2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Kinako je jednou z mnohých japonských surovín vyrobených zo sóje. Toto je sušená, mletá a pečená sójová múka. Kinako Je zlatistej farby a má práškovú textúru. Vôňa je teplá a príjemná, pripomína vôňu vlašských orechov alebo pražených arašidov.
Kinako sa tradične používa ako korenie do dezertov a je obzvlášť populárne v kombinácii s mochi (ryžové dezerty) alebo vagashi (cukrovinky v japonskom štýle).
Foto: Sevda Andreeva
Dezerty sú často namočené v kinako kvôli jeho nesladenej, ale príjemnej aróme. Pre sladšie tóny je možné Kinako zmiešať s bielym cukrom.
Teraz vám navrhujeme, aby ste videli niekoľko spôsobov, ako môžete použiť Kinako. Experimentujte s ním a ponorte sa do kúzla japonskej kuchyne.
V cookies
Kinako sa môže použiť v akomkoľvek cestovinovom výrobku ako každá iná múka. Spravidla nahradíte 1/4 z celkového množstva potrebného na daný recept, hoci si môžete dovoliť až 1/3. Kinako má veľmi výraznú chuť, preto by sa malo používať s mierou. Je tiež potrebné poznamenať, že pridanie kinako do pečiva znižuje obsah vlhkosti. Preto treba zodpovedajúcim spôsobom upraviť množstvo tekutín alebo tukov.
V nápojoch
Vďaka vysokému obsahu bielkovín sa Kinako pridáva do smoothies, koktailov, kávy. Okrem zvýšenia výživovej hodnoty dodáva aj neuveriteľnú chuť.
V zmrzline
Kinako, nesladené alebo sladené, možno použiť na ozdobu zmrzliny alebo iných studených dezertov.
Odporúča:
Čo Je To šarlatán A Ako Sa Používa?
Zdravé stravovanie sa odvážne dostáva na stoly čoraz väčšieho počtu ľudí. Diéty sú nahradené kvalitnými výrobkami, ktorých konzumácia je potešením pre chuťové bunky i telo. Z tohto hľadiska sa v poslednej dobe stala módnou užitočnejšia náhrada za olivový olej.
Čo Je Harrisa, Kde A Ako Sa Používa?
Za menom Harris Skrýva neskutočne korenistú tuniskú horúcu omáčku, obľúbenú v severnej Afrike - Tunisku, Alžírsku a Maroku. Harrisa je už dlho súčasťou magrebskej národnej kultúry a jedným z jej dôležitých exportných produktov. Ako táto horká omáčka vznikla a prečo sa volá harissa ?
Viac Informácií O Celulóze A O Tom, Ako Sa Používa V Potravinách
Celulóza je molekula zložená z uhlíka, vodíka a kyslíka a nachádza sa v bunkovej štruktúre takmer všetkých rastlinných látok. Táto organická zlúčenina, ktorá sa považuje za najhojnejšiu na zemi, je dokonca vylučovaná niektorými baktériami. Celulóza dodáva štruktúru a pevnosť bunkovým stenám rastlín a dodáva vlákninu v našej strave.
Aromatický Bylinkový Olej: Ako Ho Pripraviť A Na čo Sa Používa
Bylinkový olej je skvelý a je možné ho použiť v každom pokrme, do ktorého je možné pridať bylinky: cestoviny, cestoviny, dusenú zeleninu, zemiakovú kašu, ryby a oveľa viac. Aj keď sú všetky vyššie uvedené nápady vynikajúce, mohlo by sa to hodiť k čerstvému chlebu.
Jedzte Raňajky Ako Kráľ, Obed Ako Princ A Večeru Ako Chudák
Už žiadne prísne diéty a dlhé zoznamy zakázaných jedál! . Každý, kto chce schudnúť, ale je pre neho ťažké neustále sa obmedzovať na rôzne jedlá, si teraz môže oddýchnuť. Ukázalo sa, že tajomstvo nie je len v tom, čo jeme, ale aj keď konzumujeme jedlo, informuje Popshuger.
