2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Polievka je zvyčajne prvé jedlo, ktoré človek zje pri jedle. Odpradávna sú polievky veľmi dôležité kvôli obsahu množstva výživných látok. Pomáhajú posilňovať imunitný systém, udržiavať celkové zdravie a sú veľmi chutné. Pre milovníkov polievok tu nájdete 5 najslávnejších polievkových pokušení zhromaždených z celého sveta.
Španielsko
Zo Španielska pochádza najznámejšia polievka „Gazpacho“. V krajine sa považuje za polievku chudobných, ale vo svete sa stala populárnou ako kráľovské jedlo. Jeho pôvod sa hľadá v Andalúzii. Je to studená a dosť pikantná paradajková polievka. Obsahuje paradajky, papriky, uhorky, cibuľu, cesnak, zvyčajne dochucované soľou, korením, octom a olivovým olejom. Niektoré pridávajú aj krutóny.
Ukrajina
Borščová polievka sa tradične považuje za tradičné ukrajinské kulinárske dielo. Pravdou je, že táto polievka sa nachádza v mnohých krajinách východnej a strednej Európy, napríklad v Poľsku, Rusku, Rumunsku a dokonca aj v Litve. Jeho hlavnou zložkou je červená repa. Dáva červenofialovú farbu. V niektorých krajinách je nahradený paradajkami. K hlavnej ingrediencii sa pridávajú zemiaky a kapusta. Uprednostňujú sa prísady ako paradajky, mrkva, bravčové mäso, kuracie mäso, fazuľa, cibuľa, uhorky a huby.
USA - Nové Anglicko
Pre tento región je typická mušľová polievka. A jeho príprava je taká vážna vec, že v roku 1939 vláda prijala zákon zakazujúci pridávanie paradajok do jedla. Predpokladá sa, že týmto spôsobom sa mení chuť a začína pripomínať inú mušľovú polievku - manhattanskú polievku. Tradičná slávková polievka v regióne je namiesto múky zahustená morskými sušienkami alebo morskými suchármi.
Kolumbia
Ajiaco - to je názov hlavnej polievky, ktorú Kolumbijčania konzumujú. Vyrobený z troch druhov zemiakov s prídavkom smotany, kapary a avokáda, zmiešaný v pomeroch, je mimoriadne chutným pokrmom. Považuje sa dokonca za hlavné menu, pretože je veľmi ťažké a predstavuje najreprezentatívnejšie jedlo v krajine.
Bulharsko
Bulharské jedlá sú jedným z najslávnejších na celom svete kvôli exotickosti a chuti, ktorú poskytujú spotrebiteľom. Existuje veľa slávnych bulharských polievok, ale ako tradičné bulharské môžeme definovať hlavne dršťkovú polievku a polievkové guľky.
Brušná polievka sa pripravuje z dobre uvareného a nadrobno nakrájaného hovädzieho alebo bravčového brucha s prídavkom cesnaku, octu, feferónky alebo feferónky. Polievkové guľky sú vyrobené z mletého mäsa, vývaru, zeleniny, cestovín a korenia, vyrobené z vajec, múky a jogurtu.
Odporúča:
Najznámejšie Talianske Jedlá S Hovädzím Mäsom
Ak si k talianskej kuchyni spájate iba pizzu a cestoviny, každého sebaúctyhodného talianskeho šéfkuchára by vaša predstava ich národnej kuchyne nekonečne urazila a rozladila. A s úplným právom. Talianska kuchyňa nejde iba o pizzu, cestoviny a rizoto, ale aj o obrovské množstvo tradičných jedál, šalátov a talianskych dezertov, ktoré sa vždy pripravujú z jemného mäsa, rýb, čerstvej zeleniny a ovocia a ktoré nesú túto nezabudnuteľnú stredomorskú príchuť.
Najznámejšie Turecké Dezerty
Turecká dezertná kuchyňa je známy svojimi pudingovými sladkými pokušeniami. Väčšina z nás pozná druh a chuť ashureto . Je to typický turecký dezert, známy nielen v Bulharsku, ale aj v mnohých ďalších krajinách. Ashure Podľa islamskej viery dezert pochádza od záchrancu Noaha, ktorý po veľkej povodni vyrobil ashuru z rôznych výrobkov.
Najznámejšie Odrody Bieleho Hrozna
Jednou z prvých plodín, ktoré človek začal pestovať v staroveku, bol vinič. Takto sa objavujú dva hlavné druhy hrozna - biele a červené a pestujú sa rôzne odrody bieleho a červeného hrozna. Dnes ich sú desiatky odrody hrozna s rôznymi chuťovými vlastnosťami, z ktorých sa vyrábajú rôzne značky bielych a červených vín.
Najznámejšie Rybie špeciality
Nebudeme vás môcť každému predstaviť rybie špeciality po celom svete ale ukážeme vám niektoré z nich najznámejší . Rybie špeciality z Japonska Sushi Toto je asi prvá vec, ktorá mi príde na myseľ, keď hovoríme o rybích špecialitách z Japonska.
Pravidlá Starej Mamy Pre Chutné Polievky A Polievky S Plnkou A Stavaním
Pripravené sú polievky a bujóny z rôznych výrobkov: mäso, hydina, zelenina, ryby, strukoviny, cestoviny a ovocie. Polievky a bujóny sú rozdelené do dvoch skupín: s plnkou a so stavaním. Niektoré chudé a miestne polievky sa pripravujú s plnkou, napríklad:
