2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Paprika patrí medzi produkty, ktoré sa pri varení používajú najčastejšie. Existuje obrovské množstvo druhov podľa farby (žltá, zelená, červená atď.), Podľa veľkosti a tvaru. Ale v zásade sú rozdelené na sladké a korenené.
Za vlasť papriky sa považuje Mexiko a Guatemala. Pestujú sa tam už pred 2000 rokmi. Po objavení Ameriky sa rozšírili do celého sveta.
Papriky a hlavne korenené sú mimoriadne bohaté na vitamín C. Jeho obsah je päťkrát vyšší ako napríklad v citróne. Paprika tiež obsahuje vitamín P a vitamíny skupiny B. Sú bohaté na draslík, vápnik, horčík, fosfor, síru, železo, sodík.
Táto zelenina obsahuje stopové prvky ako zinok, kremík. Zrelé ovocie je bohaté na cukry, bielkoviny a organické kyseliny. Všetky tieto prvky sú v červenom korení najvyššie zastúpené.
Súčasne sú papriky nízkokalorické jedlo - sto gramov zelenej papriky má 20 kalórií a červená - 37. Z tohto dôvodu sú úspešne zahrnuté do stravy. Papriky zlepšujú tráviacu činnosť, stimulujú vylučovanie žalúdočnej šťavy, zlepšujú tonus a posilňujú steny ciev.
Táto zelenina je obzvlášť užitočná u pacientov s cukrovkou. Pravidelná konzumácia červenej papriky chráni pred aterosklerózou a znižuje krvný tlak. Paprika je užitočná pre ľudí trpiacich gastrointestinálnymi chorobami, vredmi, chorobami pečene a obličiek.
Paprika má inú aplikáciu. Sušené môžu byť použité v boji proti rôznym druhom hmyzu. Na tento účel použite roztok jedného litra vody a sto gramov sušenej papriky. Nastriekajte postihnuté miesta roztokom.
Šťava z čerstvého korenia, ktorá sa užíva desať dní, odstráni pehy a škvrny na pokožke.
V prípade tráviacich problémov a zápchy je dobré zjesť tridsať minút pred jedlom 3 - 4 papriky.
Tu uvádzame niekoľko ďalších užitočných rád na varenie: Pečené papriky sa šupkou oveľa ľahšie, keď ich umiestnite do nádoby s ešte teplým vekom. To ich udusí a ľahšie sa im odtrhnú šupiny.
Pri smažení celých paprík je dobré ich na viacerých miestach prepichnúť, aby nestriekali.
Čerstvá paprika môže byť zmrazená a vložená do mrazničky a byť kedykoľvek po varení po ruke.
Odporúča:
S Týmito Potravinami Bude Váš žalúdok Vždy Fungovať Ako Hodinky
Náš tráviaci systém neustále extrahuje vodu a živiny z neuveriteľného množstva tuhej stravy a tekutín počas celého nášho života, pričom bojuje proti nepriateľským mikróbom a spracúva odpadové produkty. To, čo sa rozhodneme jesť každý deň, môže mať vplyv na to, ako sa cítime a dokonca aj na to, akým typom chorôb sa budeme vedieť vyhnúť.
Kilo Papriky Toľko Ako Kilo Mäsa Pred Sviatkami
V rámci prípravy na najväčší jarný sviatok - Veľkú noc začína Bulharská agentúra pre bezpečnosť potravín tradičnú kontrolu bezpečnosti potravín. Aké kontroly sa vykonávajú na potravinách? Kontrolujú sa väčšinou jedlá, ktoré musia byť pri slávnostnom stole prítomné - jahňacie mäso, vajcia a veľkonočné koláče.
Jedzte Raňajky Ako Kráľ, Obed Ako Princ A Večeru Ako Chudák
Už žiadne prísne diéty a dlhé zoznamy zakázaných jedál! . Každý, kto chce schudnúť, ale je pre neho ťažké neustále sa obmedzovať na rôzne jedlá, si teraz môže oddýchnuť. Ukázalo sa, že tajomstvo nie je len v tom, čo jeme, ale aj keď konzumujeme jedlo, informuje Popshuger.
S Olivovým Olejom Pracuje Váš žalúdok Ako švajčiarske Hodinky
Olivový olej je skvelým prostriedkom na čistenie pečene a žlčových ciest, tvrdia ruskí ľudoví liečitelia. Odpradávna je známe prospešnou kombináciou olivového oleja zmiešaného s citrónovou šťavou. Vezmite si dúšok olivového oleja, potom - dúšok citrónovej šťavy.
Poznáte Túto Bylinku? Ušetrí Vás To Pred Otravou Jedlom
Nachádza sa predovšetkým na východe USA a Kanady, lobelia je bylina, ktorá sa vyznačuje fialovo-ružovými kvetmi a hustým rastom. Medzi hlavné regióny, v ktorých hojne rastie, patria Britská Kolumbia, Arkansas a Nebraska. Vytrvalá kvitnúca bylina sa nazýva aj indický tabak a indické kmene ju po celé storočia používajú kvôli mnohým liečivým vlastnostiam.
