2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Jačmeň je jednou z najčastejšie konzumovaných obilnín. Je bohatý na množstvo výživných látok a má pôsobivé zdravotné výhody, od zlepšeného trávenia a chudnutia až po znižovanie hladiny cholesterolu a zdravšie srdce. Tu je 9 pôsobivých zdravotné výhody jačmeňavďaka čomu sa budete na túto kultúru pozerať inými očami.
1. Je bohatý na živiny
Jačmeň je bohatý na vitamíny, minerály a ďalšie užitočné rastlinné zlúčeniny.
2. Znižuje hlad a môže vám pomôcť pri chudnutí
Jačmeň obsahuje vlákninu, ktorá zmierňuje hlad a zlepšuje pocit sýtosti. Takto môžete schudnúť.
3. Zlepšuje trávenie
Jačmeň môže stimulovať vaše zdravie čriev. Vysoký obsah vlákniny pomáha potravine pohybovať sa v črevách, čím vyrovnáva črevné baktérie, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu pri trávení.
4. Môže zabrániť tvorbe žlčových kameňov
Vysoký obsah vlákniny v jačmeni môže tiež pomôcť predchádzať vzniku žlčových kameňov.
5. Beta-glukány v jačmeni znižujú hladinu cholesterolu
Jačmeň môže tiež znižovať hladinu cholesterolu. Ukázalo sa, že beta-glukány nachádzajúce sa v jačmeni znižujú zlý LDL cholesterol väzbou na žlčové kyseliny.
6. Môže znížiť riziko kardiovaskulárnych chorôb
Pravidelné pridávanie jačmeňa do stravy môže znížiť rizikové faktory srdcových chorôb, ako je vysoký krvný tlak a zlý cholesterol. Toto je jeden z najväčších výhody jačmeňa.
7. Horčík a rozpustná vláknina vás môžu chrániť pred cukrovkou
Jačmeň môže znížiť riziko cukrovky 2. typu znížením hladiny cukru v krvi a zlepšením vylučovania inzulínu.
8. Môže pomôcť predchádzať rakovine hrubého čreva
Strava bohatá na celé zrná je zvyčajne menej pravdepodobné, že bude spojená s mnohými chronickými chorobami, vrátane rakoviny hrubého čreva.
9. Mnohostranný a ľahko sa pridáva do vašej stravy
Jačmeň je lacný, jedlý v rôznych variantoch a ľahko sa pridáva do rôznych jedál.
Odporúča:
Kuchárske Použitie Jačmeňa
Jačmeň (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) je rastlina z rodiny obilnín. Na jedlo sa používa už od neolitu. Písomné údaje o ňom sa nachádzajú z 1. storočia. Potom ho starogrécky liečiteľ Diskoridis odporučil ako prostriedok na bolesť hrdla, proti zlej nálade a na chudnutie.
Prečo Je Odvar Z Jačmeňa Užitočný
V posledných desaťročiach bol jačmeň nahradený pšenicou a ryžou. Značná časť obilia jačmeňa sa používa iba na výrobu sladu, piva a spracovaných výrobkov. Jačmeň je navyše vďaka vysokému obsahu bielkovín a bielkovín v nich cenným krmivom pre výkrm zvierat.
10 Pôsobivých Výhod Bieleho čaju
Biely čaj sa vyrába z rastliny Camellia sinensis. Jeho listy a púčiky sa zhromažďujú tesne pred úplným otvorením, keď sú pokryté jemnými bielymi chĺpkami. Odtiaľ to pochádza biely čaj dostane svoje meno. Biely čaj obsahuje veľké množstvo antioxidantov.
8 Pôsobivých Zdravotných Výhod Kajenskej červenej Papriky
Kajenské korenie sú láskaví červené feferónky ktorého domovinou je Stredná a Južná Amerika. Až do 15. storočia ich do Európy priniesol Krištof Kolumbus. Tieto papriky sú charakteristickým korením v mnohých regionálnych štýloch varenia. Jedná sa o produkt s množstvom blahodarných vlastností pre organizmus vďaka ich bohatému obsahu antioxidantov.
Sto Zdraviu Prospešných účinkov Stravovania Ragi
Ragi je iný názov pre proso - najstaršiu a najdôležitejšiu obilninu v Indii. Ragú je mimoriadne bohaté na bielkoviny a je veľmi cennou potravinou pre vegetariánov. Obsahuje dostatok aminokyselín, vápnik a draslík, ako aj železo, ktoré je nevyhnutné pre udržanie hladiny hemoglobínu v krvi.
