozrite sa na recept, aby ste sa uistili, že ste kúpili a mali všetko, čo potrebujete. Ušetrí vám to čas, ak budete musieť opäť ísť na nákupy, a keďže viete, že máte všetko, čo potrebujete, môžete s konzervárenskou prevádzkou pokojne začať.
Ďalším dôležitým krokom, nech už robíte čokoľvek - kyslé uhorky, kompóty, džemy a pod., Musíte ovocie dobre umyť. Tiež viete, že si musíte z trhu vyberať dobré a zdravé ovocie vopred - bez hnedých škvŕn alebo akýchkoľvek zranení.
Na výrobu dobrých plechoviek na zimu potrebujete trochu zručnosti - hoci väčšina receptov má konkrétne rozmery, môžete pridať inú vôňu, ako je napísané v recepte, a získať tak lepší produkt, ako ste čakali.
Keď už urobíte všetko potrebné, je čas uvariť si zimné jedlo. Existujú plechovky, ktoré je potrebné prevariť, a také, ktoré to nepotrebujú. Okrem toho by ste nemali dať všetko do varu dohromady - každé ovocie alebo zelenina potrebuje na konzervovanie iný čas.
Ak to dáte dokopy, riskujete, že niektoré necháte napoly uvarené a niektoré prepečené. Môžete variť spolu a kombinovať iba tie, ktoré sa varia rovnako dlho. Tu je približný počet minút, ktoré potrebujete na prípravu zimného jedla:
1. Ak si chcete vyrobiť plechovku baklažánu, nezabudnite, že iba varenie bude trvať 1 hodinu a 30 - 40 minút. Rovnaký čas je potrebný na varenie korenia.
2. Cuketa je zelenina, ktorej zmäkčenie nezaberie veľa času - asi 5 minút. Paradajky, jahody a maliny potrebujú rovnaký čas.
3. Zelené fazule a hrášok trvajú asi 60 minút.
4. Dule trvá asi pol hodiny, kým sa dobre varia.
5. Asi 15 minút varenia potrebujete sušené slivky, chrpy, hrušky a broskyne.
6. Ak chcete pripraviť kompót z čerešní, hrozna, čerešní alebo marhúľ - zavarte nádoby asi 10 minút.
7. Uhorky povaríme 5 až 10 minút.
Odporúča:
Ako Zabrániť Otrave Jedlom?
Nakupovanie je prvým krokom k zabráneniu otrave jedlom. Aby ste si zaistili svoje zdravie a zdravie svojich blízkych, musíte si kúpiť dobre zabalené jedlo. Napríklad, ak si všimnete, že plechovka alebo balené jedlo je nafúknuté, budúca konzumácia sa vôbec neodporúča.
Dva Poháre Vody Pred Jedlom Pomáhajú Diéte
Americkí vedci zistili, že ak chcete schudnúť, nemusíte sa napchávať tabletkami na chudnutie. Pred ďalším jedlom stačí iba piť vodu. Množstvo potrebné na dosiahnutie účinku sú dva poháre vody pred každým jedlom. Na prvý pohľad je to pomerne ľahké - stačí sa napiť pred jedlom a schudnúť.
Dózy So Zimným Jedlom - Vynašiel Francúzsky Kuchár
V sezóne plechoviek a dóz so zimným jedlom sme premýšľali, kde to všetko začalo, súvisiace so zatvorením našich obľúbených dóz na zimu. Jednou z klasík bulharskej reality počas chladných večerov je otvorenie domácej nádoby s nakladanými paprikami, kyslými uhorkami alebo lyutenicami.
Jedzte Papriky Pred Jedlom! Váš žalúdok Bude Ako švajčiarske Hodinky
Paprika patrí medzi produkty, ktoré sa pri varení používajú najčastejšie. Existuje obrovské množstvo druhov podľa farby (žltá, zelená, červená atď.), Podľa veľkosti a tvaru. Ale v zásade sú rozdelené na sladké a korenené. Za vlasť papriky sa považuje Mexiko a Guatemala.
Čo Sa šetrí Zo Sliviek A Ako Sa Varia
Palička je plechovka pripravená tak, ako ju vyrábali naše babičky a prababičky. V praxi je pokrmom zahustené a sušené ovocné pyré, do ktorého sa nepridáva žiadny cukor ani iné sladidlá. Tento spôsob prípravy zachováva cenné vlastnosti výrobkov, zároveň nás chráni pred hromadením tuku.
