Diéta S Výrobkami Chudobnými Na Puríny

Video: Diéta S Výrobkami Chudobnými Na Puríny

Video: Diéta S Výrobkami Chudobnými Na Puríny
Video: Když onemocní buňky – NEZkreslená věda I 2024, November
Diéta S Výrobkami Chudobnými Na Puríny
Diéta S Výrobkami Chudobnými Na Puríny
Anonim

Puríny sú látky, ktoré sú obsiahnuté vo všetkých potravinárskych výrobkoch. Všetky bunky v našom tele obsahujú puríny.

Pri niektorých zdravotných problémoch je potrebné dodržiavať diétu a jesť potraviny s nízkym obsahom purínov. To je nevyhnutné, ak trpíme obličkovými a močovými kameňmi. Vznikajú, keď telo akumuluje prebytočnú kyselinu močovú. Tento stav sa nazýva dna. Pri obezite by sme mali dodržiavať aj stravu a obmedziť sa na potraviny bohaté na puríny.

Potraviny s vysokým obsahom purínov sú bielkovinové jedlá. Jedná sa o niektoré druhy mäsa (divina, hus), ryby (makrela, sleď, ančovičky), morské plody (kaviár a mušle), vnútornosti (mozog, obličky, pečeň), rôzne omáčky a bujóny, orechy (arašidy).

Ak dodržiavate diétu s nízkym obsahom bielkovín, je dobré vyhnúť sa potravinám s vysokým obsahom sacharidov, ako sú chlieb, ryža, cestoviny.

Mliečne výrobky, ktoré konzumujete, by mali mať nízky obsah tuku.

Obmedzte tiež množstvo ovocia, ktoré zjete.

Mäso vhodné pre stravu s nízkym obsahom purínov je kuracie mäso a niektoré ryby.

Pite veľa tekutín. Mali by ste vypiť najmenej 2 litre vody denne. Alkohol by sa mal obmedziť na minimum a najlepšie je vylúčiť ho úplne.

Užitočnými potravinami v tomto režime sú vajcia, syr, čerstvé ovocie a jogurt (s nízkym obsahom tuku alebo odtučnené), chlieb, ovocie a orechy (bez arašidov).

Odporúča: