Prečo Obmedziť Príjem Mäsa?

Video: Prečo Obmedziť Príjem Mäsa?

Video: Prečo Obmedziť Príjem Mäsa?
Video: Климатические угрозы. Варианты выживания 2024, November
Prečo Obmedziť Príjem Mäsa?
Prečo Obmedziť Príjem Mäsa?
Anonim

Takmer v každej bulharskej domácnosti je uctievané mäso a mäsové výrobky. Väčšina štatistík zároveň ukazuje, že množstvo priestoru by malo byť výrazne obmedzené a malo by sa jesť viac čerstvého ovocia a zeleniny. A je to naozaj tak. Hlavným dôvodom je, že mäso obsahuje veľa tukov a je jednou z potravín, ktoré telo nedokáže rýchlo spracovať.

To vôbec neznamená odmietnutie mäsa, ale skôr sledovanie množstva konzumovaného mäsa a výber toho, aké mäso si kúpite. Väčšina odborníkov na výživu sa domnieva, že je dôležité dodržiavať metódu takzvanej potravinovej pyramídy.

Podľa jej pravidiel je pre zdravý životný štýl najdôležitejšie piť veľa vody, zamerať sa na sacharidové jedlá s vysokým obsahom vlákniny a obmedziť konzumáciu bielkovín / bielkovinových jedál, ako je mäso.

Tu je niekoľko rád, aké pravidlá treba dodržiavať pri konzumácii mäsa a mäsových výrobkov a ako si ich zvoliť:

- Vyberte si mäso s nízkym obsahom tuku. Jedná sa o kuracie, morčacie, kuracie a králičie mäso. Ak vás stále unavuje hovädzie, jahňacie alebo bravčové mäso, vyberte si také, ktoré neobsahuje toľko tuku;

klobásy
klobásy

- Klobásy a mäsové výrobky obsahujú veľa soli, konzervačných látok a iných nejasných prísad, preto je dobré sa im vyhnúť;

- Z mäsa vždy odstráňte kožu, kožu, žily a všetky viditeľné tuky z hovädzieho, bravčového, hovädzieho a jahňacieho mäsa;

- Majte na pamäti, že mäso je možné dochutiť rôznymi zeleninovými koreninami. S výnimkou hotového korenia ako vegeta a pikantné, ktoré sa nepovažujú za užitočné, môžete zdôrazniť všetko čerstvé korenie, pretože uľahčuje trávenie nie tak ľahko stráviteľného mäsa;

- Pre malé deti je najlepšia biela hydina a chudé ryby. Dospelí by tiež mali zdôrazňovať biele mäso malých zvierat a rýb;

- Bez ohľadu na to, aké mäso si vyberiete, vždy ho jedzte v malom množstve a bohato zdobené zeleninou;

- vyhýbajte sa údeninám, pokiaľ ste si ich nevarili iba doma;

- Do každého jedla zahrňte bielkoviny, ale striedajte ich s mliečnymi bielkovinami a vajcami. Napríklad na raňajky si môžete pripraviť kraj čierneho alebo celozrnného chleba a pridať k nemu kuracie filé. Na obed môžete jesť niečo chudé v kombinácii s mliekom alebo vajcami a na večeru chudé mäso, kuracie mäso alebo ryby.

Odporúča: