Chutné Návrhy S Tofu

Video: Chutné Návrhy S Tofu

Video: Chutné Návrhy S Tofu
Video: Uzené tofu s chutnou omáčkou 2024, November
Chutné Návrhy S Tofu
Chutné Návrhy S Tofu
Anonim

S pomocou tofu môžete pripraviť veľmi chutné jedlá, polievky a dokonca aj dezerty. Lahodným jedlom je tofu s cesnakom a zázvorom.

Potrebné výrobky: 1 kg tofu, 3 lyžice oleja, 2 lyžice nadrobno nakrájaného cesnaku, 2 lyžice nastrúhaného koreňa zázvoru, 1 citrón, 1 lyžica sójovej omáčky.

Na hlbokej panvici rozohrejeme olej na strednom ohni. Pridajte cesnak a zázvor a smažte jednu minútu. Pridajte tofu nakrájané na kocky a sójovú omáčku. Premiešame, prikryjeme pokrievkou a dusíme pol hodiny. Pri podávaní posypeme citrónovou šťavou.

Čínska polievka s tofu a krevetami je zaujímavým doplnkom obeda alebo večere.

Čokoládová pena s tofu
Čokoládová pena s tofu

Potrebné výrobky: 1 polievková lyžica oleja, 2 strúčiky cesnaku, nasekané nadrobno, 1 cm koreňa zázvoru, nasekané nadrobno, 200 gramov kreviet, 1 liter kuracieho vývaru, 300 gramov tofu, nakrájané na kocky, 100 gramov konzervovaného alebo mrazeného hrášku, soľ a čierne korenie podľa chuti, 1 lyžica múky.

Vo veľkom kastróle rozohrejeme olej na silnom ohni. Ďumbier a cesnak sa podusia na tuku asi minútu. Pridajte krevety a smažte, až kým nebudú hotové. Vyberte a nechajte v samostatnej miske. Nalejte do hrnca kurací vývar.

Stíšime oheň, pridáme tofu a hrášok, soľ, korenie a privedieme k varu. Pridajte múku zriedenú v troche vody, ktorú je možné predpečiť na suchej panvici bez tuku.

Pridajte do polievky a miešajte do zhustnutia, nie však viac ako dve minúty. Pridajte krevety a podávajte polievku. Pri podávaní je možné pridať citrónovú šťavu.

Čokoládová tofu pena je vhodná pre vegetariánov a ľudí alergických na vajcia, mlieko alebo lepok.

Potrebné výrobky: 1 čajová lyžička nalámaná na malé kúsky prírodnej čokolády, 2 lyžice vody, 900 gramov tofu, 50 mililitrov sójového mlieka, 1 lyžica vanilkového cukru.

Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Tofu s čokoládou zmiešame v mixéri, pridáme mlieko a vanilkový cukor. Rozložíme do misiek a necháme hodinu v chladničke stuhnúť.

Odporúča: