2 Až 4 Vajcia Týždenne Pre Zdravé Menu

Video: 2 Až 4 Vajcia Týždenne Pre Zdravé Menu

Video: 2 Až 4 Vajcia Týždenne Pre Zdravé Menu
Video: АССОРТИ заготовка еды на месяц в морозилку/Домашние полуфабрикаты/Большая заморозка 2024, November
2 Až 4 Vajcia Týždenne Pre Zdravé Menu
2 Až 4 Vajcia Týždenne Pre Zdravé Menu
Anonim

Spory o výhodách a škodách, ktoré konzumácia vajec prinesie ľudskému telu, sa už stávajú príslovečnými, takmer rovnako ako dilema na prvom mieste - vajce alebo sliepka. A tak sa v sporoch rodí pravda a medzi mnohými rôznymi názormi má človek právo sám sa rozhodnúť, čo prijme ako pravdu.

Odborníci vypočítali presné množstvo vajec, ktoré človek dokáže prehltnúť za týždeň bez obáv z negatívnych účinkov na vaše telo. Odborníci na výživu radia jesť 2 až 4 vajcia po dobu 7 dní, samozrejme, ak je naše telo zdravé a netrpíme napríklad žiadnymi kardiovaskulárnymi chorobami.

Kontroverzia medzi vzťahom medzi vajíčkami a hladinou cholesterolu v krvi je však jednou z obľúbených tém nesúhlasu mnohých vedcov a odborníkov na výživu. Až donedávna prevládal názor, že nadmerná konzumácia vajec je jednou z hlavných príčin vysokej hladiny cholesterolu a v dôsledku toho aj rizikom mnohých kardiovaskulárnych chorôb.

Praženica
Praženica

Odporúčaný denný príjem je 300 mg a jedno vajce obsahuje 213 mg cholesterolu, čo je viac ako dve tretiny prípustnej zdravotnej normy. Hlavným zdrojom cholesterolu, ktorý prijímame jedlom, je mäso, vajcia, mliečne výrobky a morské plody.

Cholesterol v krvi sa produkuje v pečeni, potom prechádza do krvi. Cholesterol je známy ako „dobrý“a „zlý“s vysokou hustotou lipoproteínov, respektíve s nízkou hustotou lipoproteínov. Inými slovami, škodlivý je ten s nízkou hustotou. Zostáva na stenách tepien a spôsobuje ich zúženie.

V posledných rokoch čoraz viac výskumov ukazuje, že „zlý“cholesterol sa nezvyšuje pri vyššej konzumácii potravín bohatých na cholesterol. Dospelo to dokonca k bodu, keď niektorí vedci tvrdia, že vajcia obsahujú látky, ktoré znižujú množstvo cholesterolu v krvi.

Odporúča: