2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Každé jedlo, ktoré jeme, je buď kyslé alebo zásadité. To, či by sme ho mali zaradiť do jednej alebo do druhej skupiny, závisí od obsahu minerálov. Prvky, ktoré vedú k zásaditosť, sú draslík, sodík, horčík, vápnik a vedú k kyslosti fosforu, síry, chlóru, jódu, mangánu.
Pretože s konzumáciou každej potraviny sa mení rovnováha alkalických kyselín tela, musí jesť tak, aby udržiavalo neutrálne pH krvi. V opačnom prípade dôjde k zvýšenej kyslosti. Jej príznaky sú: slabý imunitný systém, svalové kŕče, bolesti kĺbov a svalov, únava, nespavosť a iné.
V závažnejších prípadoch sa môže vyskytnúť cukrovka. Dobré fungovanie nášho tela preto vo veľkej miere závisí od potravy. Potrebujeme dostatok na udržanie dobrého zdravia zásadité jedlá. Sú obzvlášť dôležité v zime, aby boli odolné voči vírusovým infekciám. Najlepšie zásadité jedlá by mali byť známe a mali by sa konzumovať pravidelne.
Alkalizujúca zelenina
Špenát, brokolica, kel (kel) sú potraviny, ktoré sú na prvom mieste medzi zeleninou s vysokým obsahom zásaditých látok. Môžeme k nim pridať kapustu a karfiol. Uhorky sú ďalšou alkalizujúcou zeleninou. Dobrá voľba je červená repa, mrkva a chren, rovnako ako reďkovka zásaditá zelenina. K nim pridáme cesnak, cibuľu, petržlenovú vňať, zelené fazuľky - jedlá nabité užitočnými látkami.
Ovocie s vysokým obsahom zásady
Na prvom mieste sú citróny - to je ovocie s najvyšším obsahom zásad. V tejto skupine je aj avokádo, banány a grapefruity. Sušené ovocie je zásadité, a preto sa odporúča ako prísada do ovocných dezertov.
Alkalizujúce korenie
Z najbežnejšie používaných korenín je to škorica, ktorá je zdrojom vápniku, mangánu, železa a vlákniny. Kajenské korenie (horká červená paprika), ktoré je bohaté na vitamín A, rovnako ako stévia, sú dobrým alkalizujúcim korením.
Správna a rozumná výživa vedie k dosiahnutiu acidobázická rovnováha čo zaručuje dobré zdravie tela.
Odporúča:
Zelené Ovocie A Zelenina - Prínos Pre Zdravie
Mnoho odborníkov sa domnieva, že niektoré z najužitočnejších druhov ovocia a zeleniny sú zelené. Mnohé štúdie zistili, že zelené listy sú mimoriadne bohaté na chlorofyl. Je to najsilnejší antioxidant alebo fytonutrient, aký ľudstvo pozná. Fytonutrient chlorofyl dodáva rastlinám zelenú farbu a tiež má silný detoxikačný a regeneračný účinok na pečeň, pomáha posilňovať steny tráviaceho traktu, pomáha pri kožných problémoch a má protirakovinové vlastnosti.
Najlepšie Potraviny Pre Zdravie Mozgu
Jedlo má silný vplyv na človeka, ktorého funkcia slabne, najmä s vekom. „Ale niekedy si myslíme, že mozog je samostatný systém od nášho tela,“uviedla Diana Purvis Jaffinová, riaditeľka stratégie a programov pre Inštitút pre efektivitu mozgu na Texaskej univerzite v Dallase.
Tipy Pre Zdravie Pre Deti
Návyky prospešné zdraviu u dieťaťa sa používajú vždy od malička. Naučiť dieťa Zdravé stravovanie je jednou z prvých vecí, ktorú sa rodičia snažia naučiť svoje dieťa. Dobré návyky zdedené od útleho veku prispievajú k celkovému rozvoju dieťaťa a robia z neho zodpovednú osobu.
Pivo Pre Zdravie Pre žalúdok
Roky sme sa bez viny oddávali pitiu vína, pretože podľa mnohých faktov sa verí, že červené víno môže pomôcť predchádzať srdcovým chorobám. Nedávna štúdia ukazuje, že pivo môže byť vhodné aj na prevenciu chorôb, od znižovania rizika lámania kostí až po prevenciu psychického úpadku.
Škoda A Prínos Pre Zemiaky
Zelenina je neoddeliteľnou súčasťou všetkých zdravých diét a diét. Deti však považujú zeleninu za jedného zo svojich najväčších nepriateľov. Existuje však jedna zelenina, ktorú prijímajú všetci a takmer neexistuje človek, ktorý by ju nejedol - zemiaky.
