Chutné Návrhy Na Plnenie Steakov

Video: Chutné Návrhy Na Plnenie Steakov

Video: Chutné Návrhy Na Plnenie Steakov
Video: Osviežujúci zákusok s jahodami, bez mlieka, bez škrobu, bez prídaného tuku. 2024, Septembra
Chutné Návrhy Na Plnenie Steakov
Chutné Návrhy Na Plnenie Steakov
Anonim

Možno neuveríte, ale je tu niečo lepšie ako čerstvo upečený steak a pohár vína - a to je steak plnený pohárom červeného vína. Ponúkame vám niekoľko receptov na plnenie steakov a množstvo produktov a korenia závisí od toho, pre koľko ľudí ich pripravujete.

Pripravte si jednoduchú plnku zo zväzku zelenej cibule a vareného vajíčka. Vajíčko nakrájame nadrobno a zmiešame s nakrájanou cibuľou. Potom ochuťte produkty soľou a korením, môžete tiež pridať trochu pálivej červenej papriky.

Bravčové kotlety sa rozbijú a tiež solia soľou a korením. Vložte trochu plnky a stočte do rolády. Nakoniec steaky zaistíme špáradlami alebo niťou. Krátko opečieme na panvici a potom steaky vložíme do jenového hrnca - zalejeme ½ lyžičky. pivo, rovnaké množstvo vody a pečieme, kým nebude hotové.

Ak ste fanúšikom neobvyklejších kombinácií - urobte to isté steaky, ale namiesto vajíčka dajte sušené slivky. Jediný rozdiel oproti predchádzajúcemu návrhu je, že musíte slivky krátko namočiť do vody. Potom ich scedíme a nakrájame, odstránime kameň.

Šťavnaté a voňavé kuracie steaky je možné pripraviť s bazalkovým pestom, cherry paradajkami a mozzarellou. Toto sú hlavné produkty do plnky a cherry paradajky môžete nahradiť obyčajnými paradajkami.

Kuracie filety zrazte a dobre ich potrite pestom. Na vrch poukladáme kúsky cherry paradajok, po ktorých nasleduje mozzarella. Nakoniec dochutíme čiernym korením. Mäso zrolujte a pečte na panvici - predtým, ako ich dáte do rúry, mali by byť steaky dobre vymastené olejom alebo olivovým olejom.

Kuracie steaky s mozzarellou
Kuracie steaky s mozzarellou

Najnovší návrh steakovej plnky je vhodný na akékoľvek mäso - na štyri steaky potrebujete asi 150 g taveného syra, 3 kyslé uhorky, asi 100 g marinovaných húb. Okrem toho budete potrebovať 2-3 lyžice. citrónová šťava, 5 - 6 lyžice. biele víno, bazalka, soľ a korenie podľa vkusu, cesnak, petržlenová vňať.

Pripravte plnku s na kocky nakrájaným taveným syrom, šampiňónmi, kyslou uhorkou. Pridáme cesnak a petržlenovú vňať. To všetko je dochutené korením a soľou a vložené do stredu každého steaku.

Potom steaky preložte na dve časti a na koncoch ich zovrite špáradlami. Takto pripravené steaky marinujeme v citrónovej šťave, víne, trochu soli a bazalke. Najskôr po 40 minútach položte steaky na gril a pečte z každej strany.

Odporúča: