2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Vegánstvo je najznámejší druh vegetariánstva, ktorý je známy už dlho a získava si čoraz väčšiu obľubu. Iný názov pre vegánov je Old Vegetariáni.
Táto strava siaha do stredoveku a stala sa populárnou na konci devätnásteho storočia. V dvadsiatom storočí zaznamenala vegánska strava skutočný rozmach.
Z vegánov sa stávajú celebrity v oblasti šoubiznisu. Myšlienka vegánskej stravy je veľmi jednoduchá. Je založená na úplnom odmietnutí živočíšnych bielkovín.
Vajcia, mäso, mlieko, syr, žltý syr a iné mliečne výrobky sa nemôžu konzumovať. Podľa ľudí, ktorí sa držia vegánskej stravy, bol človek stvorený prírodou, aby konzumoval hlavne rastlinnú stravu, a že človek nie je schopný úplne absorbovať aminokyseliny a živočíšne tuky.
V ponuke vegánskej stravy je ryža - hnedá alebo divoká, hrášok, šošovica, fazuľa, pohánka, zelenina a ovocie. Ak sa rozhodnete dodržiavať vegánsku stravu, mali by ste si uvedomiť, že môžete konzumovať všetky druhy jedál, ale iba rastlinné.
Je vhodnejšie pripravovať pokrmy v pare, ale povolené sú pečené a vyprážané jedlá. Vegáni konzumujú chlieb, ktorý je vyrobený iba zo zŕn, bez múky.
Starí vegetariáni odporúčajú konzumovať celozrnnú a ražnú múku. Ražný chlieb je základom vegánskej stravy a keď sa pečie, pridávajú sa doň kúsky ovocia.
Vegánske stravovacie menu neumožňuje telu nadmerné vzrušenie a prílišné uvoľnenie. Tráviaci systém navyše nie je podráždený a nedochádza k atrofii.
Rafinované výrobky, ktoré konzumuje väčšina ľudí, vedú k oslabeniu imunitného systému a mnohým chorobám, čo nedáva telu motiváciu pracovať efektívne.
Konečnou formou vegánskeho stravovania je prechod výlučne na surovú stravu. Jedálny lístok je úplne zbavený prebytočnej soli, nasýtených tukov a tukov.
Surové jedlo zlepšuje trávenie, je však zakázané pri gastritíde, kolitíde a vredoch, pretože zhoršuje ochorenie.
Odporúča:
Zdravé Stravovacie Občerstvenie
Ako už bolo mnohokrát povedané, raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Po dlhom období bez jedla začne hladina cukru v krvi klesať. Vynechanie raňajok môže spôsobiť, že naše telo bude túžiť po niečom sladkom a nakoniec si vždy dáme čokoládu, čo budeme neskôr ľutovať.
Dobré Stravovacie Návyky
Aby bola výživa skutočným potešením, musíme sa naučiť presne ako na to - naučiť svoje deti, aké sú správne stravovacie návyky, vybudovať v nich kultúru výživy tak, aby boli zdravé a schopné prijímať jedlo ako niečo dôležité a potrebné, ale mimochodom v žiadnom prípade nie najdôležitejšia vec alebo niečo podobné.
Škodlivé Stravovacie Návyky
Väčšina z nás sú tvory podliehajúce zvyku. Nakupujeme rovnaké potraviny z rovnakých obchodov s potravinami, varíme znova a znova podľa rovnakých receptov. Ak to však myslíte vážne a chcete sa zdravšie stravovať a chudnúť, musíte zmeniť tieto zlé stravovacie návyky a začať inak uvažovať o svojej strave a životnom štýle.
Stravovacie Návyky šťastných ľudí
Správne stravovacie návyky sú schopné nielen zlepšiť celkový stav tela, ale aj výrazne zlepšiť náladu. Podľa odborníkov patrí medzi hlavné zvyky šťastných ľudí dobrý začiatok dňa so zdravými raňajkami. Mnoho štúdií ukazuje, že ľudia, ktorí raňajkujú vyvážené raňajky, ktoré zahŕňajú zdravé jedlá, majú lepšiu náladu, väčšiu energiu a sú schopní lepšie zvládať svoje každodenné úlohy.
Vegánske Menu
Madonna, Gwyneth Paltrow a Catherine Deneuve patria medzi hviezdy, ktoré sú na čele zoznamov slávnych vegetariánov. Existujú však ľudia, ktorí zašli ešte ďalej a nazývajú sa vegánmi. Úplne odmietajú jesť ryby, morské plody, vajcia, mlieko a dokonca ani med.
