Najchutnejšie Kurča Iba S 3 Výrobkami

Obsah:

Video: Najchutnejšie Kurča Iba S 3 Výrobkami

Video: Najchutnejšie Kurča Iba S 3 Výrobkami
Video: Ako vykostiť kurča. 2024, November
Najchutnejšie Kurča Iba S 3 Výrobkami
Najchutnejšie Kurča Iba S 3 Výrobkami
Anonim

Ak patríte k stálym fanúšikom šťavnatého lahodného steaku, potom je to pre vás recept. Jeden z najchutnejších receptov na kuracie prsia, vhodný na leto, je zdravý a nízkokalorický. Je tiež mimoriadne ľahký na prípravu a okrem mäsa vyžaduje iba tri ďalšie produkty. A výsledok je viac ako fantastický.

Potrebnými výrobkami pre toto letné pokušenie sú okrem motýľov aj kuracie mäso, paradajky, pesto a žltý syr.

Kuracie prsia musia byť čerstvé a kvalitné. Množstvo závisí od toho, pre koľko ľudí budete variť. V tomto recepte sa používa 1 a 1/2 motýľov.

Paradajky v recepte by mali byť ružové. Majú väčšiu chuť a šťavu ako ostatné. Pesto je možné pripraviť ako domáce, tak aj kúpiť v banke z obchodu.

Omáčka z domáceho pesta

Pestom
Pestom

Potrebné výrobky: 2 zväzky bazalky, 3 strúčiky cesnaku, 200 ml olivového oleja, 100 g píniových orieškov, 100 g strúhaného parmezánu, soľ, korenie

Spôsob prípravy: Bazalka a píniové oriešky sú zomleté v kuchynskom robote. Pridajte cesnak a opäť šľahajte dohladka. Postupne pridávame olivový olej a dobre premiešame. Nakoniec pridajte parmezán, soľ a korenie podľa chuti. Miešajte, kým sa nezíska homogénna zmes.

Kuracie prsia nakrájame na dve rovnaké polovice. Plech na pečenie je vopred namazaný trochou oleja. Olivový olej tu nie je dobrý nápad, pretože dáva pokrmu inú chuť. Zhora sú usporiadané prsia.

Mäso je veľkoryso natreté pestovou omáčkou. Paradajky nakrájame na okrúhle plátky a poukladáme na vrch.

Rúra je predhriata na maximálnu teplotu. Pečieme steakovú panvicu asi 20 minút na 180 - 200 stupňov. Keď je mäso takmer na pohľad pražené, vyberie sa a na vrch sa nastrúha žltý syr. Vráťte do rúry na ďalších 5-10 minút.

Miska sa vyberie a nechá sa trochu vychladnúť. Podávame samotné alebo s oblohou z lisovanej zeleniny alebo pečených zemiakov.

Odporúča: