Nápady Na Domáce Veľkonočné Jedlá

Obsah:

Video: Nápady Na Domáce Veľkonočné Jedlá

Video: Nápady Na Domáce Veľkonočné Jedlá
Video: Vyrobte si veľkonočné kuriatko 2024, December
Nápady Na Domáce Veľkonočné Jedlá
Nápady Na Domáce Veľkonočné Jedlá
Anonim

Prečítajte si naše návrhy vzorových jedál na dovolenku Veľkonočný stôl.

Veľkonočná žihľavová polievka

Potrebné produkty: 300 g žihľavy, 1 paradajka, 5 stoniek čerstvej cibule, 1 mrkva, 4 vajcia, 2 lyžičky. strúhaný syr, ½ lyžičky. soľ, 4-5 vetvičiek kôpru, 1 polievková lyžica. maslo.

Príprava: Žihľavu umyte a očistite stonky cibule. Nakrájajte jemne vyžmýkané listy žihľavy a cibuľu nakrájajte na kolieska.

Zelená polievka
Zelená polievka

Paradajky nastrúhame a mrkvu nakrájame na kolieska. Do vhodného hrnca nalejte zeleninu bez nastrúhanej paradajky. Nalejte 5 - 6 lyžičiek. voda. Prikryjeme a privedieme k varu, a keď zovrie, stiahneme oheň.

Varenie trvá približne 30 minút. Potom pridáme soľ a maslo. Polievka sa varí ďalších 30 minút. Nakoniec posypeme nadrobno nasekaným kôprom. Pridajte strúhaný syr a vajcia, ktoré by tiež mali byť nastrúhané. Veľmi dobre premiešajte a podávajte teplé.

Náš ďalší návrh je zameraný na skvelé veľkonočné huby

Potrebné produkty: 7 vajec, 7 paradajok, ktoré sú o niečo väčšie ako vajce, 1 polievková lyžica. majonéza, 1 hlávkový šalát.

Príprava: Vajcia musia byť uvarené natvrdo. Na ostrej strane vajíčka zľahka odrežte ich čiapky. Paradajky nakrájame na vrchnáky, zľahka ich vydlabeme z mäsa a zatiaľ odložíme.

Jahňacie s hubami
Jahňacie s hubami

Vezmite vhodný tanier a pokropte ho olivovým olejom. Navrch poukladáme šalátové listy. Vložte vajcia na listy a položte na ne paradajky ako klobúky. S majonézou urobte na paradajkách malé bodky.

Náš tretí návrh sa tradične týka jahňacieho mäsa. Toto je veľkonočné voňavé jahňacie s hubami

Potrebné výrobky: 1, 5 kg jahňacieho mäsa, 4-5 húb, 3-4 lyžice. olej, 10 zŕn čierneho korenia, 2 lyžice. múka, 1 lyžička. kurkuma, 1 štipka tymianu a majoránky, 1 lyžička. cesnakový prášok, 1 vetvička devesilu, ktorá je posekaná, mäta.

Príprava: Pripravte zmes múky zmiešanej s vodou a korením. Mäso nakrájame na porcie a v tejto zmesi ho zvinieme. Poukladáme na vhodnú panvicu, posypeme olejom a pridáme 1 - 2 šálky vody.

Prikryjeme alobalom a dáme piecť na 180 stupňov. Asi po 1 hodine a 40 minútach pridáme nasekané šampiňóny a pečieme ďalších 30 minút. Odstráňte alobal a pečte asi 10 minút do zlatista. Podávame s oblohou podľa výberu.

Odporúča: