2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Viete, ako jablko po krájaní stmavne - síce stmavlo, ale jablko je perfektne jedlé, ale už nevyzerá tak chutne a nesiahame po ňom. Špecialisti našli spôsob, ako si ovocie môže zachovať rovnakú farbu aj po kontakte s kyslíkom.
Tvrdia, že pre nový objav neboli použité žiadne chemikálie. Vedci z kanadskej biotechnologickej spoločnosti Okanagan Specialty Fruits vytvorili novú odrodu jabĺk pomocou biotechnológie, ale nepoužili cudzie gény.
Odborníci vysvetľujú, čo robili, veľmi ľahko - porovnávajú genetické zloženie jablka so železnicou. Tvrdia, že to, čo urobili, je zmena jednej železnice za druhú, ale na tej istej trati.
Prvými vylepšenými jablkami boli odrody Arctic Golden a Arctic Granny. Tieto ovocie ešte nie sú na trhu, existuje však nádej, že si ich v roku 2015 bude môcť kúpiť každý. Aspoň to sľubuje Neil Carter, prezident kanadskej biotechnologickej spoločnosti Okanagan Specialty Fruits.
Vedci dúfajú, že ich nový objav bude prospešný - predpokladá sa, že vďaka novým odrodám jabĺk budú mať pestovatelia podstatne menšie straty plodov a podľa toho sa zvýšia aj zisky.
Kanadská spoločnosť je v skutočnosti partnerom vládnych oddelení zodpovedných za poľnohospodárstvo a potravinársky priemysel v Kanade.
Ich spoločným cieľom je vylepšiť rôzne odrody ovocia - čerešne, hrušky, nektárinky, broskyne, marhule a ďalšie. Takto sa stanú odolnými voči rôznym chorobám.
V skutočnosti biotechnológia, ktorá zabraňuje hnednutiu jabĺk, nie je prvou vecou, na ktorej spoločnosť pracuje a vyvíja ju. Už v roku 1999 vykonali kanadskí odborníci vylepšenia odrody papája Rainbow.
Cieľom potom bolo, aby sa vedci dokázali vysporiadať s určitými druhmi vírusov, čo skutočne ušetrilo produkciu tohto druhu ovocia na Havaji.
Proti vírusu osýpok bolo imunizované ďalšie ovocie, ktoré bolo schválené na výsadbu v roku 2004 - slivka zimolezová. Odborníci pevne tvrdia, že nový druh jabĺk sa bude môcť vyrábať na severe aj na juhu.
Odporúča:
Najobľúbenejšie Odrody Jabĺk
„Jedno jablko denne drží lekára predo mnou!“Ak ste túto zásadu ešte nepočuli, je na čase túto chybu napraviť tým, že začnete častejšie jesť jablká. V Bulharsku je veľa a rôznych vecí odrody jabĺk , ktorý je chutnejší a užitočnejší ako ktorý.
Na Trhu Sa Predáva Nová Odroda Bulharských Paradajok
Inštitút zeleninových plodín Maritsa-Plovdiv vytvoril novú odrodu bulharských paradajok, ktorá sa volá Ružové srdce. Jeho semená sa už na trhu predávajú. Odroda Pink Heart bola vytvorená opakovanou selekciou miestnej populácie paradajok, ktorá sa volá Maiden's Heart, vysvetľuje doktorka Daniela Ganeva z výskumného tímu.
Bulharská Odroda Einkorn Sa Bude Vyvážať Do Zahraničia
Prvá odroda bulharského einkornu sa chystá zaregistrovať. Jeho aplikácia a zaradenie do oficiálneho zoznamu odrôd Bulharska už prebieha. Čiernozrnný einkorn čiernej triedy bol vybraný v oblasti východných Rodopov jedným z priekopníkov vo výrobe starej pšenice u nás Petko Angelov.
Ktorá Odroda Paradajok Je Vhodná Pre Ktoré Jedlá?
Na otázku, ktorá je najobľúbenejšia zelenina, väčšina ľudí odpovie, že je paradajka - šťavnaté, voňavé a veľmi chutné. Väčšina milovníkov paradajok už vie, že ide skutočne o ovocie prinesené do Európy počas Veľkých geografických objavov. Prvé dovezené paradajky boli žltej odrody, malé ako čerešňa.
Najvzácnejšia Odroda Hrozna Sa Na Aukcii Predala Za 11 000 Dolárov
Najvzácnejšia doteraz známa odroda hrozna Roman Ruby sa predávala na aukcii v Japonsku. Suma, za ktorú sa ovocný zväzok kúpil, dosiahla 11 000 dolárov. Majiteľom hrozna je Takamaro Konishi, ktorý vlastní sieť supermarketov v krajine vychádzajúceho slnka.